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【月給34万以上/月8日休み】本格的なフードメニューが自慢の洗練されたカフェレストランでキャリアの幅を広げませんか?管理業務やイベント企画にも従事◆出店計画多数
『MAISON ICHI PLUS 』株式会社スイーツデザインラボ
洋食全般/カフェ/パティスリー・製菓
正社員女性が活躍中店舗運営・マネジメントキャリアアップ希望者、歓迎電車通勤OK
仕事
\豊富な飲食経験者歓迎!本格的フードメニューが大好評のカフェレストラン/ 今回の勤務地「メゾン・イチ プリュス」は、2021年4月に東京・代官山で大人気のベーカリーショップ「メゾン・イチ」の新業態、カフェレストランとしてオープンしました。お客様から絶大な支持を得ているパンの品揃えやおいしさに加えて、多彩かつ本格的な味わいのフードメニューやスイーツも大好評です。 \経験者には特に優遇!駅チカ徒歩圏で通勤はラクラク/ 今回募集の「メゾン・イチ プリュス」は、大阪・NU茶屋町プラスの3階に位置し、駅チカの好立地にあります。 通勤が便利な場所で、駅から徒歩5分以内でアクセス可能です。通勤時間1時間以内なら交通費は全額支給いたします! \スキルを活かして活躍!経験豊富な方にも充実の環境を提供/ 当店では、経験豊富な飲食業界のプロを求めています。カフェの調理スタッフとして、豊富な技術と経験を活かして、お店の料理を手がけていただきます。経験者の方々には、即戦力としての役割を期待しており、入社後は迅速に業務に取り組んでいただきます。また、当店では経験者に対し、更なるスキルアップやキャリアの発展の機会を提供しています。 ◎具体的な業務内容は以下の通りです ■ 仕込み・調理・盛り付け全般 ■ スタッフの指導・教育 ■ 衛生管理や品質管理の徹底 ■ 新メニューの考案及び開発
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府大阪市
北区茶屋町8-26 NU茶屋町プラス3F
給与
月給:340,000円〜400,000
◎賞与・昇給あり ※年齢・経験・能力などを考慮の上決定します ※試用期間3ヶ月(期間中の月給・労働条件は本採用時と同じ) ※上記月給額には固定残業代75,000円〜115,000円/40時間分を含む。超過分は別途支給
求人番号:Job000-139-099
求人情報
企業・店舗情報
【月給34万以上/月8日休み】本格的なフードメニューが自慢の洗練されたカフェレストランでキャリアの幅を広げませんか?管理業務やイベント企画にも従事◆出店計画多数
【30店舗の飲食店を運営する安定企業です】
当社の飲食事業部では、ベーカリーショップ、ベーカリーカフェ、パティスリー、バールなど様々な業態で30店舗を運営しています。そのほかワイン事業部、Webサイトでの物販事業など各種事業を展開中です。今後とも積極的な事業拡大を予定しています。
今回募集の店舗は、東京・代官山で絶大な人気を誇るベーカリーショップ「メゾン・イチ」の新業態として2021年に誕生以来、話題性・人気ともに抜群の繁盛店です。盤石な経営基盤を持つ安定企業の人気店で、安心して思う存分チカラを発揮していただけることと思います。

【幅広い業務に関わる中でスキルアップ可能】
今回募集の店舗はオープン以来、話題の人気店です。おひとり様から少人数、大人数のグループ客、結婚式の二次会など各種パーティ需要もあります。いずれも質の高い食を求められているお客さまがほとんどで、それだけに確かな調理スキルが必要となります。日々業務を重ねていく中で、繁盛店ならではのスピード感で調理スキルを身につけることができます。さらに、食材管理や人材の管理、衛生管理、コスト管理などマネジメント業務にも携わりながら、店舗運営やブランディングのノウハウを習得可能です。

