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2024年春、大阪新今宮の『えびす横丁』に新星登場。ファイブディアライフが手掛ける洋食店【完全週休2日制/月給36万円~】有名デザイナーが手掛ける新施設で活躍を
『(新店)洋食業態』株式会社ファイブディアライフ
イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング
正社員フリーター歓迎賞与・インセンティブあり食材の仕入れ・目利き力出店・独立開業ノウハウ
仕事
■□■□ミナミエリア初進出!■□■□ 株式会社ファイブディアライフが手掛ける「えびす横丁」で、新たに開店予定の洋食業態で店長候補を募集します。大阪新今宮に2024年春にオープンする「えびす横丁」は、多彩な飲食店が融合する活気ある環境で、大阪の伝統的な雰囲気を現代的なデザインと組み合わせた特徴的な施設。国内からの観光客はもちろん、インバウンドも今後ますます増加する見込みがあるエリアで、既に開業前から注目されているスポットです。 ~入社後の流れ~ ホール、調理、各種マネジメントなど、店内運営全般をお任せします。各店舗の料理は、基本的に手づくり。季節の食材をふんだんに取り入れたイタリアンを提供しており、調理経験がない方には丁寧に教えます◎ 現場に慣れたら次は店長へ!実力によっては早期キャリアアップができ、過去には店長経験を持つスタッフが、入社3カ月で店長になった例もあります。以降は、マネージャーやSVをめざすことも、別ブランドへの異動や新しい事業への挑戦も可能です。 ★お客様に喜ばれるメニューづくりを! 現場のメニュー開発の裁量は大きく、「お客様に喜んでもらえるか」を追求すれば、食材や調理法などは自由。オーナシェフになった気持ちで、料理にこだわることができます。本社から指示することはなく、まずは失敗しても大丈夫◎仲間とも意見を交わしながら、柔軟に新メニューを生み出してください!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府浪速区
恵美須西3丁目3-26(えびす横丁)
給与
月給:360,000円〜500,000
★昇給/年4回 ★賞与/年2回 【月収例】 *中途入社スタッフ(20代後半、店長経験あり)/入社時点で月収37万円~ *創業当初に入社したスタッフ(20代後半、アルバイト経験のみ)/入社5年目で月収50万円~ *中途入社スタッフ(30代半ば、海外でのブランド展開経験あり)/入社3年目で月収60万円~ ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※未経験の方の場合は月給24万円~となります ※試用期間はありません
求人番号:Job000-130-458
求人情報
企業・店舗情報
2024年春、大阪新今宮の『えびす横丁』に新星登場。ファイブディアライフが手掛ける洋食店【完全週休2日制/月給36万円~】有名デザイナーが手掛ける新施設で活躍を
「新しいことをやりたい?じゃあ、うちでやってみる?」

現在29歳の社長は、その一言で、たくさんのスタッフの個性や夢を輝かせてきました。

例えば、当社で働きたいという鮨職人のため、それまでなかった鮨業態をゼロから生み出したり。
飲食店で働きながら、「エステサロンで働きたい」という夢を追うスタッフのため、エステサロンを出店したり。
「独立したい」というスタッフのため、独立支援制度を整え、これまでにも2名の独立をサポートしたり。

そうして2018年の設立から現在まで、イタリアン、焼肉、鮨など、個性豊かな約20店舗を展開!飲食業界にとらわれず、幅広い視点で多彩な事業を行っています。あなたも自分の「やりたい」を実現してみませんか?

