焼鳥の検索結果
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紹介案件とは、無料転職支援サービスを通じて、応募できる求人案件です。
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該当件数464件
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掲載終了予定日:
『真骨鳥』みのおキューズモール店 |株式会社DREAM REALITY
居酒屋/焼鳥
正社員出店計画多数の成長企業電車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
今までにひとつでも大きな夢を追い続けた経験は自信に繋がり、さらなる成長を遂げていきます。
その頃の気持ちを忘れずにいれば、新たなフィールドで輝くことがきっとできる。私たちがお会いしたいのは、そんな方です。
例えば、夢のためにお金を稼ぐツールだったはずの仕事が、実は自分に合っていたかも?となんとなく考えてみたときの気づきこそ、あなたの将来を明るく照らす【タイミング】かもしれません。
大阪市内を中心に多数の飲食店を運営する当社は、食のトレンドを読みながら常に時代をリードする企業として個性豊かな業態を展開。新店計画とともに既存店の強化も図っており、今回は焼鳥業態で活躍いただく店長候補を募集しています!
スタッフの指導・数値管理・店舗運営など、経験やスキルに応じてお任せします。店長業務未経験の方は、まず運営やマネジメントのイロハを学びながらスキルを磨いてください。早ければ3ヶ月~半年程度で店長として店舗運営をお任せすることもありますので、早期にステップアップをめざす方には最適の環境です。2024年の新店計画も豊富にあるため、オープニングスタッフとしてイチから関わるチャンスもあります。
各店の裁量権が大きく徹底した現場主義の店舗運営が特徴。数値管理に始まり、販促企画、ブランディングの強化などは、すべて店舗発信で実行しています。あなたのアイデアや創造性、行動力を大いに活かせる職場です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/箕面市
西宿1-15-30
給与
月給:350,000円〜450,000円
<給与例>
・店長候補:月給35万円~
・副店長:月給28万円~
・一般社員:月給25~27万円
※賞与あり(決算時)
※経験・スキル考慮あり
※試用期間なし
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掲載終了予定日:
『真骨鳥』みのおキューズモール店 |株式会社DREAM REALITY
居酒屋/焼鳥/焼肉
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎食材の仕入れ・目利き力独立希望者、歓迎
仕事
私たちは、大阪市内エリアを中心に35ブランド約100店舗の飲食店を運営する企業です。常に時代をリードしながら、幅広い業態のブランドを展開しています。今回募集するのは、2~3店舗をまとめるサブマネージャーです!
これまでのご経験のなかで、思い浮かんだアイデアがカタチにならず、もどかしい想いをしたことはありませんか?上のポストがなく、店長のままキャリアアップを諦めていませんか?
新規出店計画の多い当社では、年功序列や社歴に関係なく、正当な評価を行いながら意欲的な人材を抜擢しています。
◆閃いたアイデアは即カタチに
まずは店舗に入り、運営に携わってください。その後はサブマネージャーとして人材育成、販促企画・ブランディングの強化をお任せします。「やらされる」仕事ではなく「やりたい」という想いを持って、ブランドを盛り上げてくれる方をお待ちしています!自由度の高い職場ですので、アイデアはどんどん発信してください。
◆マネジメントのプロをめざそう!
サブマネージャーにとって一番大切なのは、店長やスタッフに寄り添い、モチベーション高く仕事に臨んでもらうことです。店舗全体が活気づくことで雰囲気が良くなり、お客さまへダイレクトに伝わっていきます。とても大変な仕事ですがやりがいは充分。各エリアにはマネージャーがいますので、1人で悩むことはありません!全社的にサポートしますのでご安心ください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/箕面市
西宿1-15-30
給与
月給:400,000円〜600,000円
<給与例>
・サブマネージャー:月給40万円~
・マネージャー:月給50万円~
・店長:月給35万円~
・副店長:月給30万円~
・一般社員:月給27~29万円
※賞与あり(決算時)
※経験・スキル考慮あり
※試用期間なし
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掲載終了予定日:
『株式会社DREAM REALITY 本社』|株式会社DREAM REALITY
居酒屋/焼鳥/焼肉
正社員経験を活かす電車通勤OK食材の仕入れ・目利き力キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
私たちは、大阪市内エリアを中心に35ブランド100店舗以上の飲食店を運営する企業です。常に時代をリードしながら、幅広い業態のブランドを展開しています。今回募集するのは、複数店舗をまとめるマネージャーです!
これまでのご経験のなかで、思い浮かんだアイデアがカタチにならず、もどかしい想いをしたことはありませんか?上のポストがなく、店長のままキャリアアップを諦めていませんか?
新規出店計画の多い当社では、年功序列や社歴に関係なく、正当な評価を行いながら意欲的な人材を抜擢しています。
◆閃いたアイデアは即カタチに
まずは店舗に入り、運営に携わってください。その後はマネージャーとして人材育成、販促企画・ブランディングの強化をお任せします。「やらされる」仕事ではなく「やりたい」という想いを持って、ブランドを盛り上げてくれる方をお待ちしています!自由度の高い職場ですので、アイデアはどんどん発信してください。
◆マネジメントのプロをめざそう!
