メニュー
New
掲載終了予定日:
【年間休日120日】世界を旅するクルーズ船での和食調理スタッフ募集◆異文化との出会いが待つ4ヶ月☆仕事もプライベートも充実
『飛鳥クルーズ』株式会社オーシャンホテルシステムズ
和食全般/ホテル・旅館
契約社員交通費全額支給魚の知識野菜の知識社会保険完備
仕事
クルーズ船『飛鳥』に乗船し、船内のレストランでの調理業務をお任せします。クルーズ船での非日常な日々を楽しむお客様をもてなし、特別な思い出を作る仕事です。 <レストランの特徴> お客様の年齢層は、40代~70代と幅広いです。記念日などの特別な日に初めて乗船される方もいれば、何度も乗船されているリピーターの方もいます。お客様一人ひとりに特別な時間を過ごしていただけるよう心がけています。 \ココがポイント!/ ◎船上ならではの多彩な経験を積むことができます。 連続4ヶ月間船に乗り、毎日お客様をもてなします。とはいえ、休憩もしっかりと取れるため、クルーズ船ならではの環境を楽しむ時間もありますのでご安心ください。 クルーズの期間は、ワンナイトから数日、数十日、100日までさまざま。船上からの景色は毎日変わり、自然から刺激を受けることも多く、陸上ではできない幅広い経験を積める環境です。 《この仕事ならではの面白さや魅力が多数!》 ◆リピーターのお客様が多く、様々な出会いがあります ◆業務を通じてマネジメント力や指導力のステップアップが図れます ◆基本4ヶ月間の乗船勤務と2ヶ月間の休暇のサイクル ◆日本最大規模!日本各地と世界を巡る調理業務。 人を笑顔にする料理ををつくるのが何よりも好き!」 私たちは、そんな思いをお持ちの調理スタッフに出会いたいと思っています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県横浜市
西区みなとみらい2-2-1
給与
月給:190,000円〜306,000
≪年収テーブル≫ 3,850,000~6,000,000円 ≪昇給≫ 年1回(4月) ≪賞与≫ 年2回(6月、12月) 経験を考慮し、当社規定に基づいて決定します。 船員として乗船した場合、基本給のほかに乗船した日数に応じて乗船手当が支給されます。 ※「船員法」(昭和22年9月1日法律第100号)が適応されます。 船員法にのっとり、雇入契約や給与、労働時間、休日・休暇、福利厚生などを定めております。 3ヶ月は試用期間となります。 ■試用期間中の給与・待遇に変更はありません。 ◎1年間の有期雇用契約。契約期間経過後、正社員登用の可能性あり!
求人番号:Job000-163-252
求人情報
企業・店舗情報
【年間休日120日】世界を旅するクルーズ船での和食調理スタッフ募集◆異文化との出会いが待つ4ヶ月☆仕事もプライベートも充実
私たちと一緒に世界を味わってみませんか?当社では、豪華客船のキッチンで働く、調理師を募集しています。提供したお料理をきっかけに、お客様から直接「ありがとう」という温かい言葉を届けていただけます。そういう体験が、あなたのプロとしての自信ややりがいにつながっていきます。

一流のゲストシェフと肩を並べて働く貴重なチャンスがあります。その刺激的な環境で、料理の技術やアイデアを高めることができるのです。

当社のもう一つの特徴は、「働きがい」があること。長期にわたり働いているスタッフが多いのは、それだけ我々が働きやすい環境を提供している証拠です。あなたもこの安定した働きやすさを実感してみませんか?

是非一緒に新たな航海を始めましょう。私たちと共に、お客様に感動的な食体験を提供し、直接の感謝を受け取り、一流シェフと共に成長し、そして働きがいある毎日を送る。そんな素晴らしい一歩を、今、踏み出しませんか?
 クルーズ船『飛鳥』に乗船し、船内のレストランでの調理業務をお任せします。
クルーズ船『飛鳥』に乗船し、船内のレストランでの調理業務をお任せします。
海上社員として仕事をする【株式会社オーシャンホテルシステムズ】
海上社員は、原則として3~4ヶ月連続乗船、1~2ヶ月連続休暇となり、年間休日は120日です。勤務はシフト制で、乗船中は居室、食事、制服が支給されます。乗船中の休日はありませんが、寄港地で勤務がないときには外出もできます。休暇中は、通常の仕事に就いていてはできない長い旅行、短期留学などで自分を磨くこともできます。
一流シェフと共に成長し、そして働きがいある毎日を送る。そんな素晴らしい一歩を、今、踏み出しませんか?
一流シェフと共に成長し、そして働きがいある毎日を送る。そんな素晴らしい一歩を、今、踏み出しませんか?
提供したお料理をきっかけに、お客様から直接「ありがとう」という温かい言葉を届けていただけます
提供したお料理をきっかけに、お客様から直接「ありがとう」という温かい言葉を届けていただけます
 私たちと一緒に世界を味わってみませんか?
私たちと一緒に世界を味わってみませんか?
 是非一緒に新たな航海を始めましょう。
是非一緒に新たな航海を始めましょう。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
クルーズ船『飛鳥』に乗船し、船内のレストランでの調理業務をお任せします。クルーズ船での非日常な日々を楽しむお客様をもてなし、特別な思い出を作る仕事です。

