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新たなキャリアを歩みたい方歓迎《月給28万円~/賞与2回/週休2日制/残業代別途支給》2024年10月新店オープン★昔ながらの堅苦しいイメージ"はまったくなし☆
『ひさご寿司』 本店松原フード有限会社
和食全般/中食(惣菜・宅配など)/寿司
正社員おいしいまかないスタッフの平均在籍年数3年以上店舗運営・マネジメントフリーター歓迎
仕事
弊社は横須賀・久里浜で長く愛され続けている『ひさご寿司』を運営しております。 本格寿司店のほか、回転寿司やテイクアウト専門店など4店舗、 2024年10月に新店オープンを予定しています!これからの店舗拡大と体制強化のため次世代のスタッフを育成したいと思っています! \寿司・和食調理スタッフを増員/ 仕込み、和食、焼き場、寿司と、各セクションで職人が活躍中。あなたのスキルに合わせたポジションからスタートしていきましょう! ◆一生もののスキルを身につけるチャンス◆ まったくの飲食店未経験者も歓迎です。包丁の持ち方から魚の扱い方、出汁の取り方など、イチから丁寧に指導しますのでご安心を。寿司の握りも早い段階でチャレンジできます。昔ながらの厳しい職人の世界ではなく、きちんとした規格が有りますので、どなたもすぐに覚えることができますよ。 ◎実際に未経験から3年程で一通りの寿司の技術は身につきます。将来は店長をめざすこともできるので、調理技術だけでなく店舗運営のノウハウもしっかり学べます!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県横須賀市
久里浜4-5-11
給与
月給:280,000円〜350,000
◆昇給随時、賞与年2回 ◆残業代は別途支給 ※全くの未経験者でも月給28万円スタートです! <想定年収> 2年目一般 520万円以上(23年入社2名実績) 主任 480万円以上 副店長 540万円以上 店長 600万円以上 (統括マネージャー700万円以上) 2024年4月にベースアップし昨年度よりも大幅UP。 ※試用期間3ヶ月(期間中も同条件) ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
求人番号:Job000-151-329
求人情報
企業・店舗情報
新たなキャリアを歩みたい方歓迎《月給28万円~/賞与2回/週休2日制/残業代別途支給》2024年10月新店オープン★昔ながらの堅苦しいイメージ"はまったくなし☆
《未経験者こそ働きやすいお店でスタートしよう!》
当店はスタッフの定着バツグン!一度働いたらずっと続けたくなる居心地の良さがあります。
「職人の世界って厳しそう」
「自分もついていけるかな…?」
そうお思いのあなたも大丈夫!未経験から活躍しているスタッフもたくさんいます。一生もののスキルを学ぶからこそ、続けられる働きやすい当店をおすすめします!

◆未経験者も月給28万円&週休2日制◆
まったくの初心者でも月給は28万円を支給いたします。見習いだからお休みは少ない…なんてこともなく、週休2日制のため、プライベートも充実できますよ!

◆若い経営陣による「離職のない職場づくり」◆
経営陣も若く、30代が中心。昔ながらの職人の世界ではなく、現代に即した働きやすい環境作りに力を入れています。実際に2017年~2022年まで離職率はゼロ。何でも相談し合える風通しのよい社風が自慢です◎

◆半年先には新店も出店予定!活躍のチャンスは広がります◆
今後も新規出店をめざしています。「横須賀の寿司といえば『ひさご寿司』」、そう思っていただけるよう、一緒にチャレンジを重ねていきましょう!

◎本当にそんな「働きやすい環境」があるの?と思った方。実はそれには理由があります。それは【自社物件でお店を出店している】から。新規出店の場合もお店を購入しています。だから安定基盤のもと、のびのび活躍することができるのです!

まずはお話からでもけっこうです。あなたのご応募、楽しみにお待ちしています◎
横須賀・久里浜で長くお客様に愛され続ける寿司店で新しい仲間を募集します!
横須賀・久里浜で長くお客様に愛され続ける寿司店で新しい仲間を募集します!
”スキルをみがく”と”高待遇”が両立する職場!/クックビズスタッフより
コロナ禍を含む2017年~2022年まで辞めるスタッフがいなかった、という驚異的な「離職率ゼロ」を誇る「ひさご寿司」。一度働いたらずっと続けたくなる、そんな理想的な会社にするために、常務・松原さんたち経営陣は「離職のない職場にしよう」をスローガンに掲げ、職場改革に取り組んできたそうです。

松原さん「昔ながらの厳しい職人の雰囲気からは、当社はとっくに抜け出していますね。経営陣も若いので、何でも相談、提案できる風通しの良い環境づくりに力を入れています。そもそも人柄重視で採用しているので、人間関係もとても良好なんですよ。未経験の方にも丁寧に指導しますので、安心して寿司や和食の技術をみがいていってください」とのこと。

月給は28万円~、残業代別途支給、週休2日制という高待遇。ゆくゆくは店長をめざし長く働くことができる環境は魅力です。この機会に、一生モノのスキルを「働きやすい環境」で身につけていきませんか?
未経験者も月給28万円スタート!丁寧にイチから指導します◎
未経験者も月給28万円スタート!丁寧にイチから指導します◎
働きやすい環境には自信あり!スタッフの定着率はバツグンです♪
働きやすい環境には自信あり!スタッフの定着率はバツグンです♪
半年先に新規出店も予定。さらなる展開を一緒にめざしていきましょう!
半年先に新規出店も予定。さらなる展開を一緒にめざしていきましょう!
しっかりスキルをみがきながら、プライベートも楽しめる!そんな職場に来ませんか?
しっかりスキルをみがきながら、プライベートも楽しめる!そんな職場に来ませんか?

