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【紹介案件】京都府京都市中京区/月給20万~28万円/旅館の調理スタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『柊家旅館』|柊家株式会社
和食全般/ホテル・旅館
正社員野菜の知識お肉の知識包丁さばき魚の知識
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府/京都市
中京区麩屋町姉小路上ル中白山町277
給与
月給:200,000円〜280,000円
※経験・能力等考慮いたします。
※試用期間/1カ月(期間中の給与変わらず)
※みなし残業32時間¥42,320~¥69,000を含む。超過分は別途支給。
求人番号:Job000-012-270
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】京都府京都市中京区/月給20万~28万円/旅館の調理スタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
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担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
▼内定獲得へ向けてサポート!
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企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
正社員での和食調理経験3年以上
求める人物像
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:200,000円〜280,000円
※経験・能力等考慮いたします。
※試用期間/1カ月(期間中の給与変わらず)
※みなし残業32時間¥42,320~¥69,000を含む。超過分は別途支給。
※試用期間/1カ月(期間中の給与変わらず)
※みなし残業32時間¥42,320~¥69,000を含む。超過分は別途支給。
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
全客室禁煙(喫煙室あり)
全客室禁煙(喫煙室あり)
アクセス・最寄駅
京都市営地下鉄烏丸線「烏丸御池駅」3-1番出口より徒歩7分
京都市営地下鉄東西線「京都市役所前駅」ゼスト御池出入口8番出口より徒歩5分
京都市営地下鉄東西線「京都市役所前駅」ゼスト御池出入口8番出口より徒歩5分
交通手段
徒歩/自転車/バイク/電車
勤務時間
06時00分〜21時00分
シフト制/休憩あり
休日・休暇
- 有給休暇
- 慶弔休暇
月5~8日(シフト制)
待遇・福利厚生
- 昇給
- 賞与
- 交通費支給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 厚生年金
- 残業手当
- 住宅手当
- 独立支援制度
- 社宅・社員寮あり
※昇給 年1回
※賞与 年2回
※その他手当詳細は面談にて決定
※賞与 年2回
※その他手当詳細は面談にて決定
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
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※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
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希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
未来にむかって成長真っただ中の企業。美味しい料理と真心込めたサービスをご提供
フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
『柊家旅館』
事業所
〒604-8094
京都府京都市中京区麩屋町姉小路上ル中白山町277
京都府京都市中京区麩屋町姉小路上ル中白山町277
営業時間
夕食:京懐石料理 (18:00~19:30)
朝食:和食あるいは洋食(7:00~9:00)
朝食:和食あるいは洋食(7:00~9:00)
定休日
無
平均客単価
3万円
席数
48席
SNS
企業情報
柊家株式会社
業種/業態
ホテル・旅館/ホテル・旅館
事業内容
旅館の運営
代表者
代表取締役社長 城島 舞
株式市場
未公開
設立年月
1936年9月
売上高
7億2000万円
従業員数
60人
電話番号
0752211136
FAX番号
0752211139
事業所
〒604-8094
京都府京都市中京区麩屋町通姉小路上る中白山町277番地
京都府京都市中京区麩屋町通姉小路上る中白山町277番地
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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