マネージャーにとって一番大切なのは、店長やスタッフに寄り添い、モチベーション高く仕事に臨んでもらうことです。それに加え、経営陣のビジョンや考えを現場に伝えること。経営陣と現場の間に立ち、双方の想いに寄り添いながらより良いお店づくりをお願いします。
本社での定例会議への参加もあり、会社の状況や動きを把握することも大切な仕事です。
職種
SV・エリアマネージャー(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
城東区鴫野西2丁目18-6
給与
月給:500,000円〜800,000円
<給与例>
・マネージャー:月給50万円~
・サブマネージャー:月給40万円~
・店長:月給35万円~
・副店長:月給30万円~
・一般社員:月給27~29万円
※賞与あり(決算時)
※経験・スキル考慮あり
※試用期間なし
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掲載終了予定日:
『真骨鳥』みのおキューズモール店 |株式会社DREAM REALITY
居酒屋/焼鳥
正社員キャリアアップ希望者、歓迎駅から徒歩5分以内メニュー・商品開発スタッフ写真あり
仕事
大阪市内を中心に多数の飲食店を運営する当社は、食のトレンドを読みながら常に時代をリードする企業として個性豊かな業態を展開。新店計画とともに既存店の強化も図るため、焼鳥ブランドでご活躍いただく店長を募集しています!
▼仕事内容
スタッフの指導・数値管理・店舗運営など、経験やスキルに応じてお任せします。店長業務未経験の方は、まず運営やマネジメントのイロハを学びながらスキルを磨いてください。経験豊富な方は即戦力としてご活躍いただき、早ければ3ヶ月~半年程度で店長として店舗運営をお任せしますので、早期にステップアップをめざす方には最適の環境です。2023年も多数の新規出店を予定。オープニングスタッフとしてイチから関わるチャンスもあります!
各店の裁量権が大きく徹底した現場主義で店舗運営を行なっています。数値管理に始まり、販促企画、ブランディングの強化などは、すべて店舗発信で実行。創造性と行動力を大いに活かせる職場です。また、統括店長やサブマネージャーが近くでサポートしますので、1人で悩むこともありません。会社全体が一体となり、各店長を支えています。
▼ライフステージが変わっても年収UP可能
結婚、子育てなど私生活が変わると、求める働き方も変わってきます。例えば「休みを増やしたい」という希望は大きくなると思います。そういった現場の声から"月8日休の働き方"ができました。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/箕面市
西宿1-15-30
給与
月給:320,000円〜420,000円
<給与例>
・店長:月給32万円~
・副店長:月給28万円~
・一般社員:月給25~27万円
※賞与あり(決算時)
※経験・スキル考慮あり
※試用期間なし
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掲載終了予定日:
『真骨鳥』みのおキューズモール店 |株式会社DREAM REALITY
居酒屋/焼鳥
正社員入社すぐ管理職採用賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
仕事
◆個人成績ではなくチームで切磋琢磨しながら働きたい
◆社歴も挫折も多いけど自信を取り戻したい
◆アルバイト時代の飲食の楽しさが忘れられない
当社には、こういった想いを持って入社されてきた方がたくさんいます。私たちが求めるのは、抜きんでた調理技術でもマネジメントスキルでもありません。心にガッツをもった【飲食が好きな人】です。お客さまの笑顔を見たときやチームで何かを成し遂げたときに「嬉しい!」と素直に思える、そんな方を求めています。
大阪市内を中心に多数の飲食店を運営する当社では、新店計画とともに既存店の強化も図っており、今回は焼鳥業態で活躍いただく副店長を募集中!
まずは調理・接客を中心に店舗運営に携わってください。店長の補佐としてアルバイトスタッフの指導・数値管理といったマネジメント業務にも参画いただきます。こういった管理業務が未経験の方にも分かりやすく教えていきますのでご安心ください。店長だけでなく統括店長やサブマネージャーが成長をサポートします。
また、2024年の新店計画も豊富にあるため、オープニングスタッフとしてイチから関わるチャンスもあります。
仕事にやりがいをもつことができれば、一緒に将来のプランも描いていきたいですね。店長を経て本部職へのキャリアパス、経験を積んで独立もOK。お気軽にご相談ください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/箕面市
西宿1-15-30
給与
月給:300,000円〜450,000円
<給与例>
・サブマネージャー:月給40万円~
・マネージャー:月給50万円~
・店長:月給35万円~
・副店長:月給30万円~
・一般社員:月給27~29万円
※賞与あり(決算時)
※経験・スキル考慮あり
※試用期間なし
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掲載終了予定日:
『(新店)新時代』 三条河原町店|株式会社ファイブディアライフ
居酒屋/焼鳥
正社員駅から徒歩5分以内深夜勤務社会保険完備髪型自由
仕事
当社は大阪を中心に20店舗以上飲食店を展開をしています。2024年に「京都」「神戸」に初進出します!今回の新店は全国に100店舗以上出店している有名ブランドですが、関西ではまだ知られておらず、今後当社で拡大していきたいと考えており、その始まりから携わっていただく方の募集です。これから拡大していくブランドのため、現在マネージャーやSVといったポストは空席。自分の手でFCブランドの拡大に挑戦したい方や、経験を活かして給与・待遇UPをめざしたい方も歓迎です!
■入社後の流れ
既存店での研修後、新店で勤務スタート。ホール・調理業務全般をお任せします。現場の業務に慣れたら、次は店長をめざしましょう!実力によっては、スピーディーに新店の店長を任せる可能性も。実際に、店長経験を持つスタッフに入社3カ月で店長を任せた例もあります◎
■大きな裁量を持ってご活躍を
新店では、FCのマニュアルに沿いつつゼロからのお店づくりをお願いします。どうしたらお客様に喜んでもらえるか、どうしたらブランドを愛してもらえるか、一緒に考えていきましょう◎以降は、マネージャーやSVをめざすことも、別ブランドへの異動や新しい事業への挑戦も可能です!
