メニュー
New
掲載終了予定日:
<賞与実績4.2カ月分>安定感のあるANAグループでANAの洋食機内食を手がける調理スタッフ◎ライフスタイルの変化にもスムーズに対応◎長く・安心して働ける環境!
『成田ファクトリー』株式会社ANAケータリングサービス
洋食全般
正社員野菜の知識包丁さばきお肉の知識電車通勤OK
仕事
ANA国内線・国際線の飛行機内で、ファーストクラス・ビジネスクラスのお客様が召し上がる洋食機内食の、調理スタッフを募集します! ■お持ちの経験が活きる仕事 機内食ならではの特徴というのはもちろんありますが、特殊な機械を使って調理をするといったようなことはありません。 ホテルやレストランなどでの調理経験を活かし、スムーズに取り組んでいただける業務です。 ■機内食ならではの特徴 空を飛ぶ旅客機の中で提供する食事ということで、素材を生の状態で機内に乗せることができなかったり、お肉であれば火入れ時間ひとつにしても細かい基準があったりなど、地上で作る際に厳しいルールや制約などがあります。 ■研修で知識を得てからスタート 入社後は、機内食の簡単な知識をふくめ、当社の衛生管理や業界用語などを学ぶ、2日間の座学研修からスタート。いきなり現場に置かれ、指示されたことをやる…というようなことはなく、ある程度を把握したうえで業務にあたれますので、ご安心ください。 ■地上でつくり空で仕上がる料理 機内食は洋食と和食があり、今回は洋食部門をお任せします。ホット場・コールド場にわかれ、さらに前菜やメインディッシュなどの担当をもって調理をしていきます。 地上で調理し盛り付けまでおこない、空の機内で客室乗務員が温めたり、料理によってはソースをかけたりなどの仕上げをして、お客様のもとにお届けします。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県成田市
堀之内68番地
給与
月給:194,000円〜294,000
※経験・能力等を考慮の上優遇し決定します ◎昇給あり ◎賞与あり(2023年度支給実績/年間4.2か月分) ◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし) ◎残業代別途支給 <年収例> ・30歳/調理経験5年程度:約420万円 ・35歳/調理経験10年程度:約470万円 ・40歳/調理経験20年程度:約555万円 ※上記年収例には賞与、残業手当(10時間分/月見込み)を含みます ※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します
求人番号:Job000-139-545
求人情報
企業・店舗情報
<賞与実績4.2カ月分>安定感のあるANAグループでANAの洋食機内食を手がける調理スタッフ◎ライフスタイルの変化にもスムーズに対応◎長く・安心して働ける環境!
≪「ANA」グループで『食』を支える企業≫
「株式会社ANAケータリングサービス」は、『ワクワクで満たされる世界を』というビジョンで経営をおこなう「ANA」グループのなかで、『食』を通じてワクワクを体現していく会社です。羽田・川崎・成田の3拠点で機内食を製造。「ANA」の空の旅で、機内の楽しみの一つである『食』を支えています。

≪グループ内で唯一『モノを生み出す』事業を展開≫
機内食製造・搭載の他、ノンエア事業として「ANA FINDELISH」ブランドの立ち上げや、通信販売「ANA‘s sky kitchen」などにも注力。外販として機内食を販売した際には120万食を売り上げ、「ANA」の料理の美味しさを多くの方に知っていただけるなど、より高い知名度と安定性を得ています。

≪平均勤続年数13年!働きやすさに自信あり≫
ネームバリューのある大手グループ企業ですので、働いていて楽しい会社でもあります。1日の実働は7.75hで残業は月10h程度。休日は月9~10日あり、休暇も充実しています。有給休暇も取得しやすい風土で、公休と組み合わせて10連休取得するスタッフもいます。

≪産休復職率100%!「ANA」グループの福利厚生も充実≫
福利厚生ではANAの優待搭乗制度もあり、本人と一部の家族を含め、優待料金で飛行機に搭乗することができます。飛行機を利用して連休を楽しむことも可能ですし、日帰りで気軽に遠出もできます。
また、育児休暇は男性・女性に関わらずしっかり取得でき、復帰しやすい体制も整えています。急なお休みになった場合にはみんなでカバーしあえる、働きやすい環境です。
ANAグループの一員として機内食の調理や搭載業務などを展開
ANAグループの一員として機内食の調理や搭載業務などを展開
この会社・この職場が好きで、働いている人も多くいます/調理スタッフより
当社は絶大なブランド力があるとともに、状況によっては新たな挑戦をして社員の雇用を守るなど、抜群の安定感がある会社です。そのブランド力を支えているのがスタッフであるという実感もあり、スタッフひとり一人から責任を持って仕事に取り組んでいる姿勢が感じられます。
普段の生活でも、仕事は「ANAの機内食をつくっている」と話すときには、ちょっと嬉しくなったりします。

機内食のメニューチェンジは3カ月ごと。「ANA」の商品企画部に新たなメニューを提案し決定していきます。たくさん提案しますので、ぜひメニュー考案にも加わってください。あなたが考案した料理が採用となれば、モチベーションUPにもつながります。

