【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。

押上1丁目1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ イーストヤード12番地 1F

※残業代は全額支給／残業時間 20～45時間程度 ※時間外労働手当（残業手当＋休日出勤手当）全額支給 ※試用期間1年間あり（条件変更なし） ※契約は1年更新／1年後の契約更新時に雇用形態の見直しあり ※無期雇用への選択も可能です☆ 常勤嘱託（エリア・職種限定） 正社員（エリア・職種 限定無）