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掲載終了予定日：
【調理師免許を生かしてリーダー職へキャリアアップ】自然食材を使った手作り料理で笑顔を届ける！充実の福利厚生と賞与3.6ヶ月分、働きやすい環境で新たな仲間を募集！
『愛全園』｜社会福祉法人同胞互助会
給食・社員食堂・介護・病院
正社員時短社員制度あり急募車通勤OK魚の知識
仕事
【手作りにこだわった自然派の調理】
私たちの自家厨房では、自然食材や新鮮な生野菜を使った大量調理を行っています。「食べることは生きること」。だからこそ、五感を大切にした手作り調理にこだわっています。利用者様が美味しく食事を楽しめるようになる瞬間を目の当たりにし、調理次第で誰かを幸せにできることに誇りとやりがいを感じながら、日々取り組んでいます。
【手作り調理の経験が活きる職場】
大量調理の経験がある方はもちろん歓迎しますが、手作り調理を大切にしてきた方が特に活躍しています。調理リーダーは、日本料亭出身の50代男性。仕事に真剣ですが、面倒見がよく頼れる上司です。包丁技術など、学ぶことが多い職場です。
【入社後の流れとステップアップ】
入社後は、日常業務をスタッフが丁寧にサポート。仕込み、盛り付け、献立や食形態を学び、リーダーを目指してシフト調整やスタッフ育成にも挑戦できます。社員は調理に集中できる環境です。
【業務内容とやりがい】
下処理からカット、調理、盛り付けまでを分担し、設備として大型スライサーやコンベクションオーブンを使用。さらに、酵素を用いた「凍結含浸食（とうけつがんしんしょく）」を取り入れ、噛む力が弱い方でも通常食と変わらない料理を楽しんでいただけるよう工夫しています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都／昭島市
田中町2-25-3
給与
月給:261,000円〜382,500円
※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）
※残業代は別途支給します。事前申請が必要。月平均10時間程度
※職務経験年数、年齢、スキルを考慮の上、決定します。
基本給22万1000円～32万2500円
＋
資格手当：調理師10,000円
処遇調整手当：20,000円
リーダー手当10,000円～30,000円
上記一律支給
そのほか
早番手当：1000円（日）
昇給（年1回）※年齢給があり、毎年必ず昇給します
賞与（年2回）※2023年度3.6ヶ月分実績あり
求人番号：Job000-184-263
求人情報
企業・店舗情報
【調理師免許を生かしてリーダー職へキャリアアップ】自然食材を使った手作り料理で笑顔を届ける！充実の福利厚生と賞与3.6ヶ月分、働きやすい環境で新たな仲間を募集！
◆地域に根ざして70年以上！福祉の現場で食の力を届ける！
昭和23年に設立された同胞互助会『愛全園』は、地域に根ざした高齢福祉に特化し、16の施設で特別養護老人ホームやデイサービス、宅配弁当などの事業を展開しています。私たちは「介護食」を超え、誰もが楽しんで食べたくなる食事を提供することを目指しています。食事は施設の要と考え、今後も委託する予定はありません。だからこそ、料理が好きな方々が自然と集まり、チームとなって働いています。
◆女性の働きやすさに配慮した環境！育児中の方が活躍中！
当園では、女性が働きやすい環境づくりに力を入れており、育児中の方も安心して働ける短時間勤務や早番なしのシフトなど、柔軟な働き方を実現しています。さらに、福利厚生も充実しており、55歳まで毎年必ず昇給する制度も魅力の一つです。安定した職場で、長く働きたい方にピッタリです。
◆高度な調理技術が学べる！凍結含浸食のプロを目指す！
さらに、凍結含浸食という高度な調理技術を学ぶ機会も豊富です。広島から専任の講師を招き、年に数回の講習会を開催。手作り料理への情熱を持ち、この技術を学ぶことを目的に入社したスタッフも多くいます。スキルアップを目指す方には最適な環境です。
手作り料理にこだわり、地域の方々に喜ばれる食事作りを一緒に目指していきましょう！
昭和23年に設立された同胞互助会『愛全園』は、地域に根ざした高齢福祉に特化し、16の施設で特別養護老人ホームやデイサービス、宅配弁当などの事業を展開しています。私たちは「介護食」を超え、誰もが楽しんで食べたくなる食事を提供することを目指しています。食事は施設の要と考え、今後も委託する予定はありません。だからこそ、料理が好きな方々が自然と集まり、チームとなって働いています。
