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広島の名物料理の考案もウェルカム!ホテルの一般料理人として第一歩をふみだそう。経験が浅い方もぜひ。母体は業界屈指の運営数を誇るホテルグループ【年間休日119日】
『ホテルマイステイズ』広島平和公園前株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員各種資格取得支援あり電車通勤OK魚の知識賞与・インセンティブあり
仕事
あなたが活躍するのは、広島市の中心地でアクセス抜群の「ホテルマイステイズ広島平和公園前」。今回、次世代を育成することを目的にしています。ホテルでの経験がない方や、調理師の資格をお持ちでない方も、気負わずにエントリーください。居酒屋や洋食店、レストラン、バルなどで調理経験がある方もぜひ。心を込めたお料理をご提供したいという志を持った仲間なら大歓迎です。 ◇◆業務内容◆◇ ホテル内厨房やレストランでの調理全般のお仕事です。宿泊者向けのブッフェ料理を中心にご提供しています。瀬戸内の気候、風土が生み出す上質な素材を活かしたメニューを多数ご用意。広島らしいがんす天やお好み焼き、広島風ラーメンなど、気どらないご当地グルメもあり、あなたの発想しだいで新メニューが生まれる可能性は十分です。 入社後は、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をおまかせします。経験スキル次第で、徐々に食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いします。 ◇◆POINT◇◆ その1:ホテル未経験の方、歓迎。前職が居酒屋やレストランなど業態にこだわらずOK。調理師免許がない方もご安心ください。 その2:年間休日119日。夏期最大10日・冬期最大6日の連休取得もOK その3: 月給 25.5万円~45.5万円 その4: 県外からの転職者も多く中途採用のハンデはなし
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
広島県広島市
中区大手町3丁目3−1
給与
月給:255,000円〜455,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(年2か月分支給) ※上記給与はマイステイズ・ホテル・マネジメントの総合職。ホテルマイステイズ広島平和公園前のエリア限定社員をご希望の方は別途お伝えいたします。 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月(同条件)
求人番号:Job000-144-632
求人情報
企業・店舗情報
広島の名物料理の考案もウェルカム!ホテルの一般料理人として第一歩をふみだそう。経験が浅い方もぜひ。母体は業界屈指の運営数を誇るホテルグループ【年間休日119日】
\\150以上のホテルを運営する企業グループで働く安心感\\
当ホテルを運営する母体は日本全国に150以上のホテルを運営するマイステイズ・ホテル・グループです。2022年からは運営する「かんぽの宿」ブランドの施設を「亀の井ホテル」へとリブランドするなど、新しいことに積極的にチャレンジ。多様なブランドのホテルを展開しており、宿泊特化型ホテル、フルサービスのシティホテル、リゾートホテル、地域密着型のコミュニティホテル、温泉旅館のほか、1泊から中・長期滞在に対応する家具家電付レジデンス型など。現在、運営軒数で業界屈指のホテル運営企業へと成長をし続けています。

\\万全なフォロー体制!「人」を大切にする企業\\
在籍スタッフのうち、約80%がホテル業界未経験者である当グループ。手厚い福利厚生とフォロー体制であなたの成長をサポートします。ホテル業界での経験がない、未経験者が感じる「土日祝は必ず出勤するの?」「長期休暇は無理?」などの不安を感じることなく、キャリアアップを目指せます。

ホテルにおいて、おもてなしの要ともいえるのが料理。料理人は「料理」を生み出す大切なポジションです。足りないスキルがあれば、研修・資格取得支援もいたしますのでご遠慮なくご相談ください。今後も快適な職場環境を実現していきます。
採用HP:https://mystays-recruit.net/jobfind-pc/
ホテル料理人としての第一歩をふみだしませんか。地元・広島の新鮮な食材をふんだんに使った料理をご提供。
ホテル料理人としての第一歩をふみだしませんか。地元・広島の新鮮な食材をふんだんに使った料理をご提供。
安定した企業で新たな人生をスタートさせたい方はぜひ。
安定した企業で新たな人生をスタートさせたい方はぜひ。
 広島市の中心地で繁華街にもアクセス抜群!広島市内の観光の拠点にはもってこいの立地です。
広島市の中心地で繁華街にもアクセス抜群!広島市内の観光の拠点にはもってこいの立地です。
 落ち着きのあるホテルの館内。洗練された佇まいが特徴のホテルです
落ち着きのあるホテルの館内。洗練された佇まいが特徴のホテルです
年間休日119日。有休と公休を組み合わせて夏期最大10日・冬期最大6日の休暇も可能です。
年間休日119日。有休と公休を組み合わせて夏期最大10日・冬期最大6日の休暇も可能です。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
あなたが活躍するのは、広島市の中心地でアクセス抜群の「ホテルマイステイズ広島平和公園前」。今回、次世代を育成することを目的にしています。ホテルでの経験がない方や、調理師の資格をお持ちでない方も、気負わずにエントリーください。居酒屋や洋食店、レストラン、バルなどで調理経験がある方もぜひ。心を込めたお料理をご提供したいという志を持った仲間なら大歓迎です。