■「新時代」を少しご紹介
主に30~40代の方が多く、客単価は2,000~2,500円で、とにかく安くて旨い店としていつも行列いただけるような居酒屋ブランドです。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
京都府/中京区
中島町84ー2立美ビル1F
給与
月給:360,000円〜500,000円
★昇給/年4回
★賞与/年2回
【月収例】
*中途入社スタッフ(20代後半、店長経験あり)/入社時点で月収37万円~
*創業当初に入社したスタッフ(20代後半、アルバイト経験のみ)/入社5年目で月収50万円~
*中途入社スタッフ(30代半ば、海外でのブランド展開経験あり)/入社3年目で月収60万円~
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※未経験の方の場合は月給24万円~となります
※試用期間はありません
掲載終了予定日:
『銀だこ酒場』香椎駅前店|株式会社ホットランド
居酒屋/創作・ダイニング/焼鳥
正社員Uターン・Iターン歓迎キャリアアップ希望者、歓迎1年以内に新店出店予定社会保険完備
仕事
配属ブランド内にて厨房業務をメインに経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理業務など
◆ずっと安心して働ける環境・制度を完備しています。
→休暇制度について
公休は月8日のシフト制にて希望を考慮し全員がしっかり取得!
→勤務時間について
実働8時間の完全シフト制にて管理されており、朝から晩まで働き通し…なんて事は絶対にありません!
→各種待遇・福利厚生について
賞与年2回はコロナ禍においてもしっかりと支給!役職手当については2~15万円の幅で支給され、その他諸手当も充実!
→給与面について
月給欄記載の額はあくまで基本給となり、実際には諸手当もプラスされ、賞与なども含めると年収ベースでの現状以上が可能!
◇着実な展開を進めるから、キャリアアップチャンス多数!
今後も1ジャンルにつき5店舗ずつ開業予定の為、役職昇格やオープニングスタッフ就任のチャンスがやってきます!
一般→店長職→SV…と、統括ポジションを含めたキャリアフローが整っているから、会社内で着実に上を目指すことができやりがいも充分!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
福岡県/東区
香椎駅前1-12-3 フォレストタウン1階
給与
月給:207,000円〜257,000円
※上記月給にはみなし残業代、深夜手当は含まれておりません(基本給のみ)
役職手当に対して、みなし残業が含まれております。
時間:10時間〜55時間(20,000円〜110,000)。超過分は別途支給
※試用期間はありません
基本給+諸手当+賞与年2回
※経験・能力・前職給与を考慮の上決定いたします。
<年収例>
■470万円/28歳・店⻑/⽉給31万円+賞与
■550万円/30歳・スーパーバイザー/⽉給37万円+賞与
■630万円/35歳・エリアマネージャー/⽉給42万円+賞与
掲載終了予定日:
『日本再生酒場』桐生編|株式会社ホットランド
居酒屋/創作・ダイニング/焼鳥
正社員独立実績あり入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり経験を活かす独立希望者、歓迎
仕事
配属ブランド内にて厨房業務をメインに経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理業務など
◆ずっと安心して働ける環境・制度を完備しています。
→休暇制度について
公休は月8日のシフト制にて希望を考慮し全員がしっかり取得!
→勤務時間について
実働8時間の完全シフト制にて管理されており、朝から晩まで働き通し…なんて事は絶対にありません!
→各種待遇・福利厚生について
賞与年2回はコロナ禍においてもしっかりと支給!役職手当については2~15万円の幅で支給され、その他諸手当も充実!
→給与面について
月給欄記載の額はあくまで基本給となり、実際には諸手当もプラスされ、賞与なども含めると年収ベースでの現状以上が可能!
◇着実な展開を進めるから、キャリアアップチャンス多数!
今後も1ジャンルにつき5店舗ずつ開業予定の為、役職昇格やオープニングスタッフ就任のチャンスがやってきます!
一般→店長職→SV…と、統括ポジションを含めたキャリアフローが整っているから、会社内で着実に上を目指すことができやりがいも充分!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
群馬県/桐生市
本町5-361
給与
月給:207,000円〜257,000円
※上記月給にはみなし残業代、深夜手当は含まれておりません(基本給のみ)
役職手当に対して、みなし残業が含まれております。
時間:10時間〜55時間(20,000円〜110,000)。超過分は別途支給
※試用期間はありません
基本給+諸手当+賞与年2回
※経験・能力・前職給与を考慮の上決定いたします。
<年収例>
■470万円/28歳・店⻑/⽉給31万円+賞与
■550万円/30歳・スーパーバイザー/⽉給37万円+賞与
■630万円/35歳・エリアマネージャー/⽉給42万円+賞与
掲載終了予定日:
『銀だこ酒場』香椎駅前店|株式会社ホットランド
居酒屋/創作・ダイニング/焼鳥
正社員1年以内に新店出店予定店舗運営・マネジメント出店・独立開業ノウハウ社員寮・社宅あり
仕事
配属ブランド内にて厨房業務をメインに経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理業務など
◆ずっと安心して働ける環境・制度を完備しています。
→休暇制度について
公休は月8日のシフト制にて希望を考慮し全員がしっかり取得!
→勤務時間について
実働8時間の完全シフト制にて管理されており、朝から晩まで働き通し…なんて事は絶対にありません!
→各種待遇・福利厚生について
賞与年2回はコロナ禍においてもしっかりと支給!役職手当については2~15万円の幅で支給され、その他諸手当も充実!
→給与面について
月給欄記載の額はあくまで基本給となり、実際には諸手当もプラスされ、賞与なども含めると年収ベースでの現状以上が可能!
◇着実な展開を進めるから、キャリアアップチャンス多数!
今後も1ジャンルにつき5店舗ずつ開業予定の為、役職昇格やオープニングスタッフ就任のチャンスがやってきます!
