メニュー
掲載終了予定日:
”ここにしかないもの”を創り上げるパティシエへ。≪社員の幸せ≫を一番に考えながら、30代代表が中心となって改革を続ける企業!社宅あり&今年は有給取得率100%へ
『Arzonie ITALIA(アルゾーニ・イタリア)』とんきゅう株式会社
イタリアン/洋食全般/パティスリー・製菓
正社員月8日以上休みあり社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎車通勤OK
仕事
『Arzonie ITALIA』は、つくば市で愛され続け、今年20年目を迎えるイタリアンレストラン。来年9月に2号店の出店を控えており、今回は体制強化のため、新しいパティシエを募集することになりました。 ~当店について~ コンセプトは、ご家族やお友達とともに味わう「スローフード」。新鮮な食材をたっぷり使い、常に一番よいものをご提供できるよう、季節ごとに多彩なメニューをご用意。人生の楽しみの一つである「食」を、美味しい料理とリラックスできるおもてなしで彩ります。 ★ケーキ・デザートづくりの中心となってご活躍を! 現場のパティシエは1名体制。入社後はあなたが中心となって、当店で提供するケーキ、焼菓子、デザートづくりを一手に担っていただきます。また、アイディアや経験を活かした、季節ごとの新メニュー考案もお任せ。将来的には、2号店で提供する焼菓子やコース料理のデザート開発に携わっていただく可能性もあります。 ★”ここにしかない”を、ゼロからあなたの手で創る 当店のお客様が求めるのは、”ここにしかない”という体験。記念日にアニバーサリープレートでお祝いをしたり、今しかない食材を使ったケーキと出会えたり。当店はテイクアウト需要も大きく、クリスマスなどのイベント時には多くのお客様が訪れます。テイクアウト商品含め、ニーズに沿った”ここにしかない”を、自分の手とアイディアで創り出しましょう!
職種
製菓、パティシエ
勤務地
茨城県つくば市
赤塚703-3
給与
月給:280,000円〜450,000
★昇給/年1回 ★賞与/年2回(業績に応じる。昨年度実績:半期で2カ月分以上を支給) ★決算賞与(業績に応じる) 【給与例】 一般スタッフ/月給23万〜35万円 シェフパティシエまたは店長/月給30万〜38万円 SV/月給40万〜50万円 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間2カ月あり。期間中は月給26万円~
求人番号:Job000-135-992
求人情報
企業・店舗情報
”ここにしかないもの”を創り上げるパティシエへ。≪社員の幸せ≫を一番に考えながら、30代代表が中心となって改革を続ける企業!社宅あり&今年は有給取得率100%へ
私たちの会社を一言であらわすなら、「社員の幸せを一番に考える会社」です。

あなたの幸せは何でしょうか。
やりたいことにチャレンジする。
経験を活かしてステップアップする。
腰をすえて安定した働き方をする…

人によって、考え方はさまざまでしょう。
実は、すべてを実現できるものがあります。
それは、社員に【時間】と【お金】を十分に提供すること。

2年前に代表が変わってから、「社員の幸せを一番に考える会社」をさらに見つめ直し、会社がそれをどう提供していくか改めて考えました。
そこでフォーカスしたのが【時間】と【お金】です。私たちは、昨年1年間でこれだけの改革を行ってきました。

★店舗休業日をつくり休日を増やしました!
「家族と過ごせるようになりました」「この間旅行に行きました」という声も◎
★拘束時間を短縮しました!
営業時間の調整や、従業員の雇用を加速させることで実現しました。
★賞与や昇給で社員にお金を還元!
昨年度は半期で2カ月分以上の賞与を支給。人事評価制度を整え昇給も実現しました。
★腰をすえて働ける充実の福利厚生!
ベネフィット・ワンなど手厚い福利厚生をご用意。資産形成をサポートするため、企業型確定拠出年金制度も導入。

