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2024年夏頃OPEN!スペイン・バルセロナから関西初上陸!!新施設”イノゲート大阪”内の最先端スポットで、世間の話題を一緒に集めませんか?労働環境面も◎
『XIRINGUITO Escriva osaka』株式会社トランジットジェネラルオフィス
洋食全般/創作・ダイニング/スペイン料理
正社員出店計画多数の成長企業電車通勤OK月8日以上休みあり未経験歓迎
仕事
2024年夏頃OPENの『Xringuito Escriva osaka』のキッチンスタッフとして、調理業務全般をお任せいたします。 具体的には・・・ ・仕込み、清掃 ・調理、盛り付け ・食材の管理 など バルセロナ1美味しいと言われるパエリアなど、 日本初上陸のここでしか学べない料理の数々を学ぶことができます。 2025年はさらに大型店舗の開業も決まっているので、シェフやメニュー開発など、キャリアアップのチャンスも多数あります! XIRINGUITO Escribà 1992年 スペイン・バルセロナにオープンした「XIRINGUITO Escribà( チリンギート エスクリバ)」は、 25年以上地元の人に愛され続けている、バルセロナで一番美味しいといわれるパエリアを提供するシーフードレストランです。 「チリンギート エスクリバ」のパエリアには、本国の味を再現するために水分量が少なく、堅さが特徴の国産“バレンシア米” を使用。 直火で焼き上げた後オーブンで炊く一般的なパエリアではなく、17 分間直火で炊き上げることで米一粒一粒に魚介やチキン、 野菜などの凝縮したスープが浸透し、じっくりと丁寧に仕上げた「“本物” のパエリア」を味わうことができます。 “本物” のパエリアを求めハリウッドスターやサッカー選手達からも支持されるほどの人気店です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府大阪市
北区梅田3丁目2番123号 イノゲート大阪 B3F
給与
月給:238,000円〜400,000
経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 ▼給与改定(年1回) ▼決算賞与(年1回) 【手当】 ▼法定休出手当 ▼深夜勤務手当(22:00〜25%UP) ▼交通費支給(上限月5万円) ※試用期間3ヶ月/給与変動なし ※みなし残業/35〜45時間・49,000円〜100,100円を含みます(超過分は別途支給)
求人番号:Job000-155-428
求人情報
企業・店舗情報
2024年夏頃OPEN!スペイン・バルセロナから関西初上陸!!新施設”イノゲート大阪”内の最先端スポットで、世間の話題を一緒に集めませんか?労働環境面も◎
■□■ 運営会社:株式会社トランジットジェネラルオフィス ■□■
「bills」や「Pacific DRIVE-IN」、「Little Darling Coffee Roasters」など、海外発ブランドからオリジナルブランドまで、数々のカフェ・ダイニング・バーを運営する当社。海外ライセンスや、ブランド店舗など飲食の枠を超えた幅広いジャンルを手掛けていることが最大の強みです。
私達はそんな"食"をコンテンツに、カルチャーを創造する企業へと進化します!その一員としてあなたもご活躍ください。

≪個性を発揮できる当社らしさとは≫
「こんなことをやりたい、挑戦したい」という働くスタッフの希望を最大限実現させるため、社内ベンチャー制度や社内コンペ、社内公募をご用意!周囲や環境に倣うのではなく、1人1人が個性を持ち、アイデアの発信源となって頂くことが、「当社らしさ」を形成しています。
ずっと同じ場所で働く、違う業態にチャレンジする、どんな働き方でもぜひ実現してください。感度の高い「ミーハー」だって立派な個性で強みです◎
”本当の好き”を仕事にする。その醍醐味を体感し、新しい価値を世の中に発信していきましょう。

★☆★キャリア実績例★☆★
・サービス職からキッチン職へのポジションチェンジ
・マネージャーを経験し、空間プロデューサーへのキャリアチェンジ
・新卒で入社し、今では本部の店舗開発やプロモーション担当

≪20~40代の若い社員が大活躍中!≫
当社では、様々なジャンルを経験してきたスタッフが活躍中!プライベートと両立させやすい環境に満足していただいています。
スペインで大人気のシーフードレストラン★
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話題の新施設イノゲート大阪に今夏OPEN!
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バルセロナ発!パエリアが大人気☆
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楽しく働きたい方大歓迎!髪色自由!月9日休み!
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夏のオープンに向け積極採用中!福利厚生◎
夏のオープンに向け積極採用中!福利厚生◎

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
2024年夏頃OPENの『Xringuito Escriva osaka』のキッチンスタッフとして、調理業務全般をお任せいたします。

具体的には・・・
・仕込み、清掃
・調理、盛り付け
・食材の管理 など

バルセロナ1美味しいと言われるパエリアなど、
日本初上陸のここでしか学べない料理の数々を学ぶことができます。
2025年はさらに大型店舗の開業も決まっているので、シェフやメニュー開発など、キャリアアップのチャンスも多数あります!

