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【月8日休み】本格的なフードメニューを提供している神戸の人気カフェでキッチン募集◆自由度の高い環境でチャレンジするチャンス◎出店計画ありの成長企業◎
『Harbor Bread Cafe(ハーバーブレッドカフェ)神戸umie店』株式会社スイーツデザインラボ
洋食全般/カフェ/パティスリー・製菓
正社員ピザ生地づくり・窯焼き包丁さばきキャリアアップ希望者、歓迎Uターン・Iターン歓迎
仕事
【神戸の人気カフェでキッチンスタッフとして活躍しませんか?】 「神戸ハーバーランドumie」は、港町神戸にふさわしい雰囲気のリゾート感溢れるおしゃれなカフェレストランです。代官山で人気のベーカリーショップがプロデュースしたというだけあって、パンの品揃え、おいしさはもちろんですが、多彩で本格的な味わいのフードメニュー、スイーツが大好評です。名物のフレンチトーストのほか「淡路産玉ねぎのアマトリチャーナ」など地元食材を使用したオリジナルメニューも提供しています。 【経験が浅い方でも安心して勤務可能です】 キッチンとして店内料理をお願いします。経験が浅い方には関しては出来ることから少しずつ、仕事の幅を広げてください。もちろんスキルのある方は即戦力としてお迎えします! 入社後すぐにカフェメニューの知識は惜しみなく教えていきます。 新しく生まれ変わるお店を一緒に創りあげていきましょう♪ 具体的には… ■仕込み・調理・盛り付け ■片付け・清掃・衛生管理 ■スタッフのシフト管理・教育・指導 ■食材の発注・管理 ■コスト管理・売上管理 ■イベント企画 ■オープンキッチンのため接客業務もあり ★当社では社歴や年齢に関係なく、能力や成果を正当に評価し、昇給やポジションに反映します。また、今後の出店計画もあり、上のポジションが増えていく予定です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県神戸市
中央区東川崎町1-6-1 2F
給与
月給:270,000円〜340,000
◎賞与・昇給あり ※年齢・経験・能力などを考慮の上決定します ※試用期間3ヶ月(期間中の月給・労働条件は本採用時と同じ) ※上記月給額には固定残業代75,000円〜115,000円/40時間分を含む、超過分は別途支給 ◎みなし残業無し、所定労働時間のみの働き方も可 月給20万~22万
求人番号:Job000-139-398
求人情報
企業・店舗情報
【月8日休み】本格的なフードメニューを提供している神戸の人気カフェでキッチン募集◆自由度の高い環境でチャレンジするチャンス◎出店計画ありの成長企業◎
【30店舗の飲食店を運営する安定企業です】
当社の飲食事業部では、ベーカリーショップ、ベーカリーカフェ、パティスリー、バールなど様々な業態で30店舗を運営しています。そのほかワイン事業部、Webサイトでの物販事業など各種事業を展開中です。今後とも積極的な事業拡大を予定しています。
今回募集の店舗は、梅田茶屋町に2021年オープンした関西初出店の"MAISON ICHI PLUS"の姉妹店として話題性・人気ともに抜群の繁盛店です。盤石な経営基盤を持つ安定企業の人気店で、安心して思う存分チカラを発揮していただけることと思います。

【幅広い業務に関わる中でスキルアップ可能】
今回募集の店舗は、観光地としても人気の商業施設「神戸ハーバーランドumie」内にあり、国内外からのお客さまが集い賑わうカフェレストランとなっています。日々業務を重ねていく中で、フードメニューだけでなく、製パンやスイーツの知識や技術にも触れながら、繁盛店ならではのスピード感で調理スキルを身につけることができます。

