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【月給40万円以上】類を見ないブランディングで急成長中!続々出店中の人気店★焼き魚定食をファーストフード化「しんぱち食堂」★マネジメント経験を活かす★昇給随時
『炭火焼干物定食しんぱち食堂』池袋店株式会社越後屋
和食全般
正社員店舗運営・マネジメント社会保険完備独立希望者、歓迎出店・独立開業ノウハウ
仕事
▼3年後は100店舗展開予定の成長企業です▼ 究極の日常食「焼き魚定食」をファーストフード化した革新的な新業態で業績・店舗数を伸ばしている当社。現在は51店舗ですが、3年後までに100店舗を展開する予定です。 ▼入社後について▼ 入社後は既存店舗(大阪は東梅田店、東京は田町店・池袋店・渋谷店を予定)で2ヶ月~6ヶ月の研修を行い、その後、新店舗の店長をお任せします。 ▼昇給について▼ 店長として実績を上げれば随時昇給します。また、実績によっては店長の上の役職である「スーパー飲食店店長」(給与50万~ 70万)に昇格できます。 ▼主な業務▼ 「しんばち食堂」直営店の店長として下記の業務をお願いします。 ・お客さまのご案内、商品の提供、片付けなど接客・ホール業務全般 ・仕込み、焼き場で炭火を使った調理、調理補助などキッチン業務全般 ・スタッフの採用と教育 ・スタッフのシフト管理 ・食材の仕入れ/在庫管理 ・衛生管理 ・売上管理 ▼店舗の規模は?▼ 20席~30席、スタッフの在籍数は7~15人、常時3~4人で店舗運営に当たっています。スタッフは20代~30代の男女が中心に活躍しています。アルバイトは少なく、7割が社員なのでマネジメントしやすい環境と言えます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都豊島区
西池袋1-26-5  東山ビル1階
給与
月給:400,000円〜450,000
★昇給随時 ※上記月給額には固定残業代105,474円~118,658円/45時間が含まれています。 ※超過分は別途支給します。 ※試用期間はありません。
求人番号:Job000-157-064
求人情報
企業・店舗情報
【月給40万円以上】類を見ないブランディングで急成長中!続々出店中の人気店★焼き魚定食をファーストフード化「しんぱち食堂」★マネジメント経験を活かす★昇給随時
▼他に類を見ないブランド「しんぱち食堂」で急成長中▼
ご飯とお味噌汁と焼き魚。かつては日常食だったシンプルな和食こそが、現代では嬉しい外食となっています。「しんぱち食堂」は、産地を吟味した20種類を超える焼き魚のメニューをご用意し、いいものをより安く、より早く提供している焼き魚中心の定食屋さんです。日本人のみならず外国人のお客さまにもご好評いただいており、右肩上がりに成長中!今年11月にオープンする店舗を含め、現在は51店舗ですが、3年間で50店舗の出店を計画しています。

▼あなたの手腕を正当に評価します▼
当社では、店長としての成果、店舗の実績をきちんと評価。しっかりと1店舗を管理し、売上・利益を上げれば随時昇給、収入アップを目指せます。日本人なら毎日食べたい定食が商品なので、あとはあなたの管理能力、運営能力次第。上に媚を売る必要は一切なし!ストレスなく店長業務に集中できます。

