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【月給32万円~45万円】今夏ハワイアン業態も出店予定!「笑顔になって、笑顔にする!」がモットー!神奈川県内に7店舗運営している企業で料理長候補募集!
『Tokyo Rice Wine』 あざみ野店株式会社ニコカンパニー
イタリアン/洋食全般/カフェ
正社員出店・独立開業ノウハウ包丁さばき車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
当社の新メンバーとして活躍していただくあなたには、料理長候補として厨房業務全般をお任せいたします。スタッフとコミュニケーションをとりながら、お客様においしい料理をご提供ください。 【業務内容】 ・調理 ・仕込み ・売上管理 ・洗い物 ・メニュー創作 など 厨房業務全般をお願いします。 当社は、現場の声を重視した経営を行っています! トップダウンではなく、ボトムアップの組織形態が特徴です。 それぞれが自分らしい目線でお店づくりに参加できるのは、当社の大きな強みです。 また、代表のことを「社長」と呼ばず全てのスタッフがお互いを「さん」付けで呼び合うなど、仲間意識の強い会社です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
神奈川県横浜市
青葉区あざみ野2丁目9-5 吉春ビル1F
給与
月給:320,000円〜450,000
固定残業代制あり 固定残業時間:40~50時間 固定残業代:8~9万円 ※超過した場合は、別途支給します。 試用期間あり 試用期間:3カ月 試用期間中の条件:期間中も同条件/雇用形態のみ契約社員(試用期間終了後正社員となります) ◎給与は経験やスキルを考慮して決定します ◎随時昇給あり!
求人番号:Job000-136-324
求人情報
企業・店舗情報
【月給32万円~45万円】今夏ハワイアン業態も出店予定!「笑顔になって、笑顔にする!」がモットー!神奈川県内に7店舗運営している企業で料理長候補募集!
◆「笑顔になって、笑顔にする!」が当社のモットー!!
「笑顔になって、笑顔にする!」という企業理念のもと、当社は神奈川県内に7店舗展開しています。昨年は2店舗を開店させ、成長を続けていることが自慢です。コロナ禍の際も人員削減や給与カットは行なっておりません。また新たに出店計画が進行中で、新しい舞台が次々と生まれています。

◆それぞれの適性や希望に応じたキャリアを!!
当社では、年功序列ではなくスキルや頑張りに応じたキャリアアップをおこなっております。店長や業態マネージャー、業態料理長、さらには全業態の管理を行なう統括マネージャーを目指すことも可能◎
過去には入社から3カ月ほどで店長になった方や、アルバイトとして入社した1年半後にマネージャーに抜擢された方もいます!

互いに信頼し、認め合うことで、努力した分だけ早期にチャンスが訪れます。
そして、全社員が「経営者」の視点を持つことができるよう、全ての経営情報を公開しています。
それぞれの適性や希望に応じたキャリアを歩むことができます!!

◆独立も全力サポート!!
「いつか自分のお店を持ちたい」と思う方にも、当社は最適な学びの場です。
代表自身も数字に強く、会社運営に必要な知識を学ぶことが可能です。実際に当社から独立をされた方は2名います。開店から運営までの全てをサポートをいたします。立地選びから商品構成、資金調達まで、独立の道のりを全力でサポートしていく当社で、一緒に夢を叶えましょう。
昨年入社したばかりの社員のなかには、すでに来年オープンの商業施設内店舗の商品開発も担当
昨年入社したばかりの社員のなかには、すでに来年オープンの商業施設内店舗の商品開発も担当
当社の歴史とこれから
「笑顔になって、笑顔にする!」という企業理念のもと、現在神奈川県内に7店舗を展開している当社。コロナ禍も人員削減や減給は一切行なわず、昨年も2店舗を出店するなど成長を続けています。

今後も複数の出店計画を控えており、新たなポストもどんどん増えていく予定。新規出店の立ち上げや商品開発など、さまざまなチャンスができるフィールドがここにあります。

実際に、昨年入社したばかりの社員のなかには、すでに来年オープンの商業施設内店舗の商品開発を代表とともに行なっている者も。互いに信頼しあい、認め合える社風なので、スキルががんばり次第では早期にチャンスが巡ってきます!
代表のことを「社長」と呼ばず「平野さん」と呼んでいるくらい、現場のスタッフと代表の距離も近いです!
代表のことを「社長」と呼ばず「平野さん」と呼んでいるくらい、現場のスタッフと代表の距離も近いです!
今後も複数の出店計画を控えており、新たなポストもどんどん増えていく予定
今後も複数の出店計画を控えており、新たなポストもどんどん増えていく予定
トップダウンではなくボトムアップであることも当社の特徴の一つ
トップダウンではなくボトムアップであることも当社の特徴の一つ
単なる従業員としてではなく「経営者」としての目線も身につく環境です!
単なる従業員としてではなく「経営者」としての目線も身につく環境です!