◆女性の働きやすさに配慮した環境！育児中の方が活躍中！
当園では、女性が働きやすい環境づくりに力を入れており、育児中の方も安心して働ける短時間勤務や早番なしのシフトなど、柔軟な働き方を実現しています。さらに、福利厚生も充実しており、55歳まで毎年必ず昇給する制度も魅力の一つです。安定した職場で、長く働きたい方にピッタリです。
◆高度な調理技術が学べる！凍結含浸食のプロを目指す！
さらに、凍結含浸食という高度な調理技術を学ぶ機会も豊富です。広島から専任の講師を招き、年に数回の講習会を開催。手作り料理への情熱を持ち、この技術を学ぶことを目的に入社したスタッフも多くいます。スキルアップを目指す方には最適な環境です。
手作り料理にこだわり、地域の方々に喜ばれる食事作りを一緒に目指していきましょう！
＜急募＞幅広く募集中！ 料理の好きの新しい仲間をお待ちしています。
経験者優遇！ 即戦力のリーダークラスの方も大歓迎！キャリアを活かせる職場です。
賞与年2回支給！ 前年実績3.6ヶ月分、充実の待遇で安定した働き方が可能です。
こだわりの手作り料理！ 自然食材と生野菜を使用し、利用者様に美味しさと安心を提供しています。
福利厚生が充実！ 働きやすい環境で、長期的に安心して働けます。車通勤もOK！
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
【手作りにこだわった自然派の調理】
私たちの自家厨房では、自然食材や新鮮な生野菜を使った大量調理を行っています。「食べることは生きること」。だからこそ、五感を大切にした手作り調理にこだわっています。利用者様が美味しく食事を楽しめるようになる瞬間を目の当たりにし、調理次第で誰かを幸せにできることに誇りとやりがいを感じながら、日々取り組んでいます。
【手作り調理の経験が活きる職場】
大量調理の経験がある方はもちろん歓迎しますが、手作り調理を大切にしてきた方が特に活躍しています。調理リーダーは、日本料亭出身の50代男性。仕事に真剣ですが、面倒見がよく頼れる上司です。包丁技術など、学ぶことが多い職場です。
【入社後の流れとステップアップ】
入社後は、日常業務をスタッフが丁寧にサポート。仕込み、盛り付け、献立や食形態を学び、リーダーを目指してシフト調整やスタッフ育成にも挑戦できます。社員は調理に集中できる環境です。
【業務内容とやりがい】
下処理からカット、調理、盛り付けまでを分担し、設備として大型スライサーやコンベクションオーブンを使用。さらに、酵素を用いた「凍結含浸食（とうけつがんしんしょく）」を取り入れ、噛む力が弱い方でも通常食と変わらない料理を楽しんでいただけるよう工夫しています。
私たちの自家厨房では、自然食材や新鮮な生野菜を使った大量調理を行っています。「食べることは生きること」。だからこそ、五感を大切にした手作り調理にこだわっています。利用者様が美味しく食事を楽しめるようになる瞬間を目の当たりにし、調理次第で誰かを幸せにできることに誇りとやりがいを感じながら、日々取り組んでいます。
【手作り調理の経験が活きる職場】
大量調理の経験がある方はもちろん歓迎しますが、手作り調理を大切にしてきた方が特に活躍しています。調理リーダーは、日本料亭出身の50代男性。仕事に真剣ですが、面倒見がよく頼れる上司です。包丁技術など、学ぶことが多い職場です。
【入社後の流れとステップアップ】
入社後は、日常業務をスタッフが丁寧にサポート。仕込み、盛り付け、献立や食形態を学び、リーダーを目指してシフト調整やスタッフ育成にも挑戦できます。社員は調理に集中できる環境です。
【業務内容とやりがい】
下処理からカット、調理、盛り付けまでを分担し、設備として大型スライサーやコンベクションオーブンを使用。さらに、酵素を用いた「凍結含浸食（とうけつがんしんしょく）」を取り入れ、噛む力が弱い方でも通常食と変わらない料理を楽しんでいただけるよう工夫しています。
募集背景
『愛全園』では、利用者様に喜んでいただける「手作りの味」を大切にし、食事を通じて心温まる時間を提供しています。さらなる質の向上を目指し、調理・キッチンスタッフのリーダー職を増員募集。利用者様一人ひとりの食事ニーズに応えながら、職場の雰囲気をより良くしてくださる方をお待ちしています。
応募条件
資格・免許
- 調理師免許
資格・備考
59歳までの方（例外事由1号：定年が60歳のため）
【必須】
調理師免許
調理経験10年以上の方（業態は問いません）
【歓迎】
飲食での経験が活かせます