▼キャリアアップについて▼
店長としての実績を残せばスーパー店長(業績に応じて給与50万~70万)に昇格。その後は、◎直営店舗を複数管理するマネージャー、◎FC店舗や直営店舗の社員を育成指導するトレーナー、◎FC店舗のオープンの立ち上げ支援や運営支援をするスーパーバイザーへのキャリアアップが可能です。また、店長を経験した後、独立も可能です。当社ならではの独自のノウハウで独立をバックアップします。
月給40万円以上!実績次第でさらなる収入アップを目指せます!
月給40万円以上!実績次第でさらなる収入アップを目指せます!
成長企業で店長として活躍しませんか?<クックビズより>
「しんぱち食堂」の9割は15~20坪でスタッフの在籍数は7~15人と比較的小規模な店舗がほとんどです。この店舗規模の店長で月給40万円以上。実績を上げれば随時昇給とのこと。優れた店長になればスーパー店長(業績に応じて給与50万~70万)としてさらなる収入アップも可能ですからやりがいも大きいでしょう。
同社には、この店舗の何倍もの店舗規模、何倍ものスタッフを束ねていた大手チェーン店から転職された方も在籍していて「仕事量が減ったのに月給が大幅にアップした」ととても喜んでいるとのこと。
現在の職場に満足できない方、がんばりに見合った収入を得たい方、ガッツリと稼ぎたい方、ぜひご応募してみてはいかがでしょうか?
独自開発の炭焼台を使用することにより、通常の炭火焼の約半分の時間で中までジューシーに焼き上げます!
独自開発の炭焼台を使用することにより、通常の炭火焼の約半分の時間で中までジューシーに焼き上げます!
独自開発の炭焼台を使用することにより、通常の炭火焼の約半分の時間で中までジューシーに焼き上げます!
独自開発の炭焼台を使用することにより、通常の炭火焼の約半分の時間で中までジューシーに焼き上げます!
内装は江戸時代のめし屋をイメージしており、古の日本らしい風情から、外国人のお客さまにも人気です。
内装は江戸時代のめし屋をイメージしており、古の日本らしい風情から、外国人のお客さまにも人気です。
日常生活に必要な定食業態。朝‧昼‧晩の三食で利用されるため安定した運営が可能です。
日常生活に必要な定食業態。朝‧昼‧晩の三食で利用されるため安定した運営が可能です。

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
▼3年後は100店舗展開予定の成長企業です▼
究極の日常食「焼き魚定食」をファーストフード化した革新的な新業態で業績・店舗数を伸ばしている当社。現在は51店舗ですが、3年後までに100店舗を展開する予定です。

▼入社後について▼
入社後は既存店舗(大阪は東梅田店、東京は田町店・池袋店・渋谷店を予定)で2ヶ月~6ヶ月の研修を行い、その後、新店舗の店長をお任せします。

▼昇給について▼
店長として実績を上げれば随時昇給します。また、実績によっては店長の上の役職である「スーパー飲食店店長」(給与50万~ 70万)に昇格できます。

▼主な業務▼
「しんばち食堂」直営店の店長として下記の業務をお願いします。
・お客さまのご案内、商品の提供、片付けなど接客・ホール業務全般
・仕込み、焼き場で炭火を使った調理、調理補助などキッチン業務全般
・スタッフの採用と教育
・スタッフのシフト管理
・食材の仕入れ/在庫管理
・衛生管理
・売上管理

▼店舗の規模は?▼
20席~30席、スタッフの在籍数は7~15人、常時3~4人で店舗運営に当たっています。スタッフは20代~30代の男女が中心に活躍しています。アルバイトは少なく、7割が社員なのでマネジメントしやすい環境と言えます。
募集背景
事業拡大中!新規出店に伴う増員募集

応募条件

資格・備考
◎現在、飲食店の店長・副店長をしている方
◎現在、飲食店でマネジメント業務に携わっている方
※ジャンル・規模・経験年数は不問
求める人物像
◎管理能力がある方
◎経験を活かして収入アップを目指す方
◎がんばりを正当に評価されたい方
◎将来、独立を考えている方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:400,000円〜450,000円
★昇給随時
※上記月給額には固定残業代105,474円~118,658円/45時間が含まれています。
※超過分は別途支給します。
※試用期間はありません。
勤務地
<東京・神奈川・大阪の各店舗(12店舗)で募集!>
●東京都、神奈川県
町田店/吉祥寺店/下北沢店/池袋店など...
●大阪府
東梅田店/千里中央店
勤務地詳細は下記ホームページをご参照ください。
https://www.shinpachi-shokudo.com/
アクセス・最寄駅
※店舗により異なります
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
06時00分22時30分
上記時間内のシフト制/実働8時間
※1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間以内)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
シフト制/月6日休み
年末年始
有給休暇(年に数回、特別休暇として連休取得可能)
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 交通費全額支給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 独立支援制度
  • まかないあり
  • 保養所あり
  • 育児短時間勤務制度
※昇給随時
※インセンティブ賞与2回(業績による)

選考の流れ

選考の流れ
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【応募について】
■お電話から/
「採用担当の岩田」までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

■WEBから/
24時間受付中!応募フォームよりエントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1回程度を予定しています。履歴書(写真貼付)をご持参ください。
面接場所は本社を予定していますが、お住まいの場所やご希望に合わせてお近くの店舗で実施することも可能です。
面接地
<本社>東京都港区芝5丁目30番11号
またはお近くの店舗を予定しています
応募方法
電話で応募
08055318095
担当者:岩田
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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