一般→店長職→SV…と、統括ポジションを含めたキャリアフローが整っているから、会社内で着実に上を目指すことができやりがいも充分!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
福岡県/東区
香椎駅前1-12-3 フォレストタウン1階
給与
月給:207,000円〜257,000円
※上記月給にはみなし残業代、深夜手当は含まれておりません(基本給のみ)
役職手当に対して、みなし残業が含まれております。
時間:10時間〜55時間(20,000円〜110,000)。超過分は別途支給
※試用期間はありません
基本給+諸手当+賞与年2回
※経験・能力・前職給与を考慮の上決定いたします。
<年収例>
■470万円/28歳・店⻑/⽉給31万円+賞与
■550万円/30歳・スーパーバイザー/⽉給37万円+賞与
■630万円/35歳・エリアマネージャー/⽉給42万円+賞与
掲載終了予定日:
『銀だこ酒場』香椎駅前店|株式会社ホットランド
居酒屋/創作・ダイニング/焼鳥
正社員独立支援あり入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり社員寮・社宅あり出店計画多数の成長企業
仕事
配属ブランド内にて厨房業務をメインに経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理業務など
◆ずっと安心して働ける環境・制度を完備しています。
→休暇制度について
公休は月8日のシフト制にて希望を考慮し全員がしっかり取得!
→勤務時間について
実働8時間の完全シフト制にて管理されており、朝から晩まで働き通し…なんて事は絶対にありません!
→各種待遇・福利厚生について
賞与年2回はコロナ禍においてもしっかりと支給!役職手当については2~15万円の幅で支給され、その他諸手当も充実!
→給与面について
月給欄記載の額はあくまで基本給となり、実際には諸手当もプラスされ、賞与なども含めると年収ベースでの現状以上が可能!
◇着実な展開を進めるから、キャリアアップチャンス多数!
今後も1ジャンルにつき5店舗ずつ開業予定の為、役職昇格やオープニングスタッフ就任のチャンスがやってきます!
一般→店長職→SV…と、統括ポジションを含めたキャリアフローが整っているから、会社内で着実に上を目指すことができやりがいも充分!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
福岡県/東区
香椎駅前1-12-3 フォレストタウン1階
給与
月給:297,000円〜407,000円
※基本給と一律役職手当を含んだ記載となっております。
※上記月給にはみなし残業代、深夜手当は含まれておりません。
役職手当に対して、みなし残業が含まれております。
時間:10時間〜55時間(20,000円〜110,000)。超過分は別途支給
※試用期間はありません
基本給+諸手当+賞与年2回
※経験・能力・前職給与を考慮の上決定いたします。
<年収例>
■470万円/28歳・店⻑/⽉給31万円+賞与
■550万円/30歳・スーパーバイザー/⽉給37万円+賞与
■630万円/35歳・エリアマネージャー/⽉給42万円+賞与
掲載終了予定日:
『焼鳥居酒屋 大(ビッグ)』上福岡西口店|株式会社ビッグミート
居酒屋/焼鳥/和食全般
正社員店舗運営・マネジメント交通費全額支給深夜勤務包丁さばき
仕事
埼玉県内でオリジナルブランド『焼鳥居酒屋 大(ビッグ)』を多店舗展開している当社。今回は10店舗で店長候補として加わっていただける方の募集です。
【人気店の運営全般にかかわれるやりがい!】
入社後は、仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般と、お客様のご案内・オーダーテイク・料理やドリンクの提供・会計・片付けなどホール業務全般をご担当ください。キッチンでは焼鳥の焼きの技術、魚をさばく技術、和食を中心とした幅広い一品料理の調理スキルを、ホールでは当社が大切にしている、つねに笑顔を忘れず「親しみのある接客」を心がけた接客スキルを伸ばすことができます。毎日来店するお客様がいるほど人気のお店を切り盛りする楽しさを味わってくださいね。
【店長の経験を活かしてマネジメント業務も】
ひと通りの仕事になれたら、店長候補として発注・管理、売上の管理、アルバイトスタッフの指導・シフト管理などのマネジメント業務もおねがいします。
【お店を盛り上げるチャレンジもぜひ!】
スタッフの自主性を大切にしており、現場に裁量をあずけていることも当社の特色です。各店舗ごとにオリジナルメニューがあるほど自由な環境ですから、新メニューの開発やイベント企画などにもどんどんチャレンジしてください。リーダーシップを発揮していただき、お店を引っ張っていってくれることを期待しています!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
埼玉県/ふじみ野市
上福岡1-1-1
給与
月給:330,000円〜500,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
◎決算賞与あり
※給与にはみなし残業代(45時間・5万9,560円~)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間は3ヵ月あり。期間中の給与の変動はありません
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
掲載終了予定日:
『焼鳥居酒屋 大(ビッグ)』上福岡西口店|株式会社ビッグミート
居酒屋/焼鳥/和食全般
正社員キャリアアップ希望者、歓迎メニュー・商品開発終電考慮あり包丁さばき
仕事
埼玉県内でオリジナルブランド『焼鳥居酒屋 大(ビッグ)』を多店舗展開している当社。今回は10店舗でホールスタッフとして加わっていただける方の募集です。
【お客様が快適に過ごせるおもてなしのスキルをのばせます】
入社後は、お客様のご案内・オーダーテイク・料理やドリンクの提供・会計・片付けなどホール業務全般をご担当ください。つねに笑顔を忘れず、「親しみのある接客」を心がけているのが当社のスタイル。毎日足を運んでくださる常連のお客様もいるほど多くのお客様にご来店いただいているのは、接客によるところも大きいんですよ。