※和食店や居酒屋などで手作りを大事にした調理経験がある方など大歓迎
大量調理が未経験の方も歓迎
【必須】
調理師免許
調理経験10年以上の方（業態は問いません）
【歓迎】
飲食での経験が活かせます
※和食店や居酒屋などで手作りを大事にした調理経験がある方など大歓迎
大量調理が未経験の方も歓迎
求める人物像
◎料理をすることが何よりも好きな方
◎手作りの料理にこだわっている方
◎美味しい料理で周りを喜ばせたい方
◎利用者様をはじめ、食べる人のことを思いやりながら調理に取り組める方
※通常食が難しい利用者様への配慮も必要です
◎リーダーシップを発揮し、リーダーを目指していきたい方
◎職場をより良くしていこうとする意思があり、提案など積極的に行っていただける方
◎手作りの料理にこだわっている方
◎美味しい料理で周りを喜ばせたい方
◎利用者様をはじめ、食べる人のことを思いやりながら調理に取り組める方
※通常食が難しい利用者様への配慮も必要です
◎リーダーシップを発揮し、リーダーを目指していきたい方
◎職場をより良くしていこうとする意思があり、提案など積極的に行っていただける方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:261,000円〜382,500円
※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）
※残業代は別途支給します。事前申請が必要。月平均10時間程度
※職務経験年数、年齢、スキルを考慮の上、決定します。
基本給22万1000円～32万2500円
＋
資格手当：調理師10,000円
処遇調整手当：20,000円
リーダー手当10,000円～30,000円
上記一律支給
そのほか
早番手当：1000円（日）
昇給（年1回）※年齢給があり、毎年必ず昇給します
賞与（年2回）※2023年度3.6ヶ月分実績あり
※残業代は別途支給します。事前申請が必要。月平均10時間程度
※職務経験年数、年齢、スキルを考慮の上、決定します。
基本給22万1000円～32万2500円
＋
資格手当：調理師10,000円
処遇調整手当：20,000円
リーダー手当10,000円～30,000円
上記一律支給
そのほか
早番手当：1000円（日）
昇給（年1回）※年齢給があり、毎年必ず昇給します
賞与（年2回）※2023年度3.6ヶ月分実績あり
勤務地
社会福祉法人 同胞互助会『愛全園』
東京都昭島市田中町2-25-3
東京都昭島市田中町2-25-3
アクセス・最寄駅
・JR青梅線「昭島駅」南口より徒歩15分
・JR中央線 立川駅 北口より拝島駅行・拝島操作場行・福生営業所行バス「田中バス停」下車徒歩3分
※昭島駅南口～愛全園まで無料送迎バスあり（日勤シフトの場合のみ）
・JR中央線 立川駅 北口より拝島駅行・拝島操作場行・福生営業所行バス「田中バス停」下車徒歩3分
※昭島駅南口～愛全園まで無料送迎バスあり（日勤シフトの場合のみ）
交通手段
徒歩／自転車／車／バイク／電車／バス
勤務時間
05時30分〜20時00分
シフト制（実働8時間）・休憩あり
▼シフト例
早番1 5：30 ～ 14：30（休憩時間60分）
早番2 7：00 ～ 16：00（休憩時間60分）
日勤 9：00 ～ 18：00（休憩時間60分）
その他 8：00～20：00間のうち8時間勤務あり
▼シフト例
早番1 5：30 ～ 14：30（休憩時間60分）
早番2 7：00 ～ 16：00（休憩時間60分）
日勤 9：00 ～ 18：00（休憩時間60分）
その他 8：00～20：00間のうち8時間勤務あり
休日・休暇
シフト制／4週8日休み（月8日以上）
有給休暇 初年度10日
夏季休暇 3日（7月～9月）
冬季休暇 4日（12月～2月）
特別休暇（慶弔、永年勤続など）
育児休暇
介護休暇
有給休暇 初年度10日
夏季休暇 3日（7月～9月）
冬季休暇 4日（12月～2月）
特別休暇（慶弔、永年勤続など）
育児休暇
介護休暇
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
昇給（年1回）※人事考課による昇給制度（年齢給・55歳まで）があり、毎年必ず昇給します
賞与（年2回）※2023年度3.6ヶ月分実績あり
早番手当：1,000円／回
交通費：上限45,000円／月
扶養手当：配偶者月14,000円、子ども各自 月4,500円（2子まで）、3子以降月3,200円～
住宅手当：月12,300～18,500円（賃貸）、月4,800円（自己所有）
資格取得支援