仕事について

募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
当社の新メンバーとして活躍していただくあなたには、料理長候補として厨房業務全般をお任せいたします。スタッフとコミュニケーションをとりながら、お客様においしい料理をご提供ください。

【業務内容】
・調理
・仕込み
・売上管理
・洗い物
・メニュー創作 など
厨房業務全般をお願いします。

当社は、現場の声を重視した経営を行っています!
トップダウンではなく、ボトムアップの組織形態が特徴です。
それぞれが自分らしい目線でお店づくりに参加できるのは、当社の大きな強みです。
また、代表のことを「社長」と呼ばず全てのスタッフがお互いを「さん」付けで呼び合うなど、仲間意識の強い会社です。
募集背景
新店舗OPENに伴うスタッフ募集!

応募条件

資格・備考
飲食業界での実務経験が2~3年程度ある方

\ 下記の経験がある方は歓迎 /
・ハワイアン業態の経験がある方は大歓迎!(今年出店予定はハワイアン業態です)
・イタリアン・パスタ専門店の経験がある方は大歓迎!
・居酒屋・ファミレス業態の経験がある方は大歓迎!
求める人物像
◎当社の経営理念や代表の考え方に共感できる方
◎自身のアンガーマネジメントがしっかりできる方
◎常に向上心を持って課題解決などに取り組める方
◎なにごとも「他責」ではなく「自責」と考えられる方
◎仲間たちと良い影響を与え合いながら働ける方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:320,000円〜450,000円
固定残業代制あり
固定残業時間:40~50時間
固定残業代:8~9万円
※超過した場合は、別途支給します。

試用期間あり
試用期間:3カ月
試用期間中の条件:期間中も同条件/雇用形態のみ契約社員(試用期間終了後正社員となります)

◎給与は経験やスキルを考慮して決定します
◎随時昇給あり!
勤務地
\ 神奈川県内7店舗で募集中 /

◆『CRAFT & FARMERS 新百合ヶ丘店』
神奈川県川崎市麻生区上麻生1丁目4-1 新百合ヶ丘エルミロード5F

◆『Tokyo Rice Wine たまプラーザ店』
神奈川県横浜市青葉区美しが丘2丁目14-15 セントラルプラザ2F

◆『Tokyo Rice Wine あざみ野店』
神奈川県横浜市青葉区あざみ野2丁目9-5 吉春ビル1F

◆『炭焼きとワイン PEQUE』
神奈川県川崎市麻生区上麻生1丁目6-3マーケットプレイス27

◆『菜々や』
神奈川県横浜市旭区二俣川2丁目91-7 ジョイナステラス二俣川2F

◆『蕎麦と割烹 いいずか』
神奈川県川崎市麻生区上麻生1丁目6-3 マーケットプレイス27

◆『パスタの日 ららぽーと海老名店』
神奈川県海老名市扇町13番1号ららぽーと海老名4F
アクセス・最寄駅
店舗により異なる
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク/電車/バス
勤務時間
10時00分23時00分
シフト制/休憩あり
※終電考慮あり
※店舗によって異なります
休日・休暇
月8日休み/シフト制
年末年始休暇/店舗により異なる
有給休暇
慶弔休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
交通費支給
資格手当・スキル手当
インセンティブ制度あり
昇給随時あり
生産者訪問
資格取得支援
まかない・食事補助あり
髪型自由
制服貸与
独立サポートあり

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
面接は、2回実施の予定です。
各店舗にて実施します。オンライン面接も相談OKです!
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。お持ちの方は、職務経歴書もご持参ください。
面接地
各店舗にて実施します。オンライン面接も相談OKです!

※地図は代表して「CRAFT & FARMERS 新百合ヶ丘店」を表示しています。
応募方法
電話で応募
07065612862
070-6561-2862(受付時間/10:00~22:00)担当者:平野(ヒラノ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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