【調理業務もマスターして店舗運営全般にかかわれます】
ホールの仕事になれたら、調理補助や盛り付けなどキッチンの仕事も徐々におまかせしていきます。スタッフがていねいにお教えしますから、焼鳥の焼きの技術、魚をさばく技術、和食を中心とした幅広い一品料理の調理スキルも習得することができますよ。手づくりにこだわるクオリティーの高い料理をお客様に提供してくださいね。
【チャレンジがどんどんできるやりがいも魅力です】
各店舗の現場に裁量をあずけており、お店ごとにオリジナルメニューがあるほど自由にチャレンジができる環境です。イベントの企画や新メニューの提案・開発も大歓迎!スタッフ一丸となってお店を盛り上げていく楽しさをぜひ一緒に味わいましょう!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
埼玉県/ふじみ野市
上福岡1-1-1
給与
月給:280,000円〜350,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
◎決算賞与あり
※給与にはみなし残業代(45時間・5万9,560円~)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間は3ヵ月あり。期間中の給与の変動はありません
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
掲載終了予定日:
『焼鳥居酒屋 大(ビッグ)』上福岡西口店|株式会社ビッグミート
居酒屋/焼鳥/和食全般
正社員車通勤OK終電考慮あり駅から徒歩5分以内おいしいまかない
仕事
埼玉県内でオリジナルブランド『焼鳥居酒屋 大(ビッグ)』を多店舗展開している当社。今回は10店舗で調理スタッフとして加わっていただける方の募集です。
【和の幅広い調理スキルを習得】
入社後は、仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をご担当ください。調理未経験の方は、先輩スタッフが基本からていねいにお教えしますからご心配はいりませんよ。
料理は手間を惜しまない手づくりを大切にしており、魚介は豊洲市場から仕入れるなど質の高さにもこだわっています。焼鳥の焼きの技術、魚をさばく技術、和食を中心とした幅広い一品料理の調理スキルを伸ばすことができます。
【ホールも担当して店舗運営全般を楽しめます】
ひと通りのキッチンの仕事になれたら、お客様のご案内・オーダーテイク・料理やドリンクの提供・会計・片付けなどホール業務もおまかせします。毎日足を運んでくださる常連のお客様もいるほど多くのお客様にご来店いただいており、お客様には笑顔を忘れず、「親しみのある接客」を心がけてくださいね。
【アイデアの提案も大歓迎です!】
お店ごとに独自のオリジナルメニューがあるなど現場に裁量をあずけていますから、新メニューの開発やイベントの企画などどんどんチャレンジできます。スタッフ一丸となってお店を盛り上げていくやりがいを感じられる職場で、のびのびとご活躍ください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
埼玉県/ふじみ野市
上福岡1-1-1
給与
月給:280,000円〜350,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
◎決算賞与あり
※給与にはみなし残業代(45時間・5万9,560円~)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間は3ヵ月あり。期間中の給与の変動はありません
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
掲載終了予定日:
『バードコート』|有限会社バードコート
居酒屋/焼鳥
正社員社会保険完備経験を活かすスタッフ写真ありお肉の知識
仕事
《ミシュラン掲載店でワンランク上の技術を学びませんか?》
焼鳥の名店の味を受け継ぎ、1999年に北千住にOPENした当店『バードコート』。2019年にはミシュランの星を獲得しました。15坪ほどのこぢんまりとした店内ですが、いつもお客様とスタッフの笑顔が絶えない和やかな空間です。
この度、長年活躍してくれていた仲間が独立することになり、新しい仲間を募集することになりました。
◆あなたにお任せしたいのは、調理と接客。まずは串打ちからスタートして、盛付けや親子丼などの調理、そして焼場とステップアップしていきましょう。ミシュラン掲載店と聞くと敷居が高そう…と思われるかもしれませんが、丁寧にイチから指導していますのでご安心ください。調理だけでなく数値管理など運営マネジメントも伝えていきます。
◆当店では、茨城県北西部の奥久慈地方で育てられている奥久慈しゃもという鶏を使い、焼き上がりの縮み具合まで頭に入れながらカット、一本ずつ手で串に刺し、ジューシーにふっくら焼き上げるという丁寧な仕事を行なっています。せっかく働くのだから手に職をつけたい、ワンランク上のスキルを学んで自分に自信をつけたい。そんな方におすすめします。「おいしい」のは当たり前、その先の「感動」をめざしていきましょう!
◎ソムリエが選ぶブルゴーニュワインや日本酒も豊富に取り揃えていますので、お酒の知識も身につきます◎
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/足立区
千住3丁目68番地 鹿明ビル1F
給与
月給:300,000円〜410,000円
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
※未経験の方は月給28万円~
※固定残業代37時間・5万1476円を含む。超過分は別途支給します
※試用期間3ヶ月(期間中は月給28万円~、未経験の方は月給26万円~)
※月の売上目標達成時には大入袋支給!
掲載終了予定日:
『もつ鍋 焼き鳥 居酒屋 まさや 池袋店』|株式会社Ripple
居酒屋/焼鳥/和食全般
正社員日曜定休日独立希望者、歓迎住宅手当・家族手当終電考慮あり
仕事
◆あなたは、もっと評価されるべきだと思う
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
会社からの評価に、あなたはこれまで納得できていましたか?
