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【賞与年2回/年3回の季節休あり/前職給与保障/日祝休み】新橋駅から徒歩3 分!通勤楽々な本格江戸前寿司店で「すし職人(和食料理人)」を同時募集!
すし・旬彩 鷹の羽 新橋店株式会社たかみ興産
和食全般/日本料理・割烹・懐石/寿司
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎駅から徒歩5分以内電車通勤OK社会保険完備
仕事
新橋駅から徒歩3分の本格江戸前寿司店舗で、 すし職人、または経験により和食料理人として活躍いただきます! 【業務内容】 寿司職人の場合 ‧食材の仕込み ‧コースメニュー考案 ‧寿司の握りを含む調理全般 ‧カウンターでの接客 など。 和食料理人の場合 ‧食材の仕込み ‧焼き物、揚げ物などの一品料理の調理 ‧すし職人の補助業務 など。 毎日市場から仕入れる、新鮮な魚介類を粋な板前が握る! 純和風空間にて、江戸前の鮨の「活き」「粋」が堪能できる、 高級感がありながらも活気のある空間です。 寿司だけでなく焼き物やデザートなども人気ですので、 あなたの経験を活かしてお客様を楽しませてください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都港区
新橋3-6-1 碧山ビル B1F
給与
月給:350,000円〜500,000
飲食店での調理経験者(居酒屋など)は28万円~32万円となります。 ※経験‧能力‧要望を考慮し給与を決定します ‧賞与年2回(金額は実績評価により決まります) ※参考:他店舗にて2024年上半期の賞与実績は給与の1.5か月分でした ‧試用期間3ヶ月(条件等変更なし) ※前職給与保証!
求人番号:Job000-225-907
求人情報
企業・店舗情報
【賞与年2回/年3回の季節休あり/前職給与保障/日祝休み】新橋駅から徒歩3 分!通勤楽々な本格江戸前寿司店で「すし職人(和食料理人)」を同時募集!
★★★経験を評価し年収に反映★★★
あなたの経験やスキルを考慮し給与を決定します!
賞与は年2回で実績をしっかり評価しての支給となるのでかなりの高年収を狙えます!

★★★季節の連休が年3回!仕事とプライベートにメリハリを付けられます★★★
飲食業で働く上で必要不可欠なクリエイティブな視点。
これはお店の中で仕事をするだけでは育たないと考えています。
当社では夏期‧冬期‧GWに各4日間以上の連休を取得可能!
趣味や旅行などプライベートな時間を満喫することが出来ます。
また、日曜祝日定休なのでお休みも合わせやすい!
ぜひ、休みの日はたくさんの人と出会い‧多くの体験をして、クリエイティブな感性や新しい価値観を育んで
ください。

★★★あなたの「やりたい!」を叶えます★★★
「独立に向けて学びたい」「コミュニケーション能力を強化したい」
「責任感のある仕事を任される人材になりたい」等、
あなたのやりたいを叶えます!
前向きな姿勢を評価し、チャレンジの機会をどんどん与える社風です!
本格江戸前寿司で活躍しませんか?
本格江戸前寿司で活躍しませんか?
♪クックビズ担当者から一言♪
株式会社たかみ興産は現在5店舗を展開中
今回の募集店舗「旬彩‧すし鷹の羽」は、
新橋駅から徒歩3分と通勤のしやすさがバツグン!
毎日豊洲から仕入れる新鮮な魚を粋な職人が握る、
高級感と活気が溢れる上質空間です!
そんな素敵なお店を一緒に作っていける仲間を募集しています。
一人一人が自分で考え、意見を出し合える環境なので、
やりがいを感じられること間違いなし!
是非一度面接でお話をしてみませんか?
カウンターと個室がありゆったり過ごせる店内
カウンターと個室がありゆったり過ごせる店内
毎日市場から仕入れる新鮮な食材で勝負!
毎日市場から仕入れる新鮮な食材で勝負!
あなたの丁寧なお仕事が評価されます!
あなたの丁寧なお仕事が評価されます!
待遇も良く長く働ける環境です。
待遇も良く長く働ける環境です。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
新橋駅から徒歩3分の本格江戸前寿司店舗で、
すし職人、または経験により和食料理人として活躍いただきます!
【業務内容】
寿司職人の場合
‧食材の仕込み
‧コースメニュー考案
‧寿司の握りを含む調理全般
‧カウンターでの接客 など。
和食料理人の場合
‧食材の仕込み
‧焼き物、揚げ物などの一品料理の調理
‧すし職人の補助業務 など。
毎日市場から仕入れる、新鮮な魚介類を粋な板前が握る!
純和風空間にて、江戸前の鮨の「活き」「粋」が堪能できる、
高級感がありながらも活気のある空間です。
寿司だけでなく焼き物やデザートなども人気ですので、
あなたの経験を活かしてお客様を楽しませてください!
募集背景
スタッフの増員のため

応募条件

資格・備考
・和食業態の飲食店での調理経験のある方
※寿司業態の経験がない方向けのポジションもあるので、寿司業界未経験でも応募は大歓迎です!
※和食業態や日本料理の経験者も大歓迎です!
求める人物像
‧成長意欲のある方
‧自分で決められる仕事をしたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:350,000円〜500,000円
飲食店での調理経験者(居酒屋など)は28万円~32万円となります。
※経験‧能力‧要望を考慮し給与を決定します
‧賞与年2回(金額は実績評価により決まります)
※参考:他店舗にて2024年上半期の賞与実績は給与の1.5か月分でした
‧試用期間3ヶ月(条件等変更なし)
※前職給与保証!
勤務地
すし・旬彩 鷹の羽 新橋店 /東京都港区新橋3-6-1 碧山ビル B1F
JR新橋駅から徒歩3分
アクセス・最寄駅
JR新橋駅から徒歩3分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
11時00分23時00分
※実働8時間
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
  • 有給休暇
  • 祝日
日祝定休!

平均休日月6日 (日曜‧祝日定休+シフト制)
\年3回の連休あり/
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆GW休暇
※公休と合わせて6連休等長期の休暇を取得することも出来ます!
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費全額支給
  • まかないあり
  • 食事補助
  • 資格取得支援制度
  • 社員旅行
  • 制服貸与
入社祝い金10万円(今回入社された方に入社から6ヶ月後に給与と同時に支払います)

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
●お電話から/
本社まで、お気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は、1~2回を予定しています。
面接時には履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書をご持参ください。
面接地
■すし鷹の羽 新橋店
東京都港区新橋3-6-1 碧山ビル B1F
応募方法
フォームから応募