【安心して働ける環境を整えています】
当社ではスタッフが意欲を持って働けるように待遇面に注力しています。当たり前のことですが、コンプライアンス遵守で過多な残業はありません。休みは月8日きちんと取得していただき、賞与は業績連動、昇給は個人のがんばりや成果に応じて正当に評価し、月給に反映します。安心してチャレンジできる環境です。
手間ひまかけて作り上げたブイヤベース。手を抜かない、本格的なお料理が当店の自慢です。
手間ひまかけて作り上げたブイヤベース。手を抜かない、本格的なお料理が当店の自慢です。
幅広い調理スキルを習得できます<クックビズより一言>
同社では、商業施設等から出店のオファーも多く、さらなる出店を予定しています。新業態の展開等も計画しているとのことで、コロナ禍にオープンした今回募集の店舗「MAISON ICHI PLUS (メゾン・イチ プリュス)」も繁盛しており、企業としての“勢い”を感じました。
成長企業の繁盛店ということで、テキパキと業務をこなす必要があり、多忙かと思いますが、その分、早いスピードで成長できそうです。フードメニューだけでなく、パンやスイーツの知識や調理技術を身につけることもできます。また、マネジメントも学べるとあって、ゆくゆくは独立を考えている方は開業に活かせる実績を積めそうです。
昇給は随時あり、スキルが上がれば、どんどん昇給するそうなので、やりがいも十分にありそうです。
興味を持った方はぜひご応募を!
結婚式の二次会に利用されることも。駅から徒歩圏の好立地&洗練された雰囲気&おいしさが人気です。
結婚式の二次会に利用されることも。駅から徒歩圏の好立地&洗練された雰囲気&おいしさが人気です。
舌の肥えたグルメも絶賛!東京・代官山で人気のパンは、大阪でも大人気です!
舌の肥えたグルメも絶賛!東京・代官山で人気のパンは、大阪でも大人気です!
昇給・賞与あり、休みは月8日。無理な残業はなく、安心の厚待遇でお迎えします。
昇給・賞与あり、休みは月8日。無理な残業はなく、安心の厚待遇でお迎えします。
店舗運営だけでなく、ブランディングについての知識も習得できます。
店舗運営だけでなく、ブランディングについての知識も習得できます。

仕事について

募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
\豊富な飲食経験者歓迎!本格的フードメニューが大好評のカフェレストラン/

今回の勤務地「メゾン・イチ プリュス」は、2021年4月に東京・代官山で大人気のベーカリーショップ「メゾン・イチ」の新業態、カフェレストランとしてオープンしました。お客様から絶大な支持を得ているパンの品揃えやおいしさに加えて、多彩かつ本格的な味わいのフードメニューやスイーツも大好評です。

\経験者には特に優遇!駅チカ徒歩圏で通勤はラクラク/

今回募集の「メゾン・イチ プリュス」は、大阪・NU茶屋町プラスの3階に位置し、駅チカの好立地にあります。
通勤が便利な場所で、駅から徒歩5分以内でアクセス可能です。通勤時間1時間以内なら交通費は全額支給いたします!

\スキルを活かして活躍!経験豊富な方にも充実の環境を提供/

当店では、経験豊富な飲食業界のプロを求めています。カフェの調理スタッフとして、豊富な技術と経験を活かして、お店の料理を手がけていただきます。経験者の方々には、即戦力としての役割を期待しており、入社後は迅速に業務に取り組んでいただきます。また、当店では経験者に対し、更なるスキルアップやキャリアの発展の機会を提供しています。

◎具体的な業務内容は以下の通りです
■ 仕込み・調理・盛り付け全般
■ スタッフの指導・教育
■ 衛生管理や品質管理の徹底
■ 新メニューの考案及び開発
募集背景
\事業拡大中につき増員募集/

応募条件

資格・備考
調理経験および料理長経験をお持ちの方
※ジャンル不問、経験年数不問
求める人物像
\このような方を歓迎します/
◎チームワークを大切にできる方
◎カフェ・スイーツに興味がある方
◎経営・ブランディングに興味がある方
◎経験を活かしてスキルアップしたい方
◎料理長としての力を十分に発揮したい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:340,000円〜400,000円
◎賞与・昇給あり

※年齢・経験・能力などを考慮の上決定します
※試用期間3ヶ月(期間中の月給・労働条件は本採用時と同じ)
※上記月給額には固定残業代75,000円〜115,000円/40時間分を含む。超過分は別途支給
勤務地
◆MAISON ICHI PLUS (メゾン・イチ プリュス)
大阪府大阪市北区茶屋町8-26 NU茶屋町プラス3F
※転居を伴う転勤はなし
アクセス・最寄駅
MAISON ICHI PLUS (メゾン・イチ プリュス)
◆JR東海道本線「大阪駅」より徒歩5分
◆阪急神戸線「大阪梅田駅」より徒歩2分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
09時00分22時00分
シフト制/休憩あり

【シフト例】
9:00~17:00
10:00~21:00
11:00~19:00
11:00~22:00
休日・休暇
月8日休
慶弔休暇
有給休暇
その他休暇制度あり(生理休暇、産前産後休暇、育児休暇等)
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 交通費支給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 独立支援制度
  • 食事補助
社員割引制度
※昇給随時
※賞与(業績連動)
※交通費規定支給(規定は上限月3万円/但し、通勤1時間以内であれば全額支給)

選考の流れ

選考の流れ
<ここまでお読み頂き、ありがとうございます>

【お電話での応募について】
「採用担当の徳田」までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

【WEB応募について】
24時間受付中!下記応募フォームより、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、勤務地にて1回を予定しています。
履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※職務経歴書がある方はご持参ください。
面接地
◆MAISON ICHI PLUS (メゾン・イチ プリュス)
大阪府大阪市北区茶屋町8-26 NU茶屋町プラス3F
応募方法
電話で応募
0364525927
03-6452-5927担当者:徳田(トクダ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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