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【ケータリングサービスのシェフ】野球スタジアムVIPルームや、企業内カフェテリアでのパーティーケータリング提供。クオリティ×スピードの同時調理を。
『東京ドーム 巨人戦 パーティールーム』株式会社ノンピ
洋食全般/和食全般/イタリアン
正社員店舗運営・マネジメント交通費支給魚の知識駅から徒歩5分以内
仕事
弊社が提供するケータリングサービス全般の料理長候補として、調理管理業務をお任せいたします。 まずは2024年春に開始した東京ドーム巨人戦、パーティールームへのケータリングサービスに携わっていただきます!経験に応じて、企業へのパーティーケータリングや、スポーツバー&カフェでのフード提供など様々な調理を管轄していただきたいです。   ▼業務内容 ・調理 ・商品開発 ・メニュー考案 ・発注・納品・在庫管理 ・衛生管理 ・キッチンスタッフの教育・管理
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都文京区
後楽1-3-61東京ドーム内パーティールーム
給与
月給:335,000円〜450,000
上記金額には月45時間分85,900円の見込み残業代を含みます。超過分は別途支給。 スキル・経験などを考慮の上決定いたします。 試用期間3ヶ月中の待遇に変更はございません。 ◎昇給・賞与あり(業績により)
求人番号:Job000-156-047
求人情報
企業・店舗情報
【ケータリングサービスのシェフ】野球スタジアムVIPルームや、企業内カフェテリアでのパーティーケータリング提供。クオリティ×スピードの同時調理を。
<本ポジションの魅力>
・料理のクオリティを追求することが出来る。
・イタリアン、和食、メキシカン…多様なバックグラウンドのシェフが多数。仲間と切磋琢磨できる
・スポーツ施設ならではのビッグイベントに参画できる
・お客様からの賛美の声を身近に感じることができる

弊社はケータリングサービスや、企業様向けのランチ・カフェ提供を中心に
コミュニケーションを生む食事提供を行う「FOOD COMUNICATION COMPANY」です。
今年も複数の新拠点オープンを控えており、新たに料理長として活躍いただける方を募集いたします!
主に以下のシーンでご活躍いただきたいと思っております。
- 東京ドーム 巨人戦 VIPパーティールームへのパーティーケータリング提供
- 日本サッカー協会新設のサッカー複合施設『blue-ing!』でのフード提供
- 企業向けパーティーケータリングの提供(キックオフ、社員総会など)
 
「おいしい(味、見た目、空間…)」にひたすらにこだわる弊社は、名だたるクライアント様にお選びいただき長くお付き合いさせていただいております。
多くの人を食で笑顔にしたい方、「おいしい」を探求し続けたい方、有能なスタッフ育成に力を入れたい方、是非ご応募ください!!
【年休120日以上】
【年休120日以上】
クックビススタッフよりメッセージ
「株式会社ノンピ」で採用を担当しておられる松田さんにお話を伺いました。

「お客様がお料理を見たときの”WOW!(おいしそう!素敵!豪華!)”の表情を間近に感じられるお仕事です。ノンピでは、イタリアン、フレンチ、和食、メキシカン、様々なバックグラウンドのシェフが在籍し、それぞれの得意分野を活かしつつ、多ジャンルとの融合を楽しみながら活躍しています。今回の募集のメインは野球観戦に来られるVIPルームへのお食事提供。よくあるスナックや焼きそば、たこ焼き…ではなく弊社はホテルビュッフェのような本当においしいお食事でおもてなしをいたします。時には貴方のユーモアを交えてもいただくことも大歓迎。どうやったらお客様にわくわくしていただけるか?チームで考えながら素敵なお料理をつくっていきましょう!」

いま、続々と店舗数を伸ばしている期待の成長企業です。
食が好きな方、ハイクオリティな現場で力試しをしたい方、、ぜひエントリーを!
グラウンドが見えるパーティールームに映えるお食事を!
グラウンドが見えるパーティールームに映えるお食事を!
メニューは全て貴方が考案可能です。
メニューは全て貴方が考案可能です。
様々なバックグラウンドのシェフたちと切磋琢磨
様々なバックグラウンドのシェフたちと切磋琢磨
試合がない日はその他ケータリングのヘルプや社員食堂のヘルプへ
試合がない日はその他ケータリングのヘルプや社員食堂のヘルプへ

仕事について

募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
弊社が提供するケータリングサービス全般の料理長候補として、調理管理業務をお任せいたします。
まずは2024年春に開始した東京ドーム巨人戦、パーティールームへのケータリングサービスに携わっていただきます!経験に応じて、企業へのパーティーケータリングや、スポーツバー&カフェでのフード提供など様々な調理を管轄していただきたいです。
 
▼業務内容
・調理
・商品開発
・メニュー考案
・発注・納品・在庫管理
・衛生管理
・キッチンスタッフの教育・管理
募集背景
事業拡大による人員補充

応募条件

資格・備考
▼必須条件
ジャンルを問わず、調理経験がある方

▼歓迎条件
料理長相当のご経験がある方
ケータリング調理の経験がある方
求める人物像
▼求める人物像
◎明るく前向きに仕事に取り組める方
◎スピード感を持って、臨機応変に対応できる方
◎調理スキル向上だけでなく、マネジメントにも興味がある方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:335,000円〜450,000円
上記金額には月45時間分85,900円の見込み残業代を含みます。超過分は別途支給。
スキル・経験などを考慮の上決定いたします。
試用期間3ヶ月中の待遇に変更はございません。

◎昇給・賞与あり(業績により)
勤務地
東京都文京区後楽1-3-61 東京ドーム内パーティールーム
(オフシーズンはその他23区内の店舗)
アクセス・最寄駅
・JR「水道橋駅」東口 徒歩5分
・都営地下鉄三田線「水道橋駅」A3出口 徒歩5分
・東京メトロ丸ノ内線・南北線「後楽園駅」2番出口 徒歩5分
・都営地下鉄大江戸線「春日駅」A1出口 徒歩5分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
08時00分17時00分
休憩時間:
6時間を超える場合:45分
8時間を超える場合:60分
休日・休暇
【年間休日120日以上】
■完全週休2日制(シフト制 ※各月の土日祝の日数分、休めます)
■夏季休暇(3日)
■年末年始休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇(取得・復職実績あり)
■育児休暇(取得・復職実績あり)
■介護休暇
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 役職手当
  • 残業手当
  • 時間外手当
  • 深夜手当
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • まかないあり
  • 食事補助
  • 定期健康診断
  • 育児短時間勤務制度
  • 育児休業制度
  • 介護休業制度
  • 産前・産後休業制度
  • 独立支援制度
  • 従業員持ち株会
  • 慶弔見舞金
  • 交通費支給
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給与査定/年2回
賞与/年2回(業績による)
交通費支給(月3万円まで)

選考の流れ

選考の流れ
ここまでお読みいただき、ありがとうございます!

▼応募受付方法
WEBエントリーをお願いいたします。
WEB履歴書の情報をもとに書類選考を行いますので、
応募前に最新のご経歴をできる限り詳細にご入力いただくと、選考のご案内がスムーズです。
※もうすこし貴方のことをよく知りたいと思った場合は、面接前に履歴書及び職務経歴書の提出をお願いする場合がございます。

▼応募後の流れ
応募(応募から3営業日以内にご連絡を差し上げます)

一次面接(オンライン)

最終面接(本社|対面)

内定
面接地
Google Meet/東京都千代田区一ツ橋1-2-2 竹橋ビル16階 株式会社ノンピ本社
応募方法
電話で応募
0357258905
平日10:00~18:00担当者:松田
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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