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
弊社は横須賀・久里浜で長く愛され続けている『ひさご寿司』を運営しております。
本格寿司店のほか、回転寿司やテイクアウト専門店など4店舗、
2024年10月に新店オープンを予定しています!これからの店舗拡大と体制強化のため次世代のスタッフを育成したいと思っています!


\寿司・和食調理スタッフを増員/
仕込み、和食、焼き場、寿司と、各セクションで職人が活躍中。あなたのスキルに合わせたポジションからスタートしていきましょう!

◆一生もののスキルを身につけるチャンス◆
まったくの飲食店未経験者も歓迎です。包丁の持ち方から魚の扱い方、出汁の取り方など、イチから丁寧に指導しますのでご安心を。寿司の握りも早い段階でチャレンジできます。昔ながらの厳しい職人の世界ではなく、きちんとした規格が有りますので、どなたもすぐに覚えることができますよ。

◎実際に未経験から3年程で一通りの寿司の技術は身につきます。将来は店長をめざすこともできるので、調理技術だけでなく店舗運営のノウハウもしっかり学べます!
募集背景
【自社物件でお店を出店している】からこそ安定して働ける、
人財が気持ちよく活躍していることもあり、おかげさまで業績も好調!
新店出店を見据え、新しい仲間を増員します!

応募条件

資格・備考
未経験歓迎!
※新卒、第二新卒、フリーター、異業種からの転職者などどなたもOKです
※経験・スキルにより優遇します
求める人物像
<こんな方、お待ちしています!>
◎未経験から一生もののスキルを身につけたい
◎風通しのよい職場でのびのびと活躍したい
◎給与や休日など待遇の良い環境で働きたい
◎将来は店長へキャリアUPをめざしたい
※20代~30代の若手も多数活躍中です!

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:280,000円〜350,000円
◆昇給随時、賞与年2回
◆残業代は別途支給
※全くの未経験者でも月給28万円スタートです!

<想定年収>
2年目一般 520万円以上(23年入社2名実績)
主任 480万円以上
副店長 540万円以上
店長 600万円以上
(統括マネージャー700万円以上)
2024年4月にベースアップし昨年度よりも大幅UP。

※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
勤務地
【神奈川県横須賀市/寿司店】
※ご希望や適性を考慮のうえ配属いたします

★2024年10月新店オープン予定:(店名 ひさご寿司 魚の館)★
横須賀市若松町2-7、横須賀中央駅徒歩1分
◆『ひさご寿司 本店』
神奈川県横須賀市久里浜4-5-11
◆『第二ひさご寿司』
神奈川県横須賀市久里浜4-15-10
◆『ひさご寿司 京急ストア久里浜店』(お持ち帰り専門店)
神奈川県横須賀市久里浜4-4-10
◆『ひさご寿司 横須賀中央店』
神奈川県横須賀市若松町2-7-2F (回転寿司店)
アクセス・最寄駅
<電車、自転車、バイク通勤OK>
◆『ひさご寿司 本店』
京急久里浜線「京急久里浜駅」より徒歩2分
JR横須賀線「久里浜駅」より徒歩7分
◆『第二ひさご寿司』
京急久里浜線「京急久里浜駅」より徒歩3分
JR横須賀線「久里浜駅」より徒歩8分
◆『ひさご寿司 京急ストア久里浜店』
京急久里浜線「京急久里浜駅」より徒歩1分
JR横須賀線「久里浜駅」より徒歩6分
◆『ひさご寿司 横須賀中央店』
京急本線「横須賀中央駅」より徒歩2分
交通手段
徒歩/自転車/バイク/電車
勤務時間
10時00分22時00分
※実働8時間/休憩120分あり/シフト制
※残業代は別途支給
※1ヵ月の変形労働時間制
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
週休2日制(月8~9日休み)
季節休暇
有給休暇
慶弔休暇
年末年始・GWは代替休暇あり
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 交通費全額支給
  • 賞与
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 役職手当
  • 残業手当
  • 独立支援制度
  • まかないあり
  • 保養所あり
社員旅行

※昇給/随時
※賞与/年2回
※役職手当/主任以上
※社内レクリエーション/BBQやボーリング、スキー、スノボなど

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
お気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、基本1回を予定しています。
面接時には履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書をご持参ください。
面接地
<面接は本店で行ないます>
◆『ひさご寿司 本店』
神奈川県横須賀市久里浜4-5-11
応募方法
電話で応募
0468350622
(本店/10:00~20:00)担当者:中村(なかむら/人事担当)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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