ステップアップに関しては、調理の技能試験を設けており、合格してステップが上がっていくという仕組みができています。また個々の目標設定に対しても適正に評価。目標を立てそれに向かって取り組んだ成果を、上長だけでなく自身でもきちんと評価し、高評価となればしっかり収入面にも反映していきます。
職場は何でも気軽に相談でき、上長でもメンバーでも、自由に話せる風土ができていますので、環境の良さも抜群です。
 ANA国際線のファースト・ビジネスクラスの機内食調理が中心
ANA国際線のファースト・ビジネスクラスの機内食調理が中心
休みは月9~10日。1日実働7時間45分で残業はほぼありません
休みは月9~10日。1日実働7時間45分で残業はほぼありません
メニュー考案も可能。採用となればモチベーションも高まります
メニュー考案も可能。採用となればモチベーションも高まります
ANA優待搭乗制度や自己啓発費支給など充実した福利厚生あり
ANA優待搭乗制度や自己啓発費支給など充実した福利厚生あり

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
ANA国内線・国際線の飛行機内で、ファーストクラス・ビジネスクラスのお客様が召し上がる洋食機内食の、調理スタッフを募集します!

■お持ちの経験が活きる仕事
機内食ならではの特徴というのはもちろんありますが、特殊な機械を使って調理をするといったようなことはありません。
ホテルやレストランなどでの調理経験を活かし、スムーズに取り組んでいただける業務です。

■機内食ならではの特徴
空を飛ぶ旅客機の中で提供する食事ということで、素材を生の状態で機内に乗せることができなかったり、お肉であれば火入れ時間ひとつにしても細かい基準があったりなど、地上で作る際に厳しいルールや制約などがあります。

■研修で知識を得てからスタート
入社後は、機内食の簡単な知識をふくめ、当社の衛生管理や業界用語などを学ぶ、2日間の座学研修からスタート。いきなり現場に置かれ、指示されたことをやる…というようなことはなく、ある程度を把握したうえで業務にあたれますので、ご安心ください。

■地上でつくり空で仕上がる料理
機内食は洋食と和食があり、今回は洋食部門をお任せします。ホット場・コールド場にわかれ、さらに前菜やメインディッシュなどの担当をもって調理をしていきます。
地上で調理し盛り付けまでおこない、空の機内で客室乗務員が温めたり、料理によってはソースをかけたりなどの仕上げをして、お客様のもとにお届けします。
募集背景
体制強化のため増員募集

応募条件

資格・備考
■ホテルやレストランなどで正社員として調理経験が1年以上ある方
求める人物像
◎無理のない安定した勤務ができる環境で調理の仕事をしていきたい方
◎調理の技術を存分に活かし磨いていきたい方
◎コミュニケーションを取りながら業務を進めていける方
◎成長意欲がある方
◎自ら考え行動できる方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:194,000円〜294,000円
※経験・能力等を考慮の上優遇し決定します

◎昇給あり
◎賞与あり(2023年度支給実績/年間4.2か月分)
◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし)
◎残業代別途支給

<年収例>
・30歳/調理経験5年程度:約420万円
・35歳/調理経験10年程度:約470万円
・40歳/調理経験20年程度:約555万円
※上記年収例には賞与、残業手当(10時間分/月見込み)を含みます
※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します
アクセス・最寄駅
勤務地による
交通手段
徒歩/自転車/車/電車
勤務時間
07時00分22時00分
◎1カ月単位の変形労働時間制(1日平均実働7時間45分/休憩1時間)
※残業は月10時間程度
休日・休暇
<年間休日113日>
月9~10日
有給休暇
慶弔休暇
産前・産後休暇
育児休暇
季節休暇(3日間を連休で取得)※年1回

★有給休暇は取得しやすい環境です(公休と組み合わせて10連休取得するスタッフも!)
★育児休暇は男性・女性関わらず取得していますし、戻ってきやすい環境も整えています
待遇・福利厚生
  • 残業手当
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 制服貸与
  • 従業員持ち株会
昇給/年1回
賞与/年2回(7月、12月※2023年度支給実績:年間4.2カ月分)
期末一時金(業績に応じる)
交通費支給
役職手当(管理職)
日・祝日手当
子ども手当(1人につき月5,000円)
研修制度(入社時、階層別研修など)
社員食堂あり
財形貯蓄制度
共済会あり
積立年金制度
退職金制度(勤続3年以上)
自己啓発費支給(学習費として年間4万円分を金銭やポイントで支給)

★社員寮
・ANAグループ寮で一人一部屋
・単身(寮費は月2万3,000円)
・従業員食堂あり

★ANA優待搭乗制度
・ANAの飛行機を優待価格で搭乗可能

※総合職のため、川崎・成田での異動の可能性あり

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。

【応募後の流れについて】
<書類の確認>
応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。(TEL:0120-26-7168)
19時以降や土日祝日にご応募いただいた場合は、翌営業日までお待ちくださいませ。

<WEB面談(1回)>
面接前にカンタンなWEB面談を行います。簡単な職歴確認や面接時までにご用意いただきたいものなどを20~30分お時間を頂いてお話します。

<面接(1回)>
対面(羽田本社または成田ファクトリー)にて面接を行います。

内定
面接地
「本社・羽田ファクトリー」
東京都大田区羽田空港3-2-8

「成田ファクトリー」
千葉県成田市堀之内68番地

※地図は羽田ファクトリーのものです
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00担当者:採用事務局
こちらの求人は、クックビズが企業の採用代行を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募