研修制度あり：リーダー研修、凍結含浸食（とうけつがんしんしょく）講習会ほか
インフルエンザ予防接種
健康診断
館内Wi-Fiフリー
メンタルヘルスケア
時短勤務制度あり（応相談）
退職金／2つに加入できます
福祉医療機構退職共済（全額法人負担）
東社協従事者共済会（法人と折半で掛け金。定型宿泊施設やデパート、レジャー施設が優待価格などあり）
保養所／奄美大島・新潟
・あてま高原リゾートホテル ベルナティオ 新潟
・ゲストハウス アマテラス
・アマミホシゾラヴィレッジ ヤドリ浜
賞与（年2回）※2023年度3.6ヶ月分実績あり
早番手当：1,000円／回
交通費：上限45,000円／月
扶養手当：配偶者月14,000円、子ども各自 月4,500円（2子まで）、3子以降月3,200円～
住宅手当：月12,300～18,500円（賃貸）、月4,800円（自己所有）
資格取得支援
研修制度あり：リーダー研修、凍結含浸食（とうけつがんしんしょく）講習会ほか
インフルエンザ予防接種
健康診断
館内Wi-Fiフリー
メンタルヘルスケア
時短勤務制度あり（応相談）
退職金／2つに加入できます
福祉医療機構退職共済（全額法人負担）
東社協従事者共済会（法人と折半で掛け金。定型宿泊施設やデパート、レジャー施設が優待価格などあり）
保養所／奄美大島・新潟
・あてま高原リゾートホテル ベルナティオ 新潟
・ゲストハウス アマテラス
・アマミホシゾラヴィレッジ ヤドリ浜
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■WEBから／
24時間受付中！「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
■お電話から／
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【面接について】
面接は、1回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【応募について】
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24時間受付中！「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
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■お電話から／
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【面接について】
面接は、1回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
勤務地の社会福祉法人 同胞互助会『愛全園』（東京都昭島市田中町2-25-3）にて行います。
店舗情報
地域密着の福祉サービスで、笑顔と食を届ける。70年以上の歴史を誇る『愛全園』であなたも働きませんか？
社会福祉法人 同胞互助会『愛全園』は、昭和23年に設立され、70年以上にわたり地域に密着した福祉サービスを提供してきました。特別養護老人ホーム、養護老人ホーム、デイサービス、宅配弁当など、幅広い高齢者福祉サービスを展開し、地域の高齢者の生活を支えています。特に「手作りの食事」にこだわり、食事を通して利用者様に笑顔を届けることを大切にしています。職場環境も整っており、育児中の方にも働きやすい短時間勤務や柔軟なシフト制度を導入。福利厚生が充実しており、55歳まで毎年昇給する制度も魅力です。私たちは、利用者様に寄り添いながら、職員一人ひとりがやりがいを持って働ける職場づくりを目指しています。
『愛全園』の温かい食事は、利用者様に喜びを届ける大切な仕事です。笑顔あふれる職場で一緒に働きましょう！
『愛全園』
事業所
東京都昭島市田中町2-25-3
企業情報
社会福祉法人同胞互助会
業種／業態
給食・社員食堂・介護・病院
代表者
理事長 蓮村 幸兌
電話番号
0425413101
事業所
〒196-0014
東京都昭島市田中町2-25-3
東京都昭島市田中町2-25-3
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働く条件
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企業・店舗情報
店舗情報
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