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【駅チカ・アクセス抜群】飲食店運営を学び、独立も目指せる!自由度が高く成長できるキャリアアップを実現させたい方必見!『る主水』で新たな可能性を発見しましょう!
『る主水』(神戸三宮店)株式会社村上商店
居酒屋/創作・ダイニング
正社員交通費支給経験を活かす独立実績あり店舗運営・マネジメント
仕事
大阪・三宮・西宮で展開する「る主水」は淡路鶏や黒毛和牛などこだわりの食材をつかった広いジャンルの料理を提供する創作料理居酒屋。人気店として成長中の「る主水」神戸三宮店で店長をめざし活躍しませんか。 ★調理から店舗運営までイチから見につく★ あなたの料理スキルとアイデアが光る瞬間、それがここでの仕事です。未経験からスタートの方はまずは調理仕込みからスタートし、徐々に料理の全般に携わってください。経験をお持ちの方はできるところからスタート。和食、洋食、中華など、幅広いジャンルの料理を経験することが可能です。さらに、自分の得意とする料理をメニューに反映させるチャンスもあります。 当店では、新メニュー開発や販売促進の戦略立案もスタッフに積極的に参加していただいています。実際に提案したアイディアが採用され、その効果を肌で感じることができるため、やりがいをもって取り組めます。また数値管理やスタッフ指導など店舗運営の全般を経験する中で、店長候補へとステップアップもめざしてください。 ★めざす道にキャリアアップしましょう!★ 現在活躍中の店長は30代が中心で、最年少では27歳で店長に就任しています。実力と貢献度次第で、あなたも早期に店長へと昇格することが可能です。重要なのは、アルバイトスタッフを含めた店舗スタッフ全員が一丸となってチームを形成し、質の高いサービスを提供できるかどうかです。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
兵庫県神戸市
中央区北長狭通1-9-10 プリンセスコースト5F
給与
月給:250,000円〜500,000
※スキル・経験を考慮し給与を決定します ※試用期間なし 【給与例】 店長:月給40万円~
求人番号:Job000-149-365
求人情報
企業・店舗情報
【駅チカ・アクセス抜群】飲食店運営を学び、独立も目指せる!自由度が高く成長できるキャリアアップを実現させたい方必見!『る主水』で新たな可能性を発見しましょう!
◆阪神間で人気の創作居酒屋を展開。将来の事業拡大を担う存在を募集!◆
『る主水』は多種多様な可能性を秘めた飲食店です。西宮、三宮、大阪福島という魅力的な立地に店舗を展開し、電車通勤が可能なためアクセスも抜群。昨年は鉄板中華という新業態へのチャレンジも行い、現在は更なる新業態を開発中です。

◇やめる人がいないのはナゼ?◇
他の飲食店と大きく異なるのは、社員が自由に考え動ける環境が整えられている点です。アルバイトも含めて離職率が低く、社長との距離の近さが安心感と風通しの良さを生んでいます。月に一度は、社長自らが面談を行い、スタッフからの声を直接聞き入れることで、それぞれの悩みや提案が即時に解決・反映される体制を整えています。

◆将来、自分に合ったキャリアがめざせる◆
キャリアアップのチャンスも豊富。店長や統括店長としてのキャリアはもちろん、将来的に独立を目指す方への支援も行っています。実際に独立を果たした方は、実績として8名います。
飲食店経営の実際について学べる環境があります。数字の管理から人材指導、新メニューの開発まで、学びと実践の場として最適な環境が『る主水』にはあります。

◇「繁盛店をつくる」という考え方が学べる◇
当社では、営業利益の上げ方を学べるのも大きな魅力。小さな会社で人気店を作るためには、自由に意見が言え、チャレンジできる環境です。飲食のプロフェッショナルとしてさらにスキルアップしたい方、自らの店を持ちたいと考えている方にとって、『る主水』は最良の選択肢です。一緒に業界をリードする存在として、新しい未来を切り開きましょう。
西宮、三宮、大阪福島という魅力的な立地に店舗を展開
西宮、三宮、大阪福島という魅力的な立地に店舗を展開
キャリアアップのチャンスも豊富。将来的に独立を目指す方への支援も行っています
キャリアアップのチャンスも豊富。将来的に独立を目指す方への支援も行っています
 和食、洋食、中華など、幅広いジャンルの料理を経験できます
和食、洋食、中華など、幅広いジャンルの料理を経験できます
 離職率が低く、社長との距離の近さが安心感と風通しの良さを生んでいます
離職率が低く、社長との距離の近さが安心感と風通しの良さを生んでいます
 募集店舗は駅チカ・アクセス抜群の好立地です!
募集店舗は駅チカ・アクセス抜群の好立地です!

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
大阪・三宮・西宮で展開する「る主水」は淡路鶏や黒毛和牛などこだわりの食材をつかった広いジャンルの料理を提供する創作料理居酒屋。人気店として成長中の「る主水」神戸三宮店で店長をめざし活躍しませんか。

★調理から店舗運営までイチから見につく★
あなたの料理スキルとアイデアが光る瞬間、それがここでの仕事です。未経験からスタートの方はまずは調理仕込みからスタートし、徐々に料理の全般に携わってください。経験をお持ちの方はできるところからスタート。和食、洋食、中華など、幅広いジャンルの料理を経験することが可能です。さらに、自分の得意とする料理をメニューに反映させるチャンスもあります。

当店では、新メニュー開発や販売促進の戦略立案もスタッフに積極的に参加していただいています。実際に提案したアイディアが採用され、その効果を肌で感じることができるため、やりがいをもって取り組めます。また数値管理やスタッフ指導など店舗運営の全般を経験する中で、店長候補へとステップアップもめざしてください。

★めざす道にキャリアアップしましょう!★
現在活躍中の店長は30代が中心で、最年少では27歳で店長に就任しています。実力と貢献度次第で、あなたも早期に店長へと昇格することが可能です。重要なのは、アルバイトスタッフを含めた店舗スタッフ全員が一丸となってチームを形成し、質の高いサービスを提供できるかどうかです。
募集背景
新店舗オープンをふくむ事業拡大に向けてスタッフの体制強化をはかります。

応募条件

資格・備考
飲食業界での実務経験のある方
調理経験ある方、歓迎 ※ジャンル問わず、1年あればOK
※未経験者もOK!まずはご相談ください
★スキルに応じて幅広いポジションをご用意しています★
求める人物像
飲食のお仕事が好きであれば大歓迎!
ほかにもこんな方を求めています

・幅広いジャンルの料理を学びたい方
・店舗運営のマネジメントを学びたい方
・将来、自分のお店をもちたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜500,000円
※スキル・経験を考慮し給与を決定します
※試用期間なし

【給与例】
店長:月給40万円~
勤務地
『る主水』(神戸三宮店)
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-10 プリンセスコースト5F

アクセス・最寄駅
阪急「神戸三宮」より徒歩1分
交通手段
徒歩/自転車/車/電車
勤務時間
12時00分00時00分
シフト制・休憩あり

※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
シフト制/月7日~ 
冬期休暇(お店がお休みになります:12月31~1月4日)
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • まかないあり
  • 制服貸与
  • 交通費支給
※昇給随時
※業績賞与
※交通費支給(規定あり)

選考の流れ

選考の流れ
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【応募について】
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
面接は、店舗にて1~2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
『る主水』(神戸三宮店)
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-10 プリンセスコースト5F
応募方法
電話で応募
0783252730
14:00~担当者:採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募