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掲載終了予定日:
【和食シェフ◆料理長候補急募】月給18.5~40.5万円 〈沖縄恩納村〉天然ビーチ前のリゾートホテル/メニュー考案チャンス有/幅広い年齢層の採用強化
『リザンシーパークホテル谷茶ベイ』株式会社アールディ・フィールズ沖縄
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ステーキ・鉄板焼
正社員入社すぐ管理職採用社員寮・社宅あり賞与・インセンティブあり月8日以上休みあり
仕事
《主なお仕事内容》 料理長として、原価・衛生管理/食材仕入れ/メニュー開発/スタッフ育成などを担当していただきます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
沖縄県恩納村
谷茶1496
給与
月給:185,000円〜405,000
※ 賃金は経験・能力に応じて支給 ※試用期間:3ヶ月 条件に変更なし 【賞与・昇給】 ・賞与 年3回(特別賞与含む) ・昇給 年1回 (別途手当) ・深夜割増手当 ・残業手当 ・通勤手当あり  実費支給(上限あり)  月額40,000円 ・技能・資格手当あり ・食事手当あり ・語学手当
求人番号:Job000-174-155
求人情報
企業・店舗情報
【和食シェフ◆料理長候補急募】月給18.5~40.5万円 〈沖縄恩納村〉天然ビーチ前のリゾートホテル/メニュー考案チャンス有/幅広い年齢層の採用強化
◼︎ホテルの紹介
落ち着いた和の雰囲気で海を眺めながら日本料理と琉球料理がお召し上がり頂ける和食レストラン。
朝は、清々しい時間と東シナ海の眺望を楽しみながらの朝食バイキングを味わえます。
夜は、沖縄の食材を用いた琉球料理などのディナーバイキングをお楽しみください。

偶数日には世界のあるあるランチバイキングを開催したり、ゆったりとした室内席と潮風の心地よいテラス席で豪快なBBQをお楽しみいただけたりと、、、和洋中様々なお料理をお楽しみいただけます。

その他には、窓一面に広がる美しい東シナ海を眺めながらのスイーツバイキングや、沖縄ならではの情緒をお楽しみいただけるオープンテラスの居酒屋など、多彩なレストラン&バーでお客様をお待ちしております。

◼︎待遇・福利厚生について
【雇用形態】
 正社員(料理長・シェフ候補)

【勤務時間】
 シフト制
 1日/ 7.5〜8.0時間勤務(休憩 60分)
 就業時間 14時00分〜12時30分
 就業時間 13時00分〜21時30分

 ◎時間外労働時間/夜勤 あり
 月平均 時間外労働時間 10時間
 ◎月平均労働日数
 21.9日

【休日】
 週休2日制
 月7日以上 / 年間休日95日(85日+リフレッシュ休日10日)
 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日

【給与】月給18万5,000円~40万5,000円
※ 賃金は経験・能力に応じて支給

【賞与・昇給】
・賞与 年3回(特別賞与含む)
・昇給 年1回
自慢の大きなガラス面からは、珊瑚礁の水平線までも望める和食レストラン。
自慢の大きなガラス面からは、珊瑚礁の水平線までも望める和食レストラン。
「海を眺めながら食事ができる落ち着いた雰囲気のレストラン」
リゾートホテルで働く夢を叶えよう!
美しい海と空に囲まれたリザンシーパークホテル谷茶ベイで、非日常的なリゾートホテルでのワークライフを始めてみませんか?
落ち着いた和の雰囲気
落ち着いた和の雰囲気
日本料理・琉球料理
日本料理・琉球料理
お子様からファミリーまでお楽しみいただけるバイキングメニュー
お子様からファミリーまでお楽しみいただけるバイキングメニュー
朝食革命 美味しい、楽しい朝食バイキング
朝食革命 美味しい、楽しい朝食バイキング