<レストランの特徴>
お客様の年齢層は、40代~70代と幅広いです。記念日などの特別な日に初めて乗船される方もいれば、何度も乗船されているリピーターの方もいます。お客様一人ひとりに特別な時間を過ごしていただけるよう心がけています。

\ココがポイント!/
◎船上ならではの多彩な経験を積むことができます。
連続4ヶ月間船に乗り、毎日お客様をもてなします。とはいえ、休憩もしっかりと取れるため、クルーズ船ならではの環境を楽しむ時間もありますのでご安心ください。

クルーズの期間は、ワンナイトから数日、数十日、100日までさまざま。船上からの景色は毎日変わり、自然から刺激を受けることも多く、陸上ではできない幅広い経験を積める環境です。

《この仕事ならではの面白さや魅力が多数!》
◆リピーターのお客様が多く、様々な出会いがあります
◆業務を通じてマネジメント力や指導力のステップアップが図れます
◆基本4ヶ月間の乗船勤務と2ヶ月間の休暇のサイクル
◆日本最大規模!日本各地と世界を巡る調理業務。

人を笑顔にする料理ををつくるのが何よりも好き!」
私たちは、そんな思いをお持ちの調理スタッフに出会いたいと思っています。
募集背景
<業績拡大に伴い、大増員します!>
初代『飛鳥』の運航から30年以上の月日が経ち、
2025年には新造客船『飛鳥3』の完成も控え、これからさらに多くのお客様に特別な体験をご提供できるようになる予定。そこで今回は、体制強化と未来の『飛鳥3』の就航を見据え、増員を行なう運びとなりました。

応募条件

資格・備考
ホテル/レストラン/旅館等で和食調理の経験ある方
原則、調理師免許必須
※調理師免許をお持ちでない場合は入社後に取得していただきます
四年制大学/大学院/短期大学/専門学校/高等専門学校を卒業した方
※学校教育法によらない大学校、各種学校を含みます。
求める人物像
\このような方を歓迎します!/
・人をもてなしたり喜ばせたりすることが好き
・今までの自分とは違う新しい経験を積んでみたい
・非日常な空間の中で働いてみたい
・今よりもっと刺激ある毎日を過ごしたい


・協調性のある方
・丁寧に根気よく仕事に取り組める方
・寄港地の状況により予定していた食材がに入らない時もあるため、臨機応変にその場で最高の仕事が出来る方
・自分でレシピをかいたことがある方 → 食材の金額や調理過程等の全体像が見える。より的確な段取りや指示出しができる

働く条件

雇用形態
契約社員
給与
月給:190,000円〜306,000円
≪年収テーブル≫
3,850,000~6,000,000円
≪昇給≫ 年1回(4月)
≪賞与≫ 年2回(6月、12月)

経験を考慮し、当社規定に基づいて決定します。
船員として乗船した場合、基本給のほかに乗船した日数に応じて乗船手当が支給されます。
※「船員法」(昭和22年9月1日法律第100号)が適応されます。
船員法にのっとり、雇入契約や給与、労働時間、休日・休暇、福利厚生などを定めております。

3ヶ月は試用期間となります。
■試用期間中の給与・待遇に変更はありません。
◎1年間の有期雇用契約。契約期間経過後、正社員登用の可能性あり!
勤務地
「飛鳥Ⅱ」又は「飛鳥Ⅲ」船上
その他、郵船クルーズ株式会社本社にて一時的に陸上勤務を行っていただく可能性あり

【本社】横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークタワー47F

―― クルーズの例 ――
★神戸~横浜(3日間)
★横浜~長崎・博多・別府・鹿児島~横浜(9日間)
★横浜~グアム・サイパン~横浜(10日間)
★日本一周:横浜~仙台・八戸・函館・舞鶴・境港・岩国・細島~横浜(13日間)
★世界一周:横浜~アジア・中東・地中海・ヨーロッパ・北米・カリブ海~神戸(100日間)
など
◎乗船期間は原則3~4ヶ月間です。その間、船員としてさまざまなクルーズに同行します。
◎乗船場所・下船場所はクルーズスケジュールにより異なります。
◎乗船場所まで及び下船場所からの交通費は全額支給します。
アクセス・最寄駅
乗船場所・下船場所により異なります。
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
00時00分00時00分
勤務はシフト制となります。(※標準労働時間8時間)
※「船員法」(昭和22年9月1日法律第100号)が適応されます。船員法にのっとり、労働時間を定めております。
※22時~翌5時は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
年間陸上休暇120日
原則として3~4ヶ月連続乗船、1~2ヶ月連続休暇となります。
(乗船中に休日はありませんが、下船後にまとめて休暇を取得いただきます)
待遇・福利厚生
  • 資格取得支援制度
  • 交通費全額支給
各種社会保険完備
「飛鳥」家族割引乗船制度
財形貯蓄
福利厚生倶楽部「リロクラブ」法人加入
退職金制度あり
乗船中の食事(まかない)、居室、制服支給

選考の流れ

選考の流れ
★ここまでお読みいただき、ありがとうございます★

【応募について】
■WEB応募のみ
24時間受付中!「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募ください。
面接地
一次面接・二次面接はオンラインまたは対面(横浜)にて実施、
最終面接は対面(横浜)にて実施しております。
【本社】横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークタワー47F
応募方法
フォームから応募