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掲載終了予定日:
【月8~9休・5連休のリフレッシュ休暇】 運営の全店舗が安定した業績を達成し安心して長期的に働ける環境★未経験でもキャリアUP可能! 「博多駅&天神駅」徒歩すぐ
『よかたい』総本店株式会社 快適空間創造研究所
居酒屋/和食全般/洋食全般
正社員経験を活かす終電考慮あり包丁さばき食材の仕入れ・目利き力
仕事
★具体的には★ 調理補助スタッフとして調理スタッフのお手伝いをお願いします。未経験の方も安心して業務に取り組めるよう、少しずつ指導いたしますので安心してください。慣れてきたら、調理にもどんどん参加していただきます。経験を積む中で、後輩の指導や食材管理、イベントやメニューの企画なども任されるようになります。自身のアイデアが形になることで、仕事の楽しさが一層増すことでしょう。 ★多彩な調理技術を学び、調理士資格を目指せる環境★ 当社では、多彩な調理スキルを学べます。刺身、揚げ物、焼き物(焼鳥含む)、炒め物、煮物などの技術や、食品衛生管理・材料発注業務についても実践的に学ぶ機会があります。さらに、勤務2年以上で調理士の受験資格を取得可能です。独立を視野に入れている方には売上・FL管理や業者との付き合い方など、多くの知識を身につけることができます。 ★未経験でも安心、キャリアアップも可能な環境★ 未経験者はまず調理補助やホール業務からスタートし、経験に応じてジョブチェンジの相談が可能です。数値管理や原価理解、レジ締め業務、客数・売上管理、バイトシフト管理を学びながら、キャリアを積んでいけます。早ければ未経験から2年で店長、3年で料理長になった実績もあり、ゆくゆくはエリアマネージャーや経営幹部へのキャリアアップも見込めます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
福岡県福岡市
博多区博多駅中央街6-11
給与
月給:260,000円〜280,000
※年齢や経験・能力等を十分に考慮し、面談の上決定します。 ※試用期間3ヵ月有り(期間中、給与待遇変更なし) ※固定残業代:58,090円~(45時間分)含む ※超過分は別途支給します。
求人番号:Job000-155-920
求人情報
企業・店舗情報
【月8~9休・5連休のリフレッシュ休暇】 運営の全店舗が安定した業績を達成し安心して長期的に働ける環境★未経験でもキャリアUP可能! 「博多駅&天神駅」徒歩すぐ
■異業種から飲食業界に入った若い世代が活躍中!■
飲食業界で新しい風を吹かせたいアナタにピッタリのチャンスがここにあります!現スタッフは美容師、運送業、さらには政治家出身など、バラエティ豊かです。コミュニケーションを重視していて、職場内はもちろんのこと、懇親会や社員旅行での結束もバッチリです。なぜこんなにもチームワークが良いかというとそれは、何でも話し合えるオープンな社風が根付いているからです。

■出店計画は立てない方針!でも成長できたヒケツ■
当社は博多、天神エリアに根ざし、駅のターミナル周辺にドミナント展開中。地域密着で、しっかりとした計画のもとに新店を開くので、安定した業績を残しています。店舗ごとに黒字をキープしており、スタッフには無理のない勤務条件を提供しています。

■スタッフのアイデアを形に!新しい挑戦ができる環境■
自由度の高い休暇が自慢の一つです。5連休を取って海外旅行OKです!みんなでアイデアを出し合って、自分たちが楽しみながらお客様に喜んでもらえる仕事をしています。上下関係のストレスフリーな職場で、新しいことにチャレンジしたいアナタをお待ちしています!

★こんなアナタにオススメ!
新しいキャリアを築きたい未経験者
リーダーシップを磨きたい20代
自由に休みを取りたい、旅行好きな方
未経験からでも大丈夫!一緒に楽しみながら、プロフェッショナルな道を進みましょう!
キッチンスタッフのお手伝いをお願いします
キッチンスタッフのお手伝いをお願いします
1971年の創業!九州の居酒屋運営のパイオニア企業!
1971年の創業!九州の居酒屋運営のパイオニア企業!
未経験の方も安心して業務に取り組めるよう、少しずつ指導いたします
未経験の方も安心して業務に取り組めるよう、少しずつ指導いたします
全店舗が安定した業績を達成しています
全店舗が安定した業績を達成しています
スタッフのアイデアを形に!新しい挑戦ができる職場です
スタッフのアイデアを形に!新しい挑戦ができる職場です