…など。さらに、今年は有給消化率100%の達成や、決算賞与の支給も見すえています。

会社としても、店舗拡大や3年以内の海外進出を見すえ、現在私たちは大きな転換点にあります。
そんな私たちと一緒に飛躍し、チャレンジをしてくれる方。
そして何より、自分自身の人生を豊かに、幸せにしたい方に、ぜひ一度お会いしたいと考えています。
新店&海外展開を予定!成長企業が手がけるイタリアンレストランで、パティシエ(責任者)を募集します。
新店&海外展開を予定!成長企業が手がけるイタリアンレストランで、パティシエ(責任者)を募集します。
代表は35歳◎若い世代が躍動する急成長企業です!/クックビズスタッフより
『Arzonie ITALIA』を運営しているのは、1978 年設立、茨城県を中心に4業態11店舗を展開する「とんきゅう株式会社」。新たな代表のもと改革を行っており、すでに労働環境の改善などを推し進めてきました。次に見すえるのは、アメリカ、東南アジア、イギリスといった海外へ進出すること。今回の取材では、代表の矢田部さん(35歳・画像左)にお話を伺いました。

「母がイギリス人であること、私自身ロンドンで8年修業したこともあり、かねてより海外展開をめざしていました。現在はその挑戦に向けて、海外研修や講師を呼んでの英語研修を実施。最近は外国人スタッフも増え、普段から世界を意識できる環境になっています。

今後当社は、海外含め幅広い展開を行い、ゆくゆくは本社ビルの建設も予定。スタッフは営業部長が35歳、SVも30代前半ですが、年齢問わずチャレンジ精神を強く持っています。あなたもそんな当社の一員となって、一緒に挑戦していきませんか?」

自分自身の人生を豊かにしながら、勢いのある企業で大きなチャレンジしてみませんか。お気軽にエントリーください!

画像:海外の孤児院に寄付・慈善活動も!
何より大切なのは、当店のコンセプトや当社の考え方、将来像に共感すること。
何より大切なのは、当店のコンセプトや当社の考え方、将来像に共感すること。
店長全員で行ったベトナム研修。働く従業員の歓喜・感動を追求し、幸せを実現、進化させていきましょう!
店長全員で行ったベトナム研修。働く従業員の歓喜・感動を追求し、幸せを実現、進化させていきましょう!
すでに休日や勤務体制、福利厚生などは充実。「家族と過ごした」「旅行に行った」という社員も増えました♪
すでに休日や勤務体制、福利厚生などは充実。「家族と過ごした」「旅行に行った」という社員も増えました♪
会社のビジョンマップ。可能性いっぱい。月8~9日休&長期休暇あり。その他にも手厚い福利厚生をご用意。
会社のビジョンマップ。可能性いっぱい。月8~9日休&長期休暇あり。その他にも手厚い福利厚生をご用意。

仕事について

募集職種
製菓、パティシエ
仕事内容
『Arzonie ITALIA』は、つくば市で愛され続け、今年20年目を迎えるイタリアンレストラン。来年9月に2号店の出店を控えており、今回は体制強化のため、新しいパティシエを募集することになりました。

~当店について~
コンセプトは、ご家族やお友達とともに味わう「スローフード」。新鮮な食材をたっぷり使い、常に一番よいものをご提供できるよう、季節ごとに多彩なメニューをご用意。人生の楽しみの一つである「食」を、美味しい料理とリラックスできるおもてなしで彩ります。

★ケーキ・デザートづくりの中心となってご活躍を!
現場のパティシエは1名体制。入社後はあなたが中心となって、当店で提供するケーキ、焼菓子、デザートづくりを一手に担っていただきます。また、アイディアや経験を活かした、季節ごとの新メニュー考案もお任せ。将来的には、2号店で提供する焼菓子やコース料理のデザート開発に携わっていただく可能性もあります。

★”ここにしかない”を、ゼロからあなたの手で創る
当店のお客様が求めるのは、”ここにしかない”という体験。記念日にアニバーサリープレートでお祝いをしたり、今しかない食材を使ったケーキと出会えたり。当店はテイクアウト需要も大きく、クリスマスなどのイベント時には多くのお客様が訪れます。テイクアウト商品含め、ニーズに沿った”ここにしかない”を、自分の手とアイディアで創り出しましょう!
募集背景
2025年9月には2号店の出店も計画中。そこで体制強化のためスタッフを募集します。遠方の方もぜひ。移住の負担が軽く済むよう社宅・引越補助もご用意します。

