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あなたの「おもてなしの心」が輝く場所を見つけませんか。子育て世代、子育てが終わったミドル世代も活躍中!江戸前そばの老舗で花番を募集◎月8日休・残業月10h程
『かんだやぶそば』有限会社藪蕎麦
和食全般/うどん・そば
正社員経験を活かす未経験歓迎店舗運営・マネジメント出店・独立開業ノウハウ
仕事
あなたの新しい「やりがい」を、「かんだやぶそば」で見つけてみませんか? このたび、私たちの「江戸前そば」のお店で「花番(はなばん)」を募集することになりました。花番というのは、お客様の笑顔を一番近くで見守る、いわば「お店の顔」のような存在です。 当店では、お客様をお迎えするにあたり、「美味しいお蕎麦を気持ちよく」をモットーに、一つずつ丁寧な調理、接客を心がけるようにしております。 「お客様に、心ゆくまで美味しいおそばを召し上がっていただきたい」 「笑顔で、また来たいと思っていただけるお店にしたい」 そんな温かい気持ちをお持ちの方なら、経験は問いません。 子育てがひと段落した方も、これまで培った経験を活かしたい方も、その方のペースに合わせ、研修を進めていきますので、どうぞご安心ください。今も、幅広い年代の女性たちが、それぞれのペースで輝いています。 (入社後の流れ) 接客、膳立て、お帳場と多岐にわたり活躍の場があります。 入社後は、パントリーでお店の様子や雰囲気をみていただき、その後、座学でお店の歴史、接客の心得、商品説明、店内でのシュミレーション等、資料を元にご説明します。 接客では、先輩社員やベテランパートスタッフがサポートしてくれますし、女将もお帳場から見守りますのでご安心ください。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都千代田区
神田淡路町2丁目10
給与
月給:211,000円〜227,000
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※残業代別途支給
求人番号:Job000-210-957
求人情報
企業・店舗情報
あなたの「おもてなしの心」が輝く場所を見つけませんか。子育て世代、子育てが終わったミドル世代も活躍中!江戸前そばの老舗で花番を募集◎月8日休・残業月10h程
【あなたが人生で培った思いやりを接客に活かしてください】
百年以上に渡り、歴史を紡いできた江戸前そばのひとつ、江戸末期の流れをくむ「藪(やぶ)そば」。「かんだやぶそば」は、この屋号の総本家として、145年もの長きに渡り営業を続けてきた店です。

「神田駅」から徒歩すぐの場所にあり、ビルに囲まれた千代田区神田淡路町にありながら、日本庭園を有する日本家屋の建物が目印。初代・堀田七兵衛にはじまり、現在は5代目店主が運営しています。

「美味しいおそばを気持ち良く」という創業から変わらぬ精神で、日々精進し、地域の方はもちろん、観光客、今では海外から「かんだやぶそば」でそばを食べたくて…というインバウンドのお客様も多数お迎えするようになりました。
あなたが仕事でつかんだ経験はもちろん、日常で培った細やかな気配りも活かせる業務です。

【面倒見の良さは折り紙付き。働きやすさ、やりがいを手に入れよう】
当店では、ここで働いていただく方の将来を一緒に考え、どのようなキャリアステップを描きたいのか、丁寧にヒアリングすることを大事にしています。
五代目店主はじめ、女将ともに面倒見のいい人柄で、基本的にスタッフのやってみたいことを応援する社風です。ぜひこの機会にエントリーしてみませんか。今回、経験を問わず、門戸を開いています。

【ここがPOINT】
・伝統ある老舗で学べます(未経験、経験の浅い方もOK)
・店長職を目指すこともOK。経験豊かな方はマネジメント力を発揮ください。
・お休みは月8日。20時30分には終業。年末は多忙ですが、平均して月の残業時間は10時間程度です。
百余年変わらない味と技を引き継ぐそばの名店がホールスタッフを募集。未経験OK。
百余年変わらない味と技を引き継ぐそばの名店がホールスタッフを募集。未経験OK。
「かんだやぶそば」女将からのメッセージ ~クックビズより
「かんだやぶそば」は、江戸末期の流れをくむ江戸前の蕎麦の老舗です。「美味しいおそばを気持ち良く」という創業よりの変わらぬ想いで、東京・神田で営業を続けていらっしゃいます。
今回、女将にお話をお伺いしました。

「おかげさまで145年の長きにわたりお店を続けさせていただいております。
今回、『かんだやぶそば』のおもてなしを支えてくださる新しい方をお迎えしたいと考えております。
かっちりしたマニュアルがあるわけではありません。お客様にやぶそばの味と雰囲気を楽しんでいただけるような接客を心がけています。その方のペースに合わせ、研修を進めていきますのでご安心ください。どうぞ、この店が、あなたの新しいやりがいになりますことを願って、お会いできる日を心より楽しみにしております」。
とのことでした。

