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【賞与3.8ヶ月～】若手が主役の宴会調理部門！京都のフルサービスホテルで腕を磨こう◎京セラグループの一員で充実の福利厚生♪実働7.5H／残業少
『ホテル日航プリンセス京都』｜株式会社ホテルプリンセス京都
洋食全般／ホテル・旅館
正社員女性が活躍中包丁さばき各種資格取得支援あり電車通勤OK
仕事
ホテル内の宴会部門にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。仕入れや仕込みから、調理・盛り付け、片付けまで、調理業務全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・食材の仕入れ・仕込み ・料理の調理・盛り付け ・調理後の片付けなど 宴会料理のため、段取りや仕込みが非常に重要です。パーティは法人・個人問わず多様で、20～80名規模のご予約が中心。レストラン調理スタッフと一緒に和食や中華の調理に当たっていただく場合もあるので、多彩なスキルを身につけられます。 ▼オン・オフのバランスがとりやすい勤務スタイル 宴会の多い時期とそうでない時期があるのも特徴です。3月～6月・10月～12月は連日のように宴会がある繁忙期。一方、7月～9月は落ち着いており、その間は有給を取得したり、他部署のヘルプや清掃にあたったりと、メリハリある働き方が可能です。もちろん、繁忙期だからといって休みが取れないことはありません。シフト制で月間休みをしっかり確保。残業も社内で管理されており、働きすぎにならない体制が整っています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府／京都市
下京区烏丸高辻東入高橋町630
給与
月給:193,000円〜300,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ◎賞与／過去3年支給実績：3.8ヶ月〜4.0ヶ月 ★即戦力（ある程度の経験者）月給24万円～
求人番号：Job000-238-433
求人情報
企業・店舗情報
【賞与3.8ヶ月～】若手が主役の宴会調理部門！京都のフルサービスホテルで腕を磨こう◎京セラグループの一員で充実の福利厚生♪実働7.5H／残業少
▼京都らしさを大切にするホテルで、料理の力を発揮しませんか？
舞台は四条烏丸。京都市街地の中心にあり、祇園祭の山鉾巡行でも知られる歴史あるエリアです。私たち「ホテル日航プリンセス京都」は、客室216室を備えるフルサービスホテル。国内有数のホテルブランドのひとつとして、街の中心から“京都らしい上質なおもてなし”を発信しています。

▼宴会調理チームの一員としてご活躍ください
今回お任せするのは、ホテル内の宴会部門での調理業務です。企業様のパーティや、同窓会・記念日などのお集まりが中心で、洋食の調理をメインに担当していただきます。大人数のチームではなく、20代～40代のメンバーが中心のアットホームな職場です。声を掛け合いながら連携し、お客様にとって特別なひとときを料理で演出していきましょう。

▼京セラグループだから、働く環境も安心
京セラグループの一員として、安定した経営基盤のもとホテル運営を続けています。社員比率は約7割と高く、創業から20年に対して平均勤続年数は9年と、長く腰を据えて働ける環境です。

◎賞与実績：年3.8～4.0ヶ月分（過去3年）
◎実働7.5時間／残業少なめ
◎年金積立や財形貯蓄など、将来に備えた福利厚生も充実
◎従業員食堂ありで、日々の食事もサポート

安心して働ける環境のもとで、あなたの経験とスキルを存分に活かしてください。
ホテル内の宴会部門にて、調理スタッフを募集しています。
ホテル内の宴会部門にて、調理スタッフを募集しています。
仕入れや仕込みから、調理・盛り付け、片付けまで、調理業務全般をお任せします。
仕入れや仕込みから、調理・盛り付け、片付けまで、調理業務全般をお任せします。
宴会料理のため、段取りや仕込みが非常に重要◎パーティは多様で、20～80名規模のご予約が中心です。
宴会料理のため、段取りや仕込みが非常に重要◎パーティは多様で、20～80名規模のご予約が中心です。
2004年からは京セラグループの一員として、安定した経営基盤のもとホテル運営を続けています。
2004年からは京セラグループの一員として、安定した経営基盤のもとホテル運営を続けています。
社員比率は約7割と高く、創業から20年に対して平均勤続年数は9年と、長く腰を据えて働ける環境です！
社員比率は約7割と高く、創業から20年に対して平均勤続年数は9年と、長く腰を据えて働ける環境です！

