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掲載終了予定日:
★オープニング★経験次第で月給80万円も!オペレーション構築やメニュー開発etc…店長としてお店の立ち上げにイチから携わりませんか◆月8日以上休◆ランチ営業ナシ
新店Medi Hub 株式会社
中華料理/バール・バー
正社員入社すぐ管理職採用英語・英会話スキル交通費全額支給賞与・インセンティブあり
仕事
\求ム!即戦力/ ◇人気店へと成長させる、それがミッションです◇ お任せするのは、新店の立ち上げに関する業務、そしてオープン後の店舗運営業務全般。新店については未確定なことが多く、決まっているのは業態と大まかなコンセプト程度です。当社として初の飲食業界進出ということもあり、今回求めているのは経験豊かな即戦力。もちろんスキルに応じてスタート給与は優遇いたします。最大月給80万円をご用意!さらに、売上に応じた賞与も完備しています。だから、やりがいはたっぷり。経験を活かしながら、店長として人気店をつくっていきませせんか? <具体的な業務> ◆オープンまで 入社後は、立ち上げ準備に携わっていただきます。オペレーション構築から採用・売上施策の立案・メニュー開発など、幅広くご活躍ください。 ◆オープン後は 新店は海鮮火鍋とバー・ラウンジの2つのエリアに分かれています。あなたには、その両エリアの統括業務をお任せ。具体的にはホール業務のサポートや売上管理・備品管理・スタッフの育成etc…業務は多岐にわたります。ホールを担当するスタッフはそれぞれのエリアの副店長1名ずつ、そしてアルバイトスタッフ4~5名ほどを想定。アッパー層をターゲットにしているため、上質なおもてなしが求められます。スタッフのモチベーションを高めながら、より良いおもてなしを追求していきましょう。 ◇副店長も同時募集◇
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都中央区
銀座5-12-6 CURA GINZA B1F
給与
月給:300,000円〜800,000
▶給与は経験・能力を考慮のうえ決定します! ★昇給年1回あり ★賞与年2回あり ※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件変動なし) ※副店長として採用の方は給与が異なります
求人番号:Job000-149-265
求人情報
企業・店舗情報
★オープニング★経験次第で月給80万円も!オペレーション構築やメニュー開発etc…店長としてお店の立ち上げにイチから携わりませんか◆月8日以上休◆ランチ営業ナシ
■□■会社紹介■□■
私たちは、2011年に医療インバウンドサービスをスタートさせました。日本の医療インバウンド事業のリーディングカンパニーとして、10年間で世界中のVIPを対応して参りました。近年、日本の高級飲食需要が高まっている状況に伴い、世界中にネットワークを持つ当社の強みを活かしつつ、これまでの医療インバウンドベースの上で、新たな高級飲食事業に参入することに決めました。

■□■新店紹介■□■
銀座の一等地で高級海鮮火鍋専門店をテーマにして、一人当たり約3万円~のコースを想定しております。全国各地・世界各地から取り寄せた高級食材を贅沢に使用する予定です。さらに、当社が運営する東京国際医療クラブ会員の方たち向けにカウンターバーと個室ラウンジを設けています。銀座にも高級飲食+ラウンジ併設する新しい業態として登場!

★ハイレベルな環境でスキルUPを!
高単価の店舗のため、お客様は富裕層や当社の会員の方が中心。一流を知る方々だからこそ、質の高いサービス‧料理を求めておられます。そんな環境のもとで、スキルを磨いてください。また、当社の会員は中国をはじめとした海外の方が多く、グローバルな環境でもあります。外国語に触れる機会が多いので、語学力も磨けるでしょう。

★働きやすさに自信あり!
お休みは月に8日(シフト制)。また、昇給制度有りや売上に応じた賞与の支給も予定しています。お客様に満足を提供する、そのスタッフたちが満足して働ける環境をつくっていきます。
<東京・銀座/海鮮火鍋専門店>一流の方にも満足いただけるお店を、一緒につくっていってください★
<東京・銀座/海鮮火鍋専門店>一流の方にも満足いただけるお店を、一緒につくっていってください★
◆クックビズよりひとこと◆
東京・銀座にオープンする新店で、店長候補の募集です。店名やメニュー・仕入れ先・客単価・オペレーションetc…まだまだ決まっていないことが多いので、店長候補の方には立ち上げ準備から携わってほしいとのことでした。

医療ツーリズムを行なう同社が飲食店を出店する背景には、インバウンド需要の増加があるそう。医療ツーリズムで来日する会員の方にとって高級店での食事は楽しみの1つ。でも今そのような飲食店は予約が取りずらい状況にあります。そこで、自社で飲食店を出店することにされたのだとか。そんな質の高いお店を一緒につくっていっていくことができる…豊かな経験を持つ方なら、腕が鳴るのではないでしょうか。スタート給与は月給30万円~。経験や能力次第では、月給80万円の可能性もあるそう!今回採用する方への期待の高さが感じられますね。