▼利益が出れば着実に給与がUP☆クリアな基準あり!
当社の昇給基準は明確です。それは、各店舗の目標を達成したうえで、利益が出ること。年4回の昇給で、出た分の利益をスタッフに還元することを大切にしています。例えば、店長経験のある58歳のベテランスタッフも、最近さらに昇給を実現!中には1年で10万円給与がUPした人もおり、年齢や入社年数は一切関係ありません◎

▼誰もが≪ハッピー≫にやりたい仕事を続けてほしい
当社が働きやすさを追求しているのは、仲間のスタッフに、仕事でもプライベートでも幸せでいてほしいから。バランスよく働けず、泣く泣く飲食業を離れたり、プライベートを諦めたりしてしまう環境にはしたくない。そうした思いから、これまでにも明確な昇給制度や、充実の休日や休暇、手厚い福利厚生などを整えてきました。今後も、退職金制度の導入などさらに改善を進めます!
2018年の設立から、現在約20店舗へと拡大!29歳社長が率いるベンチャー企業で、新しい仲間を募集☆
2018年の設立から、現在約20店舗へと拡大!29歳社長が率いるベンチャー企業で、新しい仲間を募集☆
仕事もプライベートもみんなの「やりたい」を実現/クックビズスタッフの一言
取材でお話を伺ったのは、「株式会社ファイブディアライフ」人材発掘責任者の千葉さんです。もともと海外で飲食ブランドの展開を担っていた千葉さんは、コロナ禍を機に帰国。しかし日本での業務に「楽しくない」「変化がない」と感じ、転職先を探したそうです。

そこで見つけたのが、20代の社長が手がける同社でした。最初は疑問や心配もありましたが、実際に社長と会った際、先を見すえる力がある誠実な人物だと感じたそう。「ここならやりたいことができる」と入社されました。

「仕事は大好きだけど、もっと人生の余白も充実させたい」と、飲食業界を離れる仲間を見てきた自身の経験から、千葉さんはまず労働環境の改善に着手。「前職と仕事は変わらないのに、こんなに給与がもらえるんだ」と思ってもらえる昇給制度や、プライベートを大切にできる休日・休暇などを整え、今後も改善を続けるそうです。

現在、同社では若手からベテラン層まで、経験・年齢・入社年数を問わず活躍中。誰もが自分の「やりたい」を追求し、存分に実力を発揮できる環境が整っています◎

「まずは話を聞いてみたい」という方も大歓迎!お気軽にエントリーください♪
スタッフ一人ひとりの「やりたい」から、業態や飲食業界にとらわれない柔軟な展開で成長を続けてきた当社。
スタッフ一人ひとりの「やりたい」から、業態や飲食業界にとらわれない柔軟な展開で成長を続けてきた当社。
年齢や入社年数は一切関係ありません◎お店をどう運営し、どんなお客様を喜ばせるかはあなた次第です。
年齢や入社年数は一切関係ありません◎お店をどう運営し、どんなお客様を喜ばせるかはあなた次第です。
昇給チャンスは年4回!実力のあるスタッフに、入社3カ月で店長をお任せしたこともあります◎
昇給チャンスは年4回!実力のあるスタッフに、入社3カ月で店長をお任せしたこともあります◎
仲間には、プライベートを理由に飲食業界を諦めさせたくない!そんな想いで働きやすい環境を整えています◎
仲間には、プライベートを理由に飲食業界を諦めさせたくない!そんな想いで働きやすい環境を整えています◎

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
■□■□ミナミエリア初進出!■□■□
株式会社ファイブディアライフが手掛ける「えびす横丁」で、新たに開店予定の洋食業態で店長候補を募集します。大阪新今宮に2024年春にオープンする「えびす横丁」は、多彩な飲食店が融合する活気ある環境で、大阪の伝統的な雰囲気を現代的なデザインと組み合わせた特徴的な施設。国内からの観光客はもちろん、インバウンドも今後ますます増加する見込みがあるエリアで、既に開業前から注目されているスポットです。

~入社後の流れ~
ホール、調理、各種マネジメントなど、店内運営全般をお任せします。各店舗の料理は、基本的に手づくり。季節の食材をふんだんに取り入れたイタリアンを提供しており、調理経験がない方には丁寧に教えます◎

現場に慣れたら次は店長へ!実力によっては早期キャリアアップができ、過去には店長経験を持つスタッフが、入社3カ月で店長になった例もあります。以降は、マネージャーやSVをめざすことも、別ブランドへの異動や新しい事業への挑戦も可能です。