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
★具体的には★
調理補助スタッフとして調理スタッフのお手伝いをお願いします。未経験の方も安心して業務に取り組めるよう、少しずつ指導いたしますので安心してください。慣れてきたら、調理にもどんどん参加していただきます。経験を積む中で、後輩の指導や食材管理、イベントやメニューの企画なども任されるようになります。自身のアイデアが形になることで、仕事の楽しさが一層増すことでしょう。

★多彩な調理技術を学び、調理士資格を目指せる環境★
当社では、多彩な調理スキルを学べます。刺身、揚げ物、焼き物(焼鳥含む)、炒め物、煮物などの技術や、食品衛生管理・材料発注業務についても実践的に学ぶ機会があります。さらに、勤務2年以上で調理士の受験資格を取得可能です。独立を視野に入れている方には売上・FL管理や業者との付き合い方など、多くの知識を身につけることができます。

★未経験でも安心、キャリアアップも可能な環境★
未経験者はまず調理補助やホール業務からスタートし、経験に応じてジョブチェンジの相談が可能です。数値管理や原価理解、レジ締め業務、客数・売上管理、バイトシフト管理を学びながら、キャリアを積んでいけます。早ければ未経験から2年で店長、3年で料理長になった実績もあり、ゆくゆくはエリアマネージャーや経営幹部へのキャリアアップも見込めます。
募集背景
スタッフ体制の強化

応募条件

資格・備考
未経験OK
求める人物像
何事にもどんどん挑戦していきたい人

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:260,000円〜280,000円
※年齢や経験・能力等を十分に考慮し、面談の上決定します。
※試用期間3ヵ月有り(期間中、給与待遇変更なし)
※固定残業代:58,090円~(45時間分)含む ※超過分は別途支給します。
勤務地
よかたい総本店/福岡県福岡市博多区博多駅中央街6-11
よかたい デイトス店/福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 1F 博多ほろよい通り
よかたい マイング店/福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多駅 マイング横丁
よかたい ソラリアステージ店/福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージB2
ぬる燗 ぞっこん離れ/福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多ビル B1F
大衆寿司居酒屋 鮨・酒・肴 杉玉 博多駅/福岡市博多区博多駅中央街6-11 内田ビル 地下1階
スパゲッティーのパンチョ 博多バスターミナル店/福岡市博多区博多駅中央街2-1 博多バスターミナル8F

※希望を考慮し、配属します
アクセス・最寄駅
よかたい総本店/JR「博多駅」より徒歩1分
よかたい デイトス店/JR「博多駅」直結
よかたい マイング店/JR「博多駅」内
よかたい ソラリアステージ店/ 地下鉄「天神駅」より徒歩2分
ぬる燗 ぞっこん離れ/JR「博多駅」直結
大衆寿司居酒屋 鮨・酒・肴 杉玉 博多駅/JR「博多駅」より徒歩1分
スパゲッティーのパンチョ 博多バスターミナル店/JR「博多駅」より徒歩1分
交通手段
徒歩/自転車/電車
勤務時間
10時00分23時30分
(実働8h・休憩1時間・シフト制)

※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※終電に間に合うように帰宅可能です!
※月ごとの労働時間に基づいてシフトを調整するため
「今月はより多く休みたいので、1日の勤務時間を長くする」や
「特定の日は早く帰らなければならないため、他の日で時間を調整する」など
勤務時間の柔軟性が確保されています。
休日・休暇
シフト制/月8日~9日
※連休取得OK!日数・曜日等相談に応じます。
■夏季休暇
■年末年始休暇
■リフレッシュ休暇あり※年に1回、必ず5連休のリフレッシュ休暇を取っていただきます。
■結婚休暇
■出産休暇
■育児休暇
■介護休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • 食事補助
  • 資格取得支援制度
  • 制服貸与
☆交通費支給(月20,000円迄)
☆役職手当有り
■退職金制度あり※勤続3年以上の方
■社員割引
■社内研修
■独立支援制度
■繁盛店視察制度
■社員旅行、社内イベントあり
■健康診断年1回
■企業型確定拠出年金(企業型DC)あり

選考の流れ

選考の流れ
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【応募について】
■お電話から/
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■WEBから/
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※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
1回実施の予定です。
遠方の方はWEBでも可

※履歴書(写真貼付)、職歴書も併せてご持参ください。
※面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
「よかたい総本店」
福岡県福岡市博多区博多駅中央街6-11
応募方法
電話で応募
0924410085
(本社)9時~18時担当者:採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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