◇◆業務内容◆◇
ホテル内厨房やレストランでの調理全般のお仕事です。宿泊者向けのブッフェ料理を中心にご提供しています。瀬戸内の気候、風土が生み出す上質な素材を活かしたメニューを多数ご用意。広島らしいがんす天やお好み焼き、広島風ラーメンなど、気どらないご当地グルメもあり、あなたの発想しだいで新メニューが生まれる可能性は十分です。
入社後は、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をおまかせします。経験スキル次第で、徐々に食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いします。

◇◆POINT◇◆
その1:ホテル未経験の方、歓迎。前職が居酒屋やレストランなど業態にこだわらずOK。調理師免許がない方もご安心ください。
その2:年間休日119日。夏期最大10日・冬期最大6日の連休取得もOK
その3: 月給 25.5万円~45.5万円
その4: 県外からの転職者も多く中途採用のハンデはなし
募集背景
体制強化のためスタッフを募集します。
ホテル詳細:
https://www.mystays.com/hotel-mystays-hiroshima-peace-park-hiroshima/

応募条件

資格・備考
【業態不問】
◆高卒以上
◆調理経験者は優遇します。経験の浅い方も歓迎。
業態にはこだわりません。ホテル未経験の方も大歓迎。
居酒屋やレストランなど、飲食店での勤務経験があればOKです。
求める人物像
\どれか1つでも当てはまればOK/
◎安定感ある会社で正社員として勤務したい
◎本格的に調理技術を高めていきたい
◎ホテルの料理人をめざしたい
◎広島という地域に貢献していきたい
◎しっかり貯蓄をしていきたい
◎グローバルな環境で働きたい方、語学が好きな方
※I・Uターン歓迎です

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:255,000円〜455,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回(年2か月分支給)
※上記給与はマイステイズ・ホテル・マネジメントの総合職。ホテルマイステイズ広島平和公園前のエリア限定社員をご希望の方は別途お伝えいたします。
※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします
※試用期間3ヶ月(同条件)
アクセス・最寄駅
広島電鉄「中電前」駅より徒歩2分
交通手段
徒歩/自転車/電車
勤務時間
05時00分23時00分
シフト制(実働8時間・休憩あり)

<シフト例>
5:00〜14:00
11:00〜20:00
14:00〜23:00
※シフトはあくまでも一例です
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
【週休2日制/年間休日119日(2023年度)】
※年度により118日〜123日、月8〜11日休み
有給休暇/初年度10日:(半休制度あり)
◆特別休暇
結婚休暇・配偶者出産休暇・忌引休暇・バースデー休暇など
◆介護休暇、産前産後休暇、育児休業
◆長期連続休暇制度
有給と公休の組み合わせにより、夏期最大10日・冬期最大6日
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 交通費支給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 役職手当
  • 残業手当
  • 時間外手当
  • 売上インセンティブ
  • 独立支援制度
  • 深夜手当
管理職手当
休日勤務手当
従業員食堂(1食300円・10:00~17:00)
定年65歳
育児短時間勤務制度
奨学金返済支援制度(規定あり)

※昇給/年1回
※賞与/年2回(業績などによる)
※交通費/上限月5万円
※すべて就業規則に基づく

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
●WEBのみ
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
★応募にあたっては、弊社クックビズの支援サービスを通じて受付します。

【応募後の流れについて】
<ご経歴の確認>
応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。
(TEL:0120-26-7168)
19時以降や土日祝日のご応募の場合は、翌営業日までお待ちください。

【面接について】
面接は2回。WEB、または株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント本社、希望するホテルいずれかでの面接を予定しています。
尚、事前に履歴書(写真貼付)や職務経歴書のご準備をお願いします。
面接地
面接はWEB面接、または現地での面接を予定しております。
詳細はエントリー後にお知らせいたします。

『ホテルマイステイズ広島平和公園前』
広島県広島市中区大手町3-3-1
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00担当者:採用事務局
こちらの求人は、クックビズが企業の採用代行を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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