現在当社では、「中国料理 香（シャン）」「中華キッチン 香菜」の2店舗を経営しています。
「中国料理 香（シャン）」は、大阪の一流ホテルで15年間、中華を専門に腕を磨いてきたオーナーが独立して、2018年に開業したお店です。「中華キッチン 香菜」はお弁当やデリ、オードブルの提供を行う2019年にオープンしたテイクアウト専門店です。エビチリ、酢豚、麻婆豆腐、唐揚げなど、お店でも家でも楽しめる料理を提供しています。同じ施設内にありますので、あなたのご希望やご経験などに合わせてご活躍いただけます。

★オーナーが磨きをかけたスキルを、余すことなく活かしたお店！
オーナーシェフの髙士（タカシ）は現在30代半ば。ホテル時代は調理を行う傍ら、イタリアンバーでバーテンダーとして仕事をかけ持ち、お酒の勉強やカウンターでお客様の対応などもしてきました。
現在、調理スタッフ4名、ホールでは学生を中心に主婦など20名が活躍中です。バー経験でコミュニケーション力を磨いてきたオーナーシェフの気さくさもあり、気軽に会話や相談ができますので、スタッフ間の関係性もよさも当店の特徴です。

★「頼んでよかった！」と言ってもらえるサービスを。
馴染みのない中国料理も手軽に楽しんでもらいたいというオーナーの想いで並ぶメニューも一見、味がイメージがしにくい料理も。ホールスタッフとしてただサービスをするだけではなく「頼んでみようかな」と思ってもらえるひと工夫も大事にしています。おすすめの仕方や、辛さの表現、どんな飲み物と合うかなど、スタッフみんなで考えて知識を蓄えていますよ◎