当社では、スタッフ一人ひとりのスキルや努力・経験に敬意を払ってきました。だから、能力のある人に給与の出し惜しみは一切しません!昇給や賞与・昇格など、目に見えるカタチで還元してきました。
もちろん今回も即戦力としての活躍を期待して、スタート給与は"月給386,100円以上"をご用意。経験を活かしながら、料理長候補としてお店を盛り上げていってください♪
その後も、能力次第ではどんどん給与アップ可能!過去には3ヶ月で3万円以上の月給アップを実現したスタッフもいます。当社では、決して珍しいことではありません。スタッフ全員にスピーディに給与アップするチャンスが与えられていますよ。なお、当社の正社員の平均月給はおよそ40万円!月給50万円を超える料理長が多数いるなど、業界内でも高い水準を誇っています。
具体的な給与の条件や、会社の方向性については面接でお話しましょう!お互いが納得して新しいスタートがきれるよう、ざっくばらんに話し合いたいと考えています。
<仕事内容>
多彩な業態がある当社のいずれかの店舗にて、調理業務全般をお任せ。併せて、数字管理や人材育成など、マネジメント業務もご担当ください。メニュー開発も大歓迎です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/豊島区
西池袋3-22-10-2F
給与
月給:386,100円〜500,000円
★月収41万6,100円(月給38万6,100円+家族手当3万円)
/スタート給与は能力・経験により優遇いたします\
★賞与あり
★昇給あり
★試用期間1ヶ月~1.5ヶ月あり(期間中の変動なし)
★マネージャー昇格後は月給50万円以上!
★未経験は月給31万6,100円~
<給与例/料理長Aさんの2019年の場合>
▼月給50万4254円/9月
▼月給52万1457円/10月
▼月給52万4776円/11月
▼月給53万6725円/12月
※月給には下記を含む
・固定残業60時間・83,475円~(超過分は別途支給)
・一律手当(13万円/月)
掲載終了予定日:
『Yakitori HANABi』|Hospitality United Group BV
焼鳥
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎包丁さばき野菜の知識店舗運営・マネジメント
仕事
オランダ・アムステルダムにある「Yakitori HANABi (焼き鳥 花火) 」で、焼き手として即戦力で活躍いただける職人をお迎えします。店があるのはアムステルダム中心部の3大広場の1つ・ライツェ広場。オランダは、治安もよく、人々もフレンドリーで暮らしやすいですよ。
<内定~入社の流れ>
webでの面接後、最終面接の際は大阪で技能試験を実施致します。技能試験をクリアされた方は雇用契約を結び、すぐにビザ申請に取りかかります。
**「Yakitori HANABi (焼き鳥 花火) 」について**
焼き鳥レストランとして2022年3月末にOPEN。アムステルダムには、まだ焼鳥店が少なく、コロナも落ち着いたため、観光客、地元の方で大賑わい。カジュアルな雰囲気が好評で人気は急上昇中です。現在、メンバーは30代の店長を筆頭に21歳~34歳まで。日本人6人、オランダ人3名で切り盛りし、店長が焼き手を担っています。
鶏肉は、部位ごとに入荷し、ばらして串うちを行います。仕込みから焼き場まで、すべて店内で行っており、クオリティの高さに定評を得ています。
厨房・焼き場が店内奥にあるため、カウンター越しの接客などはありません。語学に自信がない方もOKです。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
海外/海外
Leidseplein 10, 1017 PT Amsterdam The Netherlands
給与
月給:400,828円〜400,828円
◎給与はユーロで支給
月給2500ユーロ〜
別途チップあり/月平均500〜750ユーロ(約8万円〜12万円)
◎試用期間なし
※最終面接では日本で技能試験実施
※上記給与は1ユーロ=160.331円で換算(2024年3月12日現在)
掲載終了予定日:
『難波 焼とりporc(ポー)』|焼とりporc
創作・ダイニング/焼鳥/和食全般
正社員終電考慮あり1年以内に新店出店予定社会保険完備経験を活かす
仕事
\\責任あるポジションで裁量を発揮したい方に最適//
★スタイリッシュでおしゃれな空間が特長の『焼とりporc(ぽー) 』2店舗にて、将来は店長として活躍していただける方を募集します。
★今後の増店に伴い、各店舗の店長権限を増やしていく予定です。お客さま満足度を高めながら売上増を目指し、あなたらしい店舗運営に挑戦できます。
★飲食業界での正社員経験が2年以上あればマネジメント経験は不問。自分の裁量で店舗を盛り上げていきたい!という意欲がある方からのご応募をお待ちしてます。
【主な業務内容】
ホール・キッチン・管理業務含む店舗運営全般をお任せします。
◆納品される商品(食材や酒類)の検品
◆食材の品質管理、在庫管理
◆肉の串打ち、その他野菜カット等の仕込み全般
◆調理・盛り付け業務
◆キッチンや店舗の清掃・衛生管理
◆接客、ホール業務
◆スタッフの採用・教育指導
◆スタッフのシフト管理
◆店舗の売上管理
【一緒に働く仲間は?】
2店舗合わせて18名のスタッフのうち20代が16名、2名が30代、オーナーも30代の若い会社です。気さくなスタッフが多く、オンオフ切り替えて、仲良くチームワーク良く切り盛りしています。また、横のつながりを持って楽しく業務してほしいと2ヶ月に1回、スタッフの親睦・交流会を実施しています!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/浪速区
元町1-2-27
給与
月給:380,000円〜500,000円
◎昇給・賞与あり
◎インセンティブあり
※月給額は経験や能力を考慮の上、決定
<昇給例>
★入社半年後、在職者全員、月給1万円以上アップします
◎入社2年目⇒入社時より月給9万円アップ+インセンティブ
◎入社半年後⇒月給2万円アップ+インセンティブ