仕事について

募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
《主なお仕事内容》

料理長として、原価・衛生管理/食材仕入れ/メニュー開発/スタッフ育成などを担当していただきます。
募集背景
本格シーズンに向け増員募集

応募条件

資格・免許
  • 調理師免許
資格・備考
【こんな方にオススメ!】
リゾートホテルで働いてみたい方
美しい環境で働きたい方
英語力を活かしたい方
チームワークで働きたい方
成長したい方
求める人物像
『人の笑顔を見たい』人材を募集してます。
グループの中核であるホテル・旅館で、お客様の笑顔の為にどんなことができるのか、スポーツやカルチャー教室で、人生をより豊かに過ごしていただくには…、
生涯の思い出となるウェディングに、どうしたら二人の思いを実現できるか、一緒に考え、自ら行動し、お客様の笑顔を自らの働く喜びと考えられる人に、 是非仲間に加わってほしいと考えています。

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:185,000円〜405,000円
※ 賃金は経験・能力に応じて支給

※試用期間:3ヶ月 条件に変更なし

【賞与・昇給】
・賞与 年3回(特別賞与含む)
・昇給 年1回

(別途手当)
・深夜割増手当
・残業手当
・通勤手当あり
 実費支給(上限あり)
 月額40,000円
・技能・資格手当あり
・食事手当あり
・語学手当
勤務地
『リザンシーパークホテル谷茶ベイ』
沖縄県国頭郡恩納村字谷茶1496
那覇空港より国道58 号線を約45km 北上。国道58 号線沿いに立地。
アクセス・最寄駅
住所:沖縄県国頭郡恩納村字谷茶1496
那覇空港より国道58 号線を約45km 北上。国道58 号線沿いに立地。

石川ICより車で10分
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク
勤務時間
13時00分21時30分
シフト制
 1日/ 7.5〜8.0時間勤務(休憩 60分)
 就業時間 14時00分〜12時30分
 就業時間 13時00分〜21時30分

 ◎時間外労働時間/夜勤 あり
 月平均 時間外労働時間 10時間
 ◎月平均労働日数
 21.9日
休日・休暇
・週休2日制
・月7日〜9日 休日取得可能
・年間休日95日
→ 85日+リフレッシュ休日10日
・6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
・慶弔時特別休暇
・傷病休暇
・産前産後休暇
・育児休業取得実績 有
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 残業手当
  • 深夜手当
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費支給
  • 社宅・社員寮あり
  • 食事補助
  • 退職金制度
  • 財形貯蓄制度
  • 制服貸与
【賞与・昇給】
・賞与 年3回(特別賞与含む)
・昇給 年1回

【その他】
・従業員食堂あり
・駐車場あり、車通勤OK
・禁煙・分煙
 受動喫煙対策 あり(屋内禁煙)
 受動喫煙対策に関する特記事項 敷地内禁煙(屋外に喫煙場所設置)
・寮、社宅あり
・制服・ロッカー貸与、シャワー室あり

(退職金制度)
・あり
→勤続年数 3年以上

選考の流れ

選考の流れ
★求人へのご応募は、株式会社アールディ・フィールズ沖縄を通じて受付いたします★

【入社までの流れ】
先ずはエントリーをクリック

株式会社アールディ・フィールズ沖縄よりエントリー受付完了のご案内

ご希望に合わせてWEBで転職相談(すぐに選考進めるか、沖縄での他案件も見たい等、総合的にご案内致します)

本案件選考開始

面接1回(WEB/対面など適宜調整致します)

内定条件(口頭ではなく必ず書面でお伝え致します)

入社手続き(引っ越し、お住まい含め、入社までのサポート致します)

ご入社
面接地
〒904-0496 沖縄県国頭郡恩納村字谷茶1496

現地面接を予定しております。
※オンラインも対応可能です。
詳細はエントリー後にお知らせいたします。
応募方法
電話で応募
07023660913
平日10時~20時担当者:弊社コンサルタント
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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