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【紹介案件】岐阜県高山市/月給25万~28万円/ホテルのキッチンスタッフ(シェフドパルティ)/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
『メルキュール飛騨高山』|合同会社エス・ホテルオペレーションズ飛騨高山
フレンチ/洋食全般/ホテル・旅館
正社員
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
岐阜県/高山市
花里町4丁目311-1
給与
月給:250,000円〜280,000円
【試用期間】
3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
※残業代全額支給
求人番号:Job000-130-662
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】岐阜県高山市/月給25万~28万円/ホテルのキッチンスタッフ(シェフドパルティ)/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
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★内定獲得へ向けてフルサポート!
内定獲得へ向けて、履歴書作成や面接トレーニングをサポートします。履歴書の書き方がわからない・・・面接に自信がない…という方も安心。企業ごとの面接対策はもちろん、希望される方には面接トレーニングも行います。
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
◎飲食店での調理経験3年以上~(ジャンル不問)
求める人物像
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜280,000円
【試用期間】
3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
※残業代全額支給
3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
※残業代全額支給
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
禁煙
禁煙
アクセス・最寄駅
JR高山本線「高山駅」より徒歩4分
交通手段
徒歩/自転車/電車
勤務時間
05時00分〜22時00分
※上記時間内でシフト制/休憩あり(実働8時間)
〈シフト例〉
①5:00~14:00
②10:00~19:00
③13:00~22:00
〈シフト例〉
①5:00~14:00
②10:00~19:00
③13:00~22:00
休日・休暇
- シフト制/月8日以上
有給休暇
待遇・福利厚生
- 昇給
- 賞与
- 交通費支給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 住宅手当
- 売上インセンティブ
- 独立支援制度
選考の流れ
選考の流れ
求人情報の詳細は、会員登録(無料)後、キャリアアドバイザーよりご案内いたします。
===相談方法===
【WEB相談の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話相談の場合】受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。
飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポート。
さらにくわしい求人の詳細や、内定獲得のポイントなどをお伝えします。
もし「思っていた求人とちがう・・・」と感じた場合には、
多数の飲食求人の中からあなたに適したお仕事をご紹介。
入社後のミスマッチ・早期離職を防ぐべく、しっかりサポートいたします。
★もちろん、これら就職サポートのご利用は一切無料です★
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面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
※対面の場合、遠方にお住まいの方は調整いたします
※対面の場合、遠方にお住まいの方は調整いたします
店舗情報
2022年に飛騨高山に誕生したフランスブランドのホテルを運営
メルキュール飛騨高山内のレストラン&バー Hobar(ホーバル)。 高山で、しあわせを「ほおばる」をコンセプトにオールデイダイニングとして営業。 朝食はブッフェ、ディナーはコース、アラカルトで提供しており、 フレンチ、イタリアン、スペイン料理をメインとした地中海を囲む国々の料理と、地元高山の食材を取り入れたオリジナルの料理を提供しています。
関西や首都圏など県外からの転職者が多く、全員が同じスタートラインから始めて、固定観念にとらわれず、新しいカルチャーをつくっています。 私たちはスタッフ一人一人のパーソナリティを尊重する社風のもと、髪型や髪色等も自由とし、個性を最大限に表現いただける環境づくりをしています。 また、誰もが自由に意見を言える風通しの良い職場です。即戦力となっていただける方はもちろん、接客・料理が好きな方やお客様へのおもてなしの気持ちがあれば未経験でも大丈夫です。安心して飛び込んできてください!
関西や首都圏など県外からの転職者が多く、全員が同じスタートラインから始めて、固定観念にとらわれず、新しいカルチャーをつくっています。 私たちはスタッフ一人一人のパーソナリティを尊重する社風のもと、髪型や髪色等も自由とし、個性を最大限に表現いただける環境づくりをしています。 また、誰もが自由に意見を言える風通しの良い職場です。即戦力となっていただける方はもちろん、接客・料理が好きな方やお客様へのおもてなしの気持ちがあれば未経験でも大丈夫です。安心して飛び込んできてください!

『メルキュール飛騨高山』
事業所
〒506-0026
岐阜県高山市花里町4丁目311-1
岐阜県高山市花里町4丁目311-1
企業情報
合同会社エス・ホテルオペレーションズ飛騨高山
業種/業態
ホテル・旅館
代表者
総支配人 戸嶋 真志
株式市場
未公開
電話番号
0577577938
FAX番号
0577352703
事業所
〒506-0026
岐阜県高山市花里町4丁目311−1
岐阜県高山市花里町4丁目311−1
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
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