当社は、東京・月島と浅草を中心に、もんじゃ焼きの専門店を6店舗展開しています。
2025年5月には新店舗をオープンし、今後もさらなる出店を計画中。
より多くのお客様に、こぼれやの“創作もんじゃ”と心を込めたおもてなしをお届けできるよう、体制の強化を進めています。

＼月給40万円～！店長候補を募集します／

◎完全週休2日制で働きやすさバツグン！安心して成長できる環境です！
社員みんなが安心して働けるよう、充実した制度を整えています。
頑張りがしっかり評価される昇給・昇格制度や、月9日以上休みの完全週休2日制、住宅手当・役職手当などの各種手当、教育制度もバッチリ！社内の雰囲気もフランクで、上司や同僚とも気軽に相談できる環境です。「こんなアイデアどうですか？」なんて意見もどんどん採用される風通しの良さが自慢です。

仕事もプライベートも充実させたい方、大歓迎です！

◎『こぼれや』のミッション・ビジョン
私たちの使命は、日本の伝統的な食文化や食材を守り、発展させていくこと。
目指すのは「世界中で鉄板を囲むコミュニティ」。みんなで鉄板を囲みながら、日本の鉄板文化を楽しめるようになれば、日本の食文化の魅力をもっと広め、未来へつなげることができると考えています。
そのために、私たちは「唯一無二の創作もんじゃ」を追求！ もともと駄菓子文化から生まれた「もんじゃ」を進化させ、日本のさまざまな食材を活かしながら、新しい味とスタイルを生み出しています。今までにない、ワクワクするもんじゃを一緒に広めていきましょう！

　
【HP】https://delta-tokyo.co.jp/