★お客様に喜ばれるメニューづくりを!
現場のメニュー開発の裁量は大きく、「お客様に喜んでもらえるか」を追求すれば、食材や調理法などは自由。オーナシェフになった気持ちで、料理にこだわることができます。本社から指示することはなく、まずは失敗しても大丈夫◎仲間とも意見を交わしながら、柔軟に新メニューを生み出してください!
募集背景

応募条件

資格・備考
◎飲食店での接客経験がある方
★経験ジャンル、年数は不問!「チェーン店の経験しかない…」という方も大歓迎です♪
*調理の実務経験や、店長などのマネジメント経験がある方は優遇します◎
※未経験の方も、まずはお気軽にご応募ください!
求める人物像
◇マネージャーやSVをめざしたい方
◇スピーディーな昇給や昇格をめざしたい方
◇成長中のベンチャー企業で腕をふるいたい方
◇ゆくゆくは独立したいと考えている方
◇仕事もプライベートも≪ハッピー≫でいたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:360,000円〜500,000円
★昇給/年4回
★賞与/年2回

【月収例】
*中途入社スタッフ(20代後半、店長経験あり)/入社時点で月収37万円~
*創業当初に入社したスタッフ(20代後半、アルバイト経験のみ)/入社5年目で月収50万円~
*中途入社スタッフ(30代半ば、海外でのブランド展開経験あり)/入社3年目で月収60万円~

※給与は経験・能力を考慮して決定します
※未経験の方の場合は月給24万円~となります
※試用期間はありません
勤務地
+++———2024年春新店予定———+++

→→新店
<なんば/大阪>2024年3月オープン予定★
『(新店)洋食業態新店』
大阪府大阪市浪速区恵美須西3丁目3-26(えびす横丁)
アクセス・最寄駅
『新店(洋食業態)』
▼大阪環状線「新今宮駅」より徒歩9分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
11時00分00時00分
※上記時間内でシフト制(休憩あり)
休日・休暇
◆完全週休2日制
月8~10日休み/シフト制
※休日出勤した場合は、休日出勤手当あり(1.35倍割増し支給)
有給休暇
産前産後休暇・育児休暇
▼特別休暇(年12日間!!自然消失はありません◎)
・年末年始休暇(5日間)
・夏季休暇(5日間)
・誕生日休暇(1日間)
・創業記念日(1日間)
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 交通費支給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 売上インセンティブ
  • 独立支援制度
  • まかないあり
  • 育児短時間勤務制度
休日出勤手当
年末年始手当
非喫煙者手当
能力手当/マネージャーや多店舗責任者には1店舗あたり最大7万円のインセンティブ支給
近隣通勤手当/交通費がかからない近隣にお住まいの方には、毎月1万円支給
従業員紹介制度/紹介者が3ヶ月以上在籍の際は、15万円を支給
健康診断/希望者は会社負担で受診できます
生命保険加入/費用は全額会社負担
クリスマスプレゼント代金補助
・0歳~小学生迄/5,000円/人
・小学生~義務教育終了まで/10,000円/人
社内レクリエーション
繁盛店でのお食事会
生産者訪問・ビール工場視察あり
会社が運営するシーシャバーやゲームバーを社割で利用OK
髪型自由
※昇給/年4回
※賞与/年2回
※独立支援制度/昨年は2名が独立を果たしました
※社員旅行/2023年度は連休を取得し沖縄に旅行!!
★退職金制度の導入を検討中
◎役職者/昨冬・昨夏はボーナス全額支給達成
◎一般スタッフ/売上達成により繁忙期手当あり(売上次第では毎月支給の可能性もあり)
▼インセンティブ制度(労働時間削減施策)
ランチ売上の5%を店舗スタッフ全員に支給
※ランチ営業店舗のみに限る

選考の流れ

選考の流れ
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【応募について】
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1回を予定しています。履歴書(写真貼付)とあれば職務経歴書をご持参ください
面接地
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大阪府大阪市都島区中野町4-10-16信光ビル1階
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080-5354-8135担当者:千葉(ちば)
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