【安心して働ける環境を整えています】
当社ではスタッフが意欲を持って働けるように待遇面に注力しています。当たり前のことですが、コンプライアンス遵守で過多な残業はありません。休みは月8日きちんと取得していただき、賞与は業績連動、昇給は個人のがんばりや成果に応じて正当に評価し、月給に反映します。安心してチャレンジできる環境です。
今後の出店計画に伴い、新しいスタッフを募集します!
今後の出店計画に伴い、新しいスタッフを募集します!
パンやスイーツなど幅広いカフェメニューを習得可能<クックビズより一言>
同社では、商業施設等から出店のオファーも多く、さらなる出店を予定しています。新業態の展開等も計画しているとのことで、2023年5月にオープンした今回募集の店舗「ハーバーブレッドカフェ 神戸umie店」も繁盛しており、企業としての“勢い”を感じました。
成長企業の繁盛店ということで、それなりに多忙かと思いますが、その分早いスピードで成長できそうですね。
また、フードメニューだけでなく、パンやスイーツの知識や調理技術を身につけることができる点も魅力。さらに、カフェ運営のマネジメントも学べるとあって、ゆくゆくは独立を考えている方は開業に活かせる実績を積めそうです。
昇給は随時あり、スキルが上がれば、どんどん昇給するそうなので、やりがいも十分にありそうです。興味を持った方はぜひご応募を!
昇給・賞与あり、休みは月8日。無理な残業はなく、安心の厚待遇でお迎えします。
昇給・賞与あり、休みは月8日。無理な残業はなく、安心の厚待遇でお迎えします。
淡路産玉ねぎのアマトリチャーナ/地元食材を使用した神戸限定商品も取り揃えています。
淡路産玉ねぎのアマトリチャーナ/地元食材を使用した神戸限定商品も取り揃えています。
東京・代官山で人気のベーカリーショップ「メゾン・イチ」のおいしさを継承しています!
東京・代官山で人気のベーカリーショップ「メゾン・イチ」のおいしさを継承しています!
当店はパンだけでなく、フードやスイーツが融合した“次世代ベーカリーカフェ”がコンセプトです。
当店はパンだけでなく、フードやスイーツが融合した“次世代ベーカリーカフェ”がコンセプトです。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
【神戸の人気カフェでキッチンスタッフとして活躍しませんか?】
「神戸ハーバーランドumie」は、港町神戸にふさわしい雰囲気のリゾート感溢れるおしゃれなカフェレストランです。代官山で人気のベーカリーショップがプロデュースしたというだけあって、パンの品揃え、おいしさはもちろんですが、多彩で本格的な味わいのフードメニュー、スイーツが大好評です。名物のフレンチトーストのほか「淡路産玉ねぎのアマトリチャーナ」など地元食材を使用したオリジナルメニューも提供しています。

【経験が浅い方でも安心して勤務可能です】
キッチンとして店内料理をお願いします。経験が浅い方には関しては出来ることから少しずつ、仕事の幅を広げてください。もちろんスキルのある方は即戦力としてお迎えします!
入社後すぐにカフェメニューの知識は惜しみなく教えていきます。
新しく生まれ変わるお店を一緒に創りあげていきましょう♪

具体的には…
■仕込み・調理・盛り付け
■片付け・清掃・衛生管理
■スタッフのシフト管理・教育・指導
■食材の発注・管理
■コスト管理・売上管理
■イベント企画
■オープンキッチンのため接客業務もあり

★当社では社歴や年齢に関係なく、能力や成果を正当に評価し、昇給やポジションに反映します。また、今後の出店計画もあり、上のポジションが増えていく予定です。
募集背景
\事業拡大中につき増員募集/

応募条件

資格・備考
飲食店での調理経験をお持ちの方
※ジャンル不問、経験年数不問
※アルバイト経験のみでもOK
求める人物像
\このような方歓迎します/
◎チームワークを大切にできる方
◎カフェ・スイーツに興味がある方
◎経営・ブランディングに興味がある方
◎経験を活かしてスキルアップしたい方
◎料理長としての力を十分に発揮したい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:270,000円〜340,000円
◎賞与・昇給あり
※年齢・経験・能力などを考慮の上決定します
※試用期間3ヶ月(期間中の月給・労働条件は本採用時と同じ)
※上記月給額には固定残業代75,000円〜115,000円/40時間分を含む、超過分は別途支給
◎みなし残業無し、所定労働時間のみの働き方も可
月給20万~22万
勤務地
◆Harbor Bread Cafe(ハーバーブレッドカフェ)神戸umie店
兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 2F
※転居を伴う転勤はなし
アクセス・最寄駅
Harbor Bread Cafe(ハーバーブレッドカフェ)神戸umie店
◆神戸市営地下鉄海岸線「ハーバーランド駅」より徒歩2分
◆JR山陽本線「神戸駅」より徒歩10分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
09時00分22時00分
シフト制/休憩あり

【シフト例】
9:00~17:00
10:00~21:00
11:00~19:00
11:00~22:00
休日・休暇
月8日休
慶弔休暇
有給休暇
その他休暇制度あり(生理休暇、産前産後休暇、育児休暇等)
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 交通費支給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 独立支援制度
  • 食事補助
社員割引制度

※昇給随時
※賞与(業績連動)
※交通費規定支給(規定は上限月3万円/但し、通勤1時間以内であれば全額支給)

選考の流れ

選考の流れ
<ここまでお読み頂き、ありがとうございます>

【お電話での応募について】
「採用担当の徳田」までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

【WEB応募について】
24時間受付中!下記応募フォームより、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、大阪梅田の「MAISON ICHI PLUS (メゾン・イチ プリュス)」にて1回を予定しています。
履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
◆MAISON ICHI PLUS (メゾン・イチ プリュス)
大阪府大阪市北区茶屋町8-26 NU茶屋町プラス3F
応募方法
電話で応募
0364525927
03-6452-5927担当者:徳田(トクダ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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