※試用期間3ヶ月/期間中の月給額は34万円、そのほかの労働条件は本採用時と同じ
※上記月給額には固定残業代6万100円~7万円/42時間分を含む、超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『難波 焼とりporc(ポー)』|焼とりporc
創作・ダイニング/焼鳥/和食全般
正社員経験を活かすワイン・ソムリエの知識新卒歓迎終電考慮あり
仕事
\\洗練されたモダンな空間で接客スキルを磨く//
外観やインテリアはもちろんのこと、食器に至るまでこだわりをもっている、スタイリッシュでおしゃれな空間が特長の『焼とりporc(ぽー) 』2店舗でホール・サービススタッフを募集します。落ち着いた雰囲気の中で上品な立ち居振る舞い、質の高いサービスマナー、高度な接客スキルを習得できます。
【主な業務内容】
◆テーブルセッティング
◆お客さまのご案内
◆オーダーテイク
◆料理・ドリンクの提供
◆調理補助
◆片付け・清掃、洗い物
◆レジ会計
【入社後は】
まずは、洗い場・ドリンク場、徐々に配膳やオーダーテイクなどホール業務を覚えていただきます。次に、お客さまのご案内や時間のコントロール、お会計をお願いします。※当店は時間制を導入しています。
将来はぜひホール責任者を目指してください。ホール責任者になれば、スタッフの指導教育、勤怠管理ほか各種管理業務をお任せします。
【一緒に働く仲間は?】
2店舗合わせて18名のスタッフのうち20代が16名、2名が30代、オーナーも30代の若い会社です。高級路線の焼鳥店なので業務中はみんな仕事に集中していますが、気さくなスタッフが多く、オンオフ切り替えて、仲良くチームワーク良く切り盛りしています。また、横のつながりを持って楽しく業務してほしいと2ヶ月に1回、スタッフの親睦・交流会を実施しています。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
大阪府/浪速区
元町1-2-27
給与
月給:300,000円〜350,000円
◎昇給・賞与あり
◎インセンティブあり
※月給額は経験や能力を考慮の上、決定
<昇給例>
★入社半年後、在職者全員、月給1万円以上アップします
◎入社2年目⇒入社時より月給9万円アップ+インセンティブ
◎入社半年後⇒月給2万円アップ+インセンティブ
※試用期間3ヶ月/期間中の月給額は29万円(未経験者は26万円)、そのほかの労働条件は本採用時と同じ
※上記月給額には固定残業代6万100円~7万円/42時間分を含む、超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『難波 焼とりporc(ポー)』|焼とりporc
創作・ダイニング/焼鳥/和食全般
正社員駅から徒歩5分以内高級食材の知識・扱い方スタッフの平均年齢が20代じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
\人気は九州の甘醤油で香ばしく焼きあげる『醤油焼鳥』/
当店は、味はもちろんのこと、空間や雰囲気づくりにもこだわったおしゃれな焼鳥店。人気はオーナーが名店から引き継いだ15年継ぎ足しの九州の甘醤油で香ばしさを引き立たせながら備長炭で焼きあげる『醤油焼鳥』。タレよりもさっぱりと軽く、塩よりも濃くがある絶品です。
\秘伝の調理方法をオーナーから直接学べるチャンス/
現在は心斎橋東と難波で2店舗を運営。今回は、今後の店舗展開を見据え、人材の確保・育成のために調理スタッフを募集します。今なら、オーナーが現場で調理しているので、直々に指導してもらうことができます!
【主な業務内容】
仕込み・調理業務をメインに、ホール補助もお願いすることがあります。店舗運営全般について習得していただき、ゆくゆくはスタッフの指導教育、勤怠管理ほか各種管理業務もお任せしたいと考えています。調理スタッフから店長候補⇒店長へのキャリアステップが可能です。
【一緒に働く仲間は?】
2店舗合わせて18名のスタッフのうち20代が16名、2名が30代、オーナーも30代の若い会社です。気さくなスタッフが多く、オンオフ切り替えて、仲良くチームワーク良く切り盛りしています。また、横のつながりを持って楽しく業務してほしいと2ヶ月に1回、スタッフの親睦・交流会を実施しています!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/浪速区
元町1-2-27
給与
月給:300,000円〜350,000円
◎昇給・賞与あり
◎インセンティブあり
※月給額は経験や能力を考慮の上、決定
<昇給例>
★入社半年後、在職者全員、月給1万円以上アップします
◎入社2年目⇒入社時より月給9万円アップ+インセンティブ
◎入社半年後⇒月給2万円アップ+インセンティブ
※試用期間3ヶ月/期間中の月給額は29万円(未経験者は26万円)、そのほかの労働条件は本採用時と同じ
※上記月給額には固定残業代6万100円~7万円/42時間分を含む、超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『焼鳥 店名未定』|株式会社FIERTE
居酒屋/焼鳥/和食全般
正社員高級食材の知識・扱い方キャリアアップ希望者、歓迎経験を活かす1年以内に新店出店予定
仕事
当店は、2024年5月頃に銀座・京橋エリアで新規オープン予定の高級焼鳥専門店です。店舗スタッフ(店長・料理長候補)として、最高品質の地鶏を使用し、独自の技術で焼き上げる業務が主となります。また、お客様に対する接客サービスも重要な役割となります。ミシュランガイドで二つ星を獲得したグループが手がけるこの新業態で、あなたのスキルを存分に発揮してください。
あなたにお任せしたいのは、仕込みから調理全般、企画や仕入れ、スタッフの管理・指導などです。入社後はまず、和食の一品料理の仕込みから調理を行ないつつ、焼鳥の焼き方にも慣れていきましょう。状況によってはカウンターでお客様と会話が弾むことも。何かしら飲食店での経験があればすぐに慣れていただけます。もちろん居酒屋やバルなどの業態経験をお持ちでしたら、存分に活かしてご活躍いただけます。
→→スキルアップを目指す方、歓迎!