XIRINGUITO Escribà
1992年 スペイン・バルセロナにオープンした「XIRINGUITO Escribà( チリンギート エスクリバ)」は、
25年以上地元の人に愛され続けている、バルセロナで一番美味しいといわれるパエリアを提供するシーフードレストランです。
「チリンギート エスクリバ」のパエリアには、本国の味を再現するために水分量が少なく、堅さが特徴の国産“バレンシア米” を使用。
直火で焼き上げた後オーブンで炊く一般的なパエリアではなく、17 分間直火で炊き上げることで米一粒一粒に魚介やチキン、
野菜などの凝縮したスープが浸透し、じっくりと丁寧に仕上げた「“本物” のパエリア」を味わうことができます。
“本物” のパエリアを求めハリウッドスターやサッカー選手達からも支持されるほどの人気店です。
募集背景
2024年夏頃にOPEN予定の店舗にてオープニングスタッフ募集!

応募条件

資格・備考
・未経験OK

<歓迎スキル>
・調理経験
・スペイン語、英語、その他言語

店舗での業務だけでなく本国バルセロナでの研修や
本国チーム来日の際のアテンドなど、多岐にわたってご活躍いただけます!

※6月からの勤務開始を予定しております。東京の店舗での研修予定あり
※即日勤務ご希望の方は大阪のグループ店舗での勤務が可能です。お気軽にご相談ください!
求める人物像
【こんな方歓迎】
■料理が好きな方
■クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方
■柔軟に新しいチャレンジができる方
■スキルアップしたい方
■スペイン語が話せる方
■オープニングスタッフとして働きたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:238,000円〜400,000円
経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。
▼給与改定(年1回)
▼決算賞与(年1回)

【手当】
▼法定休出手当
▼深夜勤務手当(22:00〜25%UP)
▼交通費支給(上限月5万円)

※試用期間3ヶ月/給与変動なし
※みなし残業/35〜45時間・49,000円〜100,100円を含みます(超過分は別途支給)
勤務地
『Xringuito Escriva osaka』2024年夏頃にOPEN予定!
大阪府大阪市北区梅田3丁目2番123号 イノゲート大阪 B3F

★6月~東京の店舗で研修開始(1~3ヶ月)★
→交通費・宿泊費は全額会社負担/同条件
*大阪のグループ店舗で勤務も可能です!
アクセス・最寄駅
JR大阪環状線「大阪駅」より徒歩2分
地下鉄御堂筋線 「梅田駅」より徒歩1分
交通手段
徒歩/自転車/電車/バス
勤務時間
10時00分00時00分
▼営業時間(予定)
11:00〜23:00
▼勤務時間(予定)
10:00〜24:00

※シフト制
(実働8時間・時間外勤務あり)
※休憩有り
※終電考慮します
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
【休日】
▼公休 :9日/月
▼時期休日:3日(12月から5月)
▼年間休日:111日

【休暇等】
▼有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり)
▼慶弔休暇(有給:事由によって1~5日付与)
▼産前産後休暇・育児休業
▼介護休暇・介護休業
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 交通費支給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 残業手当
  • 時間外手当
  • 独立支援制度
  • まかないあり
  • 食事補助
  • 保養所あり
  • 資格取得支援制度
  • 深夜手当
【福利厚生】
▼健康診断
▼社員割引
▼部活動
▼各種社内イべント

【各種制度】
▼副業制度
▼スタッフ紹介奨励金制度
▼パートナーシップ宣誓制度
▼資格取得奨励金制度
▼社内公募制度
※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
オンライン面接(1回)を予定しています。
※詳細は応募後にご連絡させて頂きます。
面接地
※オンライン面接を予定
応募方法
電話で応募
05017431601
050-1743-1601(本社)/月~金9:30~18:00担当者:採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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