応募条件

資格・備考
◎パティシエ経験が3年以上ある方
*シェフパティシエやサブ等の経験がある方、優遇
求める人物像
◇当店のコンセプトや会社の考え方に共感する方
◇パティシエとしてキャリアアップをめざす方
◇自分が中心となってメニュー開発に取り組みたい方
◇自分のアイディアをどんどんカタチにしていきたい方
◇海外展開も見すえる今勢いのある企業で活躍したい方
◇安定企業でプライベートを大切にしながら腰をすえて働きたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:280,000円〜450,000円
★昇給/年1回
★賞与/年2回(業績に応じる。昨年度実績:半期で2カ月分以上を支給)
★決算賞与(業績に応じる)

【給与例】
一般スタッフ/月給23万〜35万円
シェフパティシエまたは店長/月給30万〜38万円
SV/月給40万〜50万円

※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間2カ月あり。期間中は月給26万円~
勤務地
■『Arzonie ITALIA(アルゾーニ・イタリア)』
茨城県つくば市赤塚703-3

★2025年9月には2号店もオープン予定です!
アクセス・最寄駅
*常磐線「ひたち野うしく駅」より関東鉄道・JRバス関東「つくばセンター行き」に乗車し、「トーホーランド前」バス停にて下車、徒歩10分
*つくばエクスプレス「つくば駅」より関東鉄道「学園南循環」に乗車し、「気象台」バス停にて下車、徒歩1分

★バイク・クルマ通勤OK!無料駐車場あり&ガソリン代支給♪
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク/電車/バス
勤務時間
09時00分23時00分
上記時間内でシフト制/休憩あり
※1カ月単位の変形労働時間制(1日平均8時間勤務)
休日・休暇
月8~9日休み
年末年始休暇(1月1日・2日・3日)
冬季休暇(4日)
夏季休暇(4日)
GW休暇(4日)
年次有給休暇

★繁忙期後に、全スタッフが最低4連休を取得できる体制にしています!
★今年、有給休暇の取得率100%達成をめざして、体制を改善中です!
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 交通費支給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 時間外手当
  • 決算賞与
  • 独立支援制度
  • まかないあり
  • 食事補助
役職・調整手当(規定あり)

★手厚い福利厚生をご用意しています!
*AIG損害保険健康サポートサービス
・24時間電話健康相談
・メンタルヘルス相談
・生活習慣病の重症化予防サポート
・治療と専門医の情報提供
・セカンドオピニオン相談
・健康診断後の二次検診相談
*業務災害総合保険加入/業務災害に加えて、従業員の業務外でのケガや病気を保障
*企業型確定拠出年金制度
*家族感謝食事会/年1回、店長以上役職者家族との食事会の実施
*T-ISP研修/店長以上役職者対象の海外研修。全額会社負担
*社内表彰制度/年1回
*第一子誕生時/プレゼント贈呈
*本部研修/月1回
*ベネフィット・ワン(福利厚生サービス)利用可能
*社宅あり/家具・家電つき、月3~6万円で利用可
*引っ越し補助/規定あり
*社員旅行/年1回、全額会社支給

※昇給/年1回
※賞与/年2回(業績に応じる。昨年度実績:半期で2カ月分以上を支給)
※決算賞与(業績に応じる)
※交通費支給/月3万1,600円まで、会社規定により支給

選考の流れ

選考の流れ
★ここまでお読みいただき、ありがとうございます★

【応募について】
■お電話から/
「とんきゅう株式会社」本社までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを⾒ました」と⼀⾔お伝えください。

■WEBから/
24時間受付中︕下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数⽇経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お⼿数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【⾯接について】
⾯接は、下記にて1~2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書もあわせてご持参ください。
☆遠⽅の⽅は、⾯接地は相談のうえ決定しますので、ご安⼼ください☆
面接地
面接は、本社または店舗にて行います。地図は本社の住所を表示しています。

*『とんきゅう株式会社』本社
茨城県つくば市梅園2-17-4 1F
■アクセス/
・つくばエクスプレス「つくば駅」よりクルマで10分
・JR「荒川沖駅」よりクルマで12分
応募方法
電話で応募
0298521085
029-852-1085◆受付時間/9時~17時(平日)担当者:採用担当者
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募