女将・和装ホールの検索結果

京粕漬の老舗「魚久」が日本橋人形町で運営する『日本料理 魚久』本店。海の幸を中心に旬の食材を取り入れた会席料理を提供しています。今回は、仲居スタッフとして加わっていただける方の募集です。 入社後は基本的なオペレーションを覚えた後、接客・サービス全般／開店準備・お席へのご案内・ご注文受け・配膳・会計レジ業務・お見送り・清掃など、料理屋の運営をおまかせします。 お客様とのコミュニケーションを楽しみながら働ける環境になっています。 少人数のお客様から接待や宴会など大人数でご利用いただくお客様まで、 様々な用途で老若男女、多くのお客様にご来店頂いている当店。 スキルはもちろんですが、当社のモットー ・手仕事にこだわる ・旬の食材を活かした和食を提供する に共感していただける方を大歓迎します！ ■業界ではめずらしく土日祝日は定休日！年間休日は124日と一般企業と同等もしくはそれ以上のお休みを習得 ・家族のいる方や、プライベートを充実させたい方には最高の環境です ・定休日が決まってるため予定がきちんと立てられるのも定着率が良い理由です。 オンとオフのメリハリをつけて働けるので、定着率が良いのも当社の魅力の一つです！ あなたのご応募を楽しみにお待ちしています。

日本橋人形町1-1-20

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（業績による） ※試用期間は3ヵ月あり。期間中の給与の変動はありません ※経験・スキルなどを考慮し、決定します

＼＼会員制の高級肉料理店で女将候補として活躍／／ 当社は大阪で不動産事業を主軸に運営している会社です。今回は、2022年10月に大阪北新地の自社ビルにオープンした住所非公開、会員制の肉料理店で女将候補として活躍していただける飲食業界経験者を募集します。 ＼＼厳選したブランド和牛のコース料理がメイン／／ 当店は、入手困難な全国のブランド​牛の牛ヒレ肉を最高の状態でお出ししております。コース料理を中心に、お客さま単価は3万円以上の高価格帯で、大人のための落ち着いたお店としてハイクラス層のお客さまにご利用いただいています。 ＼＼厨房と協力してより良い店づくりに邁進中／／ 現在はキッチン2名、ホール2名、マネジャー1名の5名体制でお客さま対応に当たっておりますが、より手厚いサービスのためにスタッフを増員して体制強化を図りたいと考えております。 【主な業務内容】 ホール担当のリーダーポジションとして店舗運営全般をお任せします。 ◆お客さまからの電話・メール対応、予約の管理 ◆お出迎え、お席への案内 ◆テーブルセッティング、料理の提供 ◆ホールスタッフの管理・作業の指示 ◆レジ会計 ◆お見送り ◆日々の集計、管理業務 ※まずはお客さま対応や料理の配膳などホール業務を覚えていただき、ゆくゆくは管理業務をお願いします。 ※お部屋は個室7部屋、席数トータル30名。 ※業務は和装でお願いします。

堂島1-2-7

◎賞与・昇給あり ◎月給額は経験や能力を考慮の上、決定 ※試用期間3ヶ月／月給・労働条件は本採用時と同じ ※上記月給額には固定残業代60,000円／45時間分を含む、超過分は別途支給

《自然美あふれる大原の里で確かなサービスを学んでください》 京野菜・自家菜園野菜・山菜など、旬の素材をつかった「草菜味懐石」と、京の地酒で至福のひとときを演出する「料理旅館 芹生（せりょう）」にて、サービススタッフとしてご活躍ください。 《具体的な仕事内容》 お任せするのは接客サービス全般。和装でのお仕事です。 具体的には、お客様のお迎え・お部屋へのご案内、お料理やお飲み物のご提供などの接客をお願いします。 お客様との楽しい会話を心がけながら、ご満足いただけるサービスをめざしていきましょう。 また、働き方についても柔軟にご対応致しますので、まずはご相談ください。 ＜勤務例＞ ◆しっかりと働きたい方に 8:30～17:00（休憩45分） 9:00～20:00（休憩60分） ◆短い時間で勤務を選べるスタイル （3時間勤務より） 10:00～14:00 ＊客室掃除とランチタイムの配膳 16:00～20:00 ＊客室の案内 《「料理旅館 芹生」について》 京野菜や山菜などを用いた「草菜味懐石」や、牡丹（ぼたん）を味噌仕立ての鍋で煮込んだ「ぼたん鍋コース」、朱漆の手提げ型けんどんに三段重ねの「三千草弁当」など、季節を彩る料理の数々を提供。 露天風呂付き客室、和室、洋室、TATAMIツインと、客室すべてが庭園に面するくつろぎと安らぎ空間で、お客様をおもてなししています。

大原勝林院町22番地

※試用期間1ヶ月（給与変動なし）

飲食店(創業73年老舗洋食店・にっぽんの洋食 赤坂 津つ井）の接客業務をお任せします。創業者筒井厚惣考案した「にっぽんの洋食」は、隠し味に日本古来の調味料を使用することで、日本人の舌を飽きさせない唯一無二の存在！ テレビや雑誌、SNSでも紹介されている「赤坂名物ビフテキ丼」が看板メニュー。 ディナータイムは上場企業のご接待、著名人のご会食に「にっぽんの洋食コース」が大変評判が良く予約も取りづらい状況です。ランチタイムは客単価は5500円、ディナーの客単価は8500円前後。一日の平均来店者数は120名。 ディナーの地下のお座敷では、女性は着物で接客してください。 接客業務一般の他、季節に応じたイベント企画やドリンクメニューの構想もお願い致します。 ミーティングには、オーナーも必ず参加しますので、企画した案がなかなか通らないということはございません。 また、客単価が高い老舗の接客は堅苦しいイメージを持たれるかもしれませんが、赤坂津つ井は違います。 お客様との程よい距離感を保ちながら、リラックスして美味しい料理を召し上がっていただく接客をを望みます。 貴方がいるからお店に来るのよとお客様に言っていただける存在になったら最高ですね。 そういった仕事ぶりもオーナーが間近で見て直ぐに給与に反映して昇給は随時行っております。 是非、津つ井の顔になってください！

赤坂2-22-24

※試用期間1ヶ月(給与変動なし) ※上記額にはみなし残業代（月40時間分、55650円分）を含みます。超過分は全額支給します

【女将・和装ホールの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。 女将・和装ホールは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。また、着付けが未経験の方には丁寧にサポートします。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、責任者や女将への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

中京区木屋町通蛸薬師西入る

※みなし残業20時間分（25,000円～50,000）を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヵ月（日給7,000円～8,000円） ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。

【女将・和装ホールの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。 女将・和装ホールは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。また、着付けが未経験の方には丁寧にサポートします。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、責任者や女将への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

仙石原1246-431

◎賞与あり／年2回 【試用期間】試用期間3か月（期間中の給与は変わらず） ※残業代は別途全額支給