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【紹介案件】東京都港区/月給28万~32万円/フレンチレストランのソムリエ/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
『OLINA』OLINA TOKYO株式会社
フレンチ/洋食全般/グランメゾン・リストランテ
正社員
仕事
【ソムリエの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容、保有するワインの種類を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、その時の食事に合うワインの選定をお願いします。 お客さまの好みに合わせたワインの提案もあり。ワインの種類は膨大な数になります。ソムリエとして働きながら、常に学び続けていきましょう。さまざまなワインの製造年や産地、味を熟知するスペシャリストとしてご活躍ださい! 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・ワインの入荷、品質管理、保管など ・メニュー変更に伴うペアリングの考案 ・お客さまのご案内、接客、サービスなどホールスタッフのヘルプあり ・グラスの管理 ・ワインリストの更新 ・スタッフ教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ソムリエの責任者として店舗運営に携わってください。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
ソムリエ
勤務地
東京都港区
東麻布3-6-115F
給与
月給:280,000円〜320,000
※固定残業代40時間分、6万円~を含む。超過分は別途支給 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 【試用期間】3ヶ月(期間中の待遇の変動なし)
求人番号:Job000-143-610
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】東京都港区/月給28万~32万円/フレンチレストランのソムリエ/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
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仕事について

募集職種
ソムリエ
仕事内容
【ソムリエの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容、保有するワインの種類を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、その時の食事に合うワインの選定をお願いします。
お客さまの好みに合わせたワインの提案もあり。ワインの種類は膨大な数になります。ソムリエとして働きながら、常に学び続けていきましょう。さまざまなワインの製造年や産地、味を熟知するスペシャリストとしてご活躍ださい!

【具体的には…】
・開店、閉店準備、清掃
・ワインの入荷、品質管理、保管など
・メニュー変更に伴うペアリングの考案
・お客さまのご案内、接客、サービスなどホールスタッフのヘルプあり
・グラスの管理
・ワインリストの更新
・スタッフ教育 など

入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、ソムリエの責任者として店舗運営に携わってください。

詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
ソムリエの資格をお持ちで、かつ実務経験がある方
※フレンチやガストロノミーレストランの経験者は優遇します
※英語が話せる方は尚歓迎!
※経験・スキルにより優遇
求める人物像
・ワインの知識を深めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:280,000円〜320,000円
※固定残業代40時間分、6万円~を含む。超過分は別途支給
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。

【試用期間】3ヶ月(期間中の待遇の変動なし)
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
あり/全席禁煙
アクセス・最寄駅
<最寄り駅すぐ!電車通勤OK>
各線「麻布十番駅」から徒歩3分
勤務時間
14時00分23時00分
休憩あり

<営業時間>
18:00~23:00(LO22:00)
※土曜のみランチ営業あり
休日・休暇
完全週休2日制
特別休暇
有給休暇

<定休日>
日曜・月曜
待遇・福利厚生
  • 交通費全額支給
  • 賞与
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 独立支援制度
※昇給/随時
※将来はフランス・パリにある本社や海外店舗への研修なども可能です

選考の流れ

選考の流れ
企業名・求人情報の詳細は、会員登録(無料)後、キャリアアドバイザーよりご案内いたします。

===相談方法===
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【電話相談の場合】受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

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さらにくわしい求人の詳細や、内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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※面接はオンラインか対面で実施となります
※対面の場合、遠方にお住まいの方は調整いたします
応募方法
電話で応募
0120509912
年中無休 10:00〜24:00担当者:クックビズ転職支援窓口
こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。
※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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