「不易流行」~味や雰囲気が変わらないように日々進化することを大事にしてらっしゃるからこそ、長くそば専門店として愛されたきた「かんだやぶそば」。女将の優しい笑顔が印象的でした。
気になった方は、ぜひエントリーください。
「かんだやぶそば」は神田駅から徒歩すぐ。一品メニューからコース料理まで取り揃えています。
「かんだやぶそば」は神田駅から徒歩すぐ。一品メニューからコース料理まで取り揃えています。
1階のテーブル席以外に、2階には予約中心の個室も完備しています。
1階のテーブル席以外に、2階には予約中心の個室も完備しています。
国内外にファンを持つ江戸前そばの御三家のひとつ「藪そば」の総本家。おもてなし力が身に付きます。
国内外にファンを持つ江戸前そばの御三家のひとつ「藪そば」の総本家。おもてなし力が身に付きます。
和風庭園を眺めながら食事ができます。
和風庭園を眺めながら食事ができます。

仕事について

募集職種
ホール・サービススタッフ
仕事内容
あなたの新しい「やりがい」を、「かんだやぶそば」で見つけてみませんか?
このたび、私たちの「江戸前そば」のお店で「花番(はなばん)」を募集することになりました。花番というのは、お客様の笑顔を一番近くで見守る、いわば「お店の顔」のような存在です。

当店では、お客様をお迎えするにあたり、「美味しいお蕎麦を気持ちよく」をモットーに、一つずつ丁寧な調理、接客を心がけるようにしております。

「お客様に、心ゆくまで美味しいおそばを召し上がっていただきたい」
「笑顔で、また来たいと思っていただけるお店にしたい」
そんな温かい気持ちをお持ちの方なら、経験は問いません。

子育てがひと段落した方も、これまで培った経験を活かしたい方も、その方のペースに合わせ、研修を進めていきますので、どうぞご安心ください。今も、幅広い年代の女性たちが、それぞれのペースで輝いています。

(入社後の流れ)
接客、膳立て、お帳場と多岐にわたり活躍の場があります。
入社後は、パントリーでお店の様子や雰囲気をみていただき、その後、座学でお店の歴史、接客の心得、商品説明、店内でのシュミレーション等、資料を元にご説明します。
接客では、先輩社員やベテランパートスタッフがサポートしてくれますし、女将もお帳場から見守りますのでご安心ください。
募集背景
次世代を担う人材を育て、体制強化を図るためホールスタッフを募集します。
人柄を重視して採用したいと考えています。子育てがひと段落した方も勤務しています。腰を落ち着けて働きたい方、マネジメントを学びたい方もぜひエントリーください。店長ポストを担うこともできるタイミングです。

応募条件

資格・備考
未経験の方も歓迎。今回、人柄を重視した採用を考えています。
経験がある方は優遇します。

求める人物像
・老舗の安定感のもと、腰を落ち着けてご勤務したい方
・心の伝わるおもてなしを学びたい方
・主体性を持って業務に取り組める方
・人の意見に耳を傾けるなど素直な方
・協力しあって仕事をするのが好きな方
・コミュニケーションを大切にできる方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:211,000円〜227,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※残業代別途支給
勤務地
「かんだやぶそば」
東京都千代田区神田淡路町2-10
https://www.yabusoba.net/

【受動喫煙防止の取り組み】
全面禁煙
アクセス・最寄駅
東京メトロ銀座線「神田駅」、東京メトロ丸の内線「淡路町駅」より徒歩3分
JR各線「神田駅」「秋葉原駅」より徒歩6分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
10時00分20時30分
実働8時間・休憩あり
※20時がラストオーダーになります。毎月平均の残業時間は10時間程度です
但し、12月30・31日など年末は多忙になります。
休日・休暇
【シフト制・月8日以上(水曜定休)】
年間休日/108日
※シフト制のため、お子様の授業参観や行事等のお休みも申請をいただけたらお休みが可能です!
年末年始休暇/1月1日~3日休み
有給休暇
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 残業手当
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費支給
  • 食事補助
精勤・皆勤手当/各6,000円(月)
資格手当(調理師)/15,000円(月)
家族手当(扶養1名につき) / 3,000円(月)
交通費上限/30,000円(月)
定年60歳

※賞与:6月・12月(1カ月×2回/2024年度実績)

選考の流れ

選考の流れ
<ここまでお読み頂き、ありがとうございます>
★応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。(TEL:0120-26-7168)
19時以降や土日祝日にご応募いただいた場合は、翌営業日までお待ちくださいませ。

[1]ご職歴ヒアリング
お電話・メールでご希望エリア・ご希望職種など、ヒアリングをさせていただきます。

[2]面接日程調整
面接日程のご案内。面接サポート担当から面接の内容や、日時のご連絡します。

[3]面接(1回)
店舗またはWEBにて面接を行います。当日、履歴書・職務経歴書をお持ちください。
面接地
※面接はオンラインか店舗で実施となります
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00担当者:採用事務局
こちらの求人は、クックビズが企業の採用代行を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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