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
ホテル内の宴会部門にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。仕入れや仕込みから、調理・盛り付け、片付けまで、調理業務全般をお任せします。

＜具体的には＞
・食材の仕入れ・仕込み
・料理の調理・盛り付け
・調理後の片付けなど

宴会料理のため、段取りや仕込みが非常に重要です。パーティは法人・個人問わず多様で、20～80名規模のご予約が中心。レストラン調理スタッフと一緒に和食や中華の調理に当たっていただく場合もあるので、多彩なスキルを身につけられます。

▼オン・オフのバランスがとりやすい勤務スタイル
宴会の多い時期とそうでない時期があるのも特徴です。3月～6月・10月～12月は連日のように宴会がある繁忙期。一方、7月～9月は落ち着いており、その間は有給を取得したり、他部署のヘルプや清掃にあたったりと、メリハリある働き方が可能です。もちろん、繁忙期だからといって休みが取れないことはありません。シフト制で月間休みをしっかり確保。残業も社内で管理されており、働きすぎにならない体制が整っています。
募集背景
お客様により良いサービスと料理をお届けするため、組織体制の強化を進めています。現在、スタッフ一人ひとりの負担を軽減し、ゆとりを持って働ける環境づくりに取り組んでおり、その一環として新たな仲間をお迎えすることになりました。

応募条件

資格・備考
◎調理経験が少しでもあればOK
※第二新卒・アルバイトでの調理経験も歓迎！
※経験豊富な方も、歓迎！
★経験の浅い方から、ベテランの方まで幅広い募集です！
※フルタイムではなく、さまざまな勤務体系・雇用形態にも対応可能です。
求める人物像
◎料理の腕をもっと磨きたい、成長意欲のある方
◎助け合いながらチームで働くことにやりがいを感じる方
◎将来を見据えてスキルアップしたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:193,000円〜300,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

◎賞与／過去3年支給実績：3.8ヶ月〜4.0ヶ月

★即戦力（ある程度の経験者）月給24万円～
勤務地
『ホテルプリンセス日航 京都』
京都府京都市下京区高橋町630番地
アクセス・最寄駅
・京都市営地下鉄烏丸線「四条駅」より徒歩約3分
・阪急京都線「烏丸駅」より徒歩約5分

※自転車通勤OK
交通手段
徒歩／自転車／電車
勤務時間
09時00分〜21時00分
シフト制（実働7.5時間）／休憩あり
※まれに朝食時間帯の勤務あり
休日・休暇
【年間休日105日】
週休2日制（シフト月8〜9日休み）
年次有給休暇／入社時より付与、日数は入社時期によって異なる
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇（育児短時間制度あり）
介護休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
昇給あり：年1回（4月）
賞与あり：年2回（6月・12月）　※過去3年支給実績：3.8ヶ月〜4.0ヶ月
交通費支給（上限4万5,000円／月）
家族手当支給
時間外手当／別途全額支給
退職金制度あり
制服貸与
資格取得サポート
従業員持株制度（奨励金支給あり）
財形貯蓄制度
個人年金積立
京セラ各種保険制度（生命保険、自動車保険など）
従業員割引制度
社内レクリエーション（ボーリング大会、BBQなど）
従業員食堂あり

＼充実の研修あり／
フィロソフィー研修
ホスピタリティー研修
通信教育（修了者半額補填）
新入社員フォローアップ研修
資格取得奨励（奨励金支給）
調理の衛生に関する講習会
生産地訪問による食材講習
社内クロストレーニングなど

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■WEBから／
24時間受付中！「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

■お電話から／
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

【面接について】
2回実施。面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
『ホテルプリンセス日航 京都』
京都府京都市下京区高橋町630番地

＼下記、お気軽にご相談ください！／
★遠方の方は一次面接はオンライン対応が可能です。
★面接前のカジュアル面談、見学もOK！
応募方法
電話で応募
0753422413
10:00～17:30／担当者：総務部／早川（はやかわ）
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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