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【川崎×月29万円~】『春夏秋冬』ケータリング事業の調理募集◎料理長の下で最高のスキルアップ目指そう!≪駅からスグ/年間105日休み◎≫20時退勤も可★
『日本料理 津田山茶寮』株式会社サンライズサービス
日本料理・割烹・懐石/和食全般/中食(惣菜・宅配など)
正社員社会保険完備賞与・インセンティブありメニュー・商品開発Uターン・Iターン歓迎
仕事
≪主な仕事内容≫ ・日本料理の調理、仕込み、盛り付け ・冠婚葬祭、ケータリング料理の製造 ・幕の内弁当の製造 ・津田山茶寮の料理・調理 ・高級会席料理の製造 ≪春夏秋冬とは?≫ ◎春夏秋冬、旬の素材に「風雅の心」を託して~ 四季折々の自然の美を愛でる事ができる日本。自然に育まれ、伝統に培われた懐石料理は、この美しい風土の賜物です。その格調高い味わいの中には、「風雅」「粋」「わびさび」といった和の文化に息づく独特の感性が脈々と流れています。心なごむ出会いの場に、おもてなしの心をお届けしたい。吟味された旬の素材、洗練された職人の技を御堪能下さい。 ≪当社の歴史とこれから≫ 当社は平成3年神奈川県藤沢市に宅配専門の寿司店としてスタートしました。 湘南地域を中心に出店を続け、静岡・埼玉・東京と地域を拡大、現在57の宅配拠点があります。 現在は売上規模年商170億円のエムエムグループホールディングスの飲食部門中核企業として総合フードサービス事業会社へと飛躍を目指しています。 宅配飲食のみならず、レストラン事業(つけ麵「維新」・まぐろ丼専門店「三崎市場」)、ケータリング事業(神奈川県川崎市「春夏秋冬」・埼玉県上尾市「夢膳」)と、 3つの事業部で拡大を進めています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県川崎市
高津区下作延5-28-1
給与
月給:290,000円〜370,000
※試用期間あり 試用期間:3ヶ月 試用期間中の条件:給与変動なし ※固定残業代含む45時間7万円~/超過分は別途支給 【年収イメージ】 年収400万円~ ※和食の調理経験がある方
求人番号:Job000-136-879
求人情報
企業・店舗情報
【川崎×月29万円~】『春夏秋冬』ケータリング事業の調理募集◎料理長の下で最高のスキルアップ目指そう!≪駅からスグ/年間105日休み◎≫20時退勤も可★
当社は平成3年神奈川県藤沢市に宅配専門の寿司店としてスタートしました。
湘南地域を中心に出店を続け、静岡・埼玉・東京と地域を拡大、現在57の宅配拠点があります。

現在は売上規模年商170億円のエムエムグループホールディングスの飲食部門中核企業として総合フードサービス事業会社へと飛躍を目指しています。
宅配飲食のみならず、レストラン事業(つけ麵「維新」・まぐろ丼専門店「三崎市場」)、ケータリング事業(神奈川県川崎市「春夏秋冬」・埼玉県上尾市「夢膳」)と、
3つの事業部で拡大を進めています。

≪当社のブランド・業態をご紹介≫
春夏秋冬事業所では、葬祭ケータリングを中心に、懐石料理等の仕出し、茶寮の運営を行っています。
年末には生おせちを通信販売。大変ご好評いただいています。
事業所には配膳・配送、営業・営業事務部門、調理部門合わせて40名前後。
サンライズサービス本社機能も設置しています。
是非お気軽に職場見学にお越しください。
日によっては飲食業でも珍しい17時退勤も可!
日によっては飲食業でも珍しい17時退勤も可!
◎代表からの言葉
私たちの暮らしに不可欠なもの、それは「食」。人々のライフスタイルの変化に伴い、その価値観も大きく変わりました。しかし、いつの時代でも普遍的に求められていることがあります。それは、「美味しさ」。そして、「手頃な価格」。どんなに美味しくても、めったに口にできない商品であれば、真に暮らしに意味あるものとは言えません。
サンライズサービスは、お客様一人ひとりの暮らしに密着し、一人ひとりの心をしっかりと見つめながら、一人ひとりのために創造・提供していく食文化のフロンティア。お客様にとって本当に価値ある「食」をお届けすることが使命であると捉えています。

