＜FONZでのキャリアパス＞
FONZでは、あなたの経験と志向に応じて、十人十色の多様なキャリアパスを提供しています。役職にとらわれず、幅広い経験を積むことが可能です。具体的には、仕入れ先の選定、メニュー開発、シフト管理、ワークスケジュールの作成、各業務のリーダー担当、オペレーションの構築など、多岐にわたります。

キャリアの進路には二つの方向性があります。
**マネジメントライン**：調理責任者、店舗責任者、店長、ブランドマネージャーなど。
**スペシャリストライン**：料理長、業態ごとの調理統括責任者など。

さらに、新店開業や各種プロジェクトリーダーとしての全社横断プロジェクトへの参加も可能です。

＜FONZの理念＞
2000年、軽井沢で「川上庵」を開業したことから始まり、料理、空間、サービスにこだわり続けた和ブランドを中心に展開してきました。その後、「ベーカリー＆レストラン沢村」、NYの人気ベーカリー「THECITY BAKERY」の開業を経て、現在は80拠点以上を展開しています。私たちは、常に品質と顧客体験を追求し続けています。

＜FONZにおける評価基準＞
FONZでは、仕事の能力は、単に作業の遂行能力だけでなく、その人の行動が他者に与えるプラスの影響を重視して評価します。他者に良い影響を与える人が多いほど、より大きな成果を生み出すと信じています。サービス業は、多くの人の小さな努力が積み重なって、顧客満足という大きな成果を生み出しますという考え方をもっています。