また、注目したいのは働く環境です。お休みは月8日以上で、ランチ営業はありません。昇給や賞与も完備されています。賞与は売上に応じた額の支給を考えておられるそう。

人気のオープニング案件!幅広い業務に携わりながら成長をめざしていきたいという方は、お早めにご応募を☆
あなたには店長として、海鮮火鍋エリアとバー・ラウンジエリアの統括をお任せいたします
あなたには店長として、海鮮火鍋エリアとバー・ラウンジエリアの統括をお任せいたします
ディナー営業のみなので、勤務は17時~スタート。通勤ラッシュに巻き込まれることもありませんよ♪
ディナー営業のみなので、勤務は17時~スタート。通勤ラッシュに巻き込まれることもありませんよ♪
経験を活かしながら、店長としてお店を盛り上げていってくれることを期待しています★語学力は不要です◎
経験を活かしながら、店長としてお店を盛り上げていってくれることを期待しています★語学力は不要です◎
当社の会員は約1000名。医療ツーリズム業界ではトップクラスの規模を誇っています
当社の会員は約1000名。医療ツーリズム業界ではトップクラスの規模を誇っています

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
\求ム!即戦力/
◇人気店へと成長させる、それがミッションです◇

お任せするのは、新店の立ち上げに関する業務、そしてオープン後の店舗運営業務全般。新店については未確定なことが多く、決まっているのは業態と大まかなコンセプト程度です。当社として初の飲食業界進出ということもあり、今回求めているのは経験豊かな即戦力。もちろんスキルに応じてスタート給与は優遇いたします。最大月給80万円をご用意!さらに、売上に応じた賞与も完備しています。だから、やりがいはたっぷり。経験を活かしながら、店長として人気店をつくっていきませせんか?

<具体的な業務>
◆オープンまで
入社後は、立ち上げ準備に携わっていただきます。オペレーション構築から採用・売上施策の立案・メニュー開発など、幅広くご活躍ください。

◆オープン後は
新店は海鮮火鍋とバー・ラウンジの2つのエリアに分かれています。あなたには、その両エリアの統括業務をお任せ。具体的にはホール業務のサポートや売上管理・備品管理・スタッフの育成etc…業務は多岐にわたります。ホールを担当するスタッフはそれぞれのエリアの副店長1名ずつ、そしてアルバイトスタッフ4~5名ほどを想定。アッパー層をターゲットにしているため、上質なおもてなしが求められます。スタッフのモチベーションを高めながら、より良いおもてなしを追求していきましょう。

◇副店長も同時募集◇
募集背景
☆○o。新店オープンのため、オープニングスタッフを大募集 。o○☆

応募条件

資格・備考
飲食店で店長経験が5年以上あり、新店の立ち上げ経験がある方

◎上記の経験がない方も、副店長候補としての採用が可能です
◎中国語・英語が堪能な方、歓迎いたします!(必須ではありません)

求める人物像
◎店長経験を活かしながら、新たな場所で活躍したい方
◎オープニングスタッフとして、立ち上げに携わりたい方
◎人と接することが好きな方
◎語学力を活かしながら働きたい方
◎高級店でおもてなしを追求したい方
◎グローバルな環境で活躍したい方
>>>1つでも当てはまる方を歓迎いたします!

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜800,000円
▶給与は経験・能力を考慮のうえ決定します!

★昇給年1回あり
★賞与年2回あり

※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件変動なし)
※副店長として採用の方は給与が異なります
勤務地
新店 ★2024年8月~10月OPEN予定★
東京都中央区銀座5-12-6 CURA GINZA B1F
アクセス・最寄駅
*東京メトロ日比谷線「東銀座駅」より徒歩1分
*東京メトロ日比谷線「銀座駅」より徒歩4分
*東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」より徒歩10分
*JR山手線「有楽町駅」より徒歩11分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
17時00分02時00分
実働8h/休憩あり
※勤務時間はあくまでも予定のため、前後する可能性があります
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

★ランチ営業はありません★
休日・休暇
シフト制/月8日以上
有給休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費全額支給
  • 残業手当
昇給/年1回
賞与/年2回
資格手当
制服貸与
まかない
従業員割引

選考の流れ

選考の流れ
★ここまでお読みいただき、ありがとうございます★

【応募について】
■お電話から/
担当者携帯電話までお気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
面接は、都内にて2~3回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
◆面接は、ご相談のうえ都内にて実施いたします
応募方法
電話で応募
09036838666
担当者:採用担当者
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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