経営理念は「お客様第一主義」。お客様が心から求めるものを、笑顔と愛情と真心のこもったサービスで提供し、お客様に満足して頂くことがすべてです。「つきじ海賓」をフランチャイズ展開せず、すべての店舗を直営にしているのも、味わい・価格そしてサービスの隅ずみまで、その精神を守りたいからにほかなりません。
季節メニューの考案も!
季節メニューの考案も!
社内でのチームワークが重要★
社内でのチームワークが重要★
女性も活躍中!
女性も活躍中!
様々な調理法で幅を広げよう!
様々な調理法で幅を広げよう!

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
≪主な仕事内容≫
・日本料理の調理、仕込み、盛り付け
・冠婚葬祭、ケータリング料理の製造
・幕の内弁当の製造
・津田山茶寮の料理・調理
・高級会席料理の製造

≪春夏秋冬とは?≫
◎春夏秋冬、旬の素材に「風雅の心」を託して~
四季折々の自然の美を愛でる事ができる日本。自然に育まれ、伝統に培われた懐石料理は、この美しい風土の賜物です。その格調高い味わいの中には、「風雅」「粋」「わびさび」といった和の文化に息づく独特の感性が脈々と流れています。心なごむ出会いの場に、おもてなしの心をお届けしたい。吟味された旬の素材、洗練された職人の技を御堪能下さい。

≪当社の歴史とこれから≫
当社は平成3年神奈川県藤沢市に宅配専門の寿司店としてスタートしました。
湘南地域を中心に出店を続け、静岡・埼玉・東京と地域を拡大、現在57の宅配拠点があります。
現在は売上規模年商170億円のエムエムグループホールディングスの飲食部門中核企業として総合フードサービス事業会社へと飛躍を目指しています。
宅配飲食のみならず、レストラン事業(つけ麵「維新」・まぐろ丼専門店「三崎市場」)、ケータリング事業(神奈川県川崎市「春夏秋冬」・埼玉県上尾市「夢膳」)と、
3つの事業部で拡大を進めています。
募集背景
◎業績好調の為、ニーズ拡大の増員募集

応募条件

資格・備考
■飲食店での勤務など飲食関連の業務経験をお持ちの方
(日本料理、和食、割烹、鉄板焼き、ケータリング等)
※様々な業態の経験者が活躍中!
■日本料理、和食全般の経験者優遇
■魚をさばける方優遇
求める人物像
◎料理人としてもっと腕をみがきたい方
◎柔軟な姿勢で仕事に取り組める方
◎チームワークを大切にできる方
◎将来は責任あるポジションをめざしたい方
◎新たなことにも積極的にチャレンジできる方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:290,000円〜370,000円
※試用期間あり
試用期間:3ヶ月
試用期間中の条件:給与変動なし

※固定残業代含む45時間7万円~/超過分は別途支給

【年収イメージ】
年収400万円~
※和食の調理経験がある方
勤務地
『日本料理 津田山茶寮』
『春夏秋冬 川崎店』
神奈川県川崎市高津区下作延5-28-1
アクセス・最寄駅
<神奈川県川崎市高津区>
神奈川県川崎市高津区下作延5-28-1
※JR南武線 津田山駅下車 徒歩3分
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク/電車
勤務時間
08時00分19時00分
・1か月単位の変形労働時間制
・上記時間内実働8時間
・シフト制
・残業あり
※上記時間帯のシフト制の中で休憩有り
休日・休暇
  • 週休2日制
  • シフト制/月8日以上
◎年間休日105日
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 交通費全額支給
  • 賞与
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 役職手当
  • 残業手当
  • 食事補助
  • 産前・産後休業制度

選考の流れ

選考の流れ
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【応募について】
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
書類選考の後、弊社で役員面接を実施します。
面接は、1回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接地
・春夏秋冬 川崎店
神奈川県川崎市高津区下作延5-28-1
※JR南武線 津田山駅 下車徒歩3分
応募方法
電話で応募
0444554871
044-455-4871・9時~18時(平日)担当者:櫻井
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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