当店では、串に刺す工程から火を通すまで、各食材に対する独自のこだわりがあります。そのため、他店とは一味違った高度な技術を身につけるチャンスがあります。また、高級食材も多く取り扱っているので、既に焼鳥の経験がある方でも新たなスキルを磨くことが可能です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/中央区
京橋周辺
給与
月給:400,000円〜500,000円
※試用期間最大3ヶ月(期間は経験・スキルにより変動。期間中の給与変動なし)
※給与には固定残業代30時間分(6万円~8万円)含む。超過分は追加支給
<入社時給与例>
◎焼鳥業態の経験者/月給40万円~
◎調理経験あり(和食・洋食)/月給35万円~
※未経験/月給25万~30万
<インセンティブの支給モデル>
・当社で特に繁盛している店舗の大将・料理長:月25万円~30万円⇒年収1,200万円!
・当社の一般的な繁盛店の大将・料理長:月12.5万円~15万円
・各店の2番手:3万円~4万円
掲載終了予定日:
大衆焼き鳥酒場 楚々屋|株式会社シティコミュニケーションズ
居酒屋/焼鳥/和食全般
正社員出店・独立開業ノウハウおいしいまかない賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内
仕事
「ワクワクをカタチに」をタグラインに掲げ、ネットカフェ、アニソンカフェ、パチンコ・スロット、eスポーツカフェなど幅広い事業を展開する当社。おもてなし事業のフードプロデュース部門においても、居酒屋、立ち飲み屋、ミックスバーと多岐にわたる業態を運営しています。
今回体制強化のため、自社ブランド『楚々屋』、FC『かまどか』『しゃぶしゃぶ れたす』の3店舗で新たな仲間を募集します!
\難しい業務はなし!OJTありで安心◎/
まずは接客・調理など店舗運営全般を覚えていただきます。慣れてきたら、スタッフのシフト管理・指導、在庫・売上管理など店長業務をお任せ。自社ブランドをふくめ、メニュー開発の提案もできます。
「経験が浅くて不安…」という方も、配属先店舗でOJTがあるのでご安心ください◎簡単な業務ばかりですので、すぐに覚えられますよ。
◆思いやりある20代〜30代が活躍中!
スタッフは1店舗あたり正社員3〜4人、アルバイト・パートスタッフ15〜25人が在籍。20代〜30代が活躍中!相手を思いやることができる人ばかりなので、すぐに馴染めると思います。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
神奈川県/横浜市
西区南幸1-13-13
給与
月給:340,000円〜400,000円
※スタート給与は経験・スキルを考慮し決定いたします
※試用期間3カ月あり(給与・待遇に変動なし)
掲載終了予定日:
大衆焼き鳥酒場 楚々屋|株式会社シティコミュニケーションズ
居酒屋/焼鳥/和食全般
正社員駅から徒歩5分以内電車通勤OK社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
「ワクワクをカタチに」をタグラインに掲げ、ネットカフェ、アニソンカフェ、パチンコ・スロット、eスポーツカフェなど幅広い事業を展開する当社。おもてなし事業のフードプロデュース部門においても、居酒屋、立ち飲み屋、ミックスバーと多岐にわたる業態を運営しています。
今回体制強化のため、自社ブランド『楚々屋』、FC『かまどか』『しゃぶしゃぶ れたす』の3店舗で新たな仲間を募集します!
\難しい業務はなし!OJTありで安心◎/
仕込み、調理、盛り付けなど調理全般をお任せします。難しい調理はありませんので、すぐに覚えられますよ◎
接客のお手伝いもするので、自分が作った料理の反応をダイレクトに感じられる環境です。
自社ブランドはもちろん、FCもメニュー開発のアイデアを提案できます。アイデアを凝らして、次の人気メニューを生み出してください♪
◆スタッフは思いやりある人ばかり◎すぐ馴染める環境
1店舗あたり正社員3〜4人、アルバイト・パートスタッフ15〜25人が在籍しており、20代〜30代活躍中です。相手を思いやることができる人ばかりなので、すぐ馴染めますよ◎
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/横浜市
西区南幸1-13-13
給与
月給:260,000円〜320,000円
※スタート給与は経験・スキルを考慮し決定いたします
※給与には下記を含む。
・固定残業代(44,657円~・30時間)、深夜手当(8,932円~・30時間)。残業が規定時間に満たない場合も支給されます。超過分は別途支給。
※試用期間3カ月あり(給与・待遇に変動なし)
掲載終了予定日:
大衆焼き鳥酒場 楚々屋|株式会社シティコミュニケーションズ
居酒屋/焼鳥/和食全般
正社員駅から徒歩5分以内じっくり長く働きたい方、歓迎おいしいまかない住宅手当・家族手当
仕事
「ワクワクをカタチに」をタグラインに掲げ、ネットカフェ、アニソンカフェ、パチンコ・スロット、eスポーツカフェなど幅広い事業を展開する当社。おもてなし事業のフードプロデュース部門においても、居酒屋、立ち飲み屋、ミックスバーと多岐にわたる業態を運営しています。
今回体制強化のため、自社ブランド『楚々屋』、FC『かまどか』『しゃぶしゃぶ れたす』の3店舗で新たな仲間を募集します!
\安心しておもてなしのプロを目指せる環境/
接客、レジ、ドリンク作り、洗い場、キッチン手伝いなどホール業務全般をお任せします。
どの業務も簡単ですので、すぐに覚えられるはず!配属先店舗でOJTもあるので、経験が浅い方もご安心ください。
飲食の経験を活かして、おもてなしのプロへと成長しましょう!
◆思いやりある20代〜30代が活躍中!
20代〜30代が活躍中!1店舗あたり正社員3〜4人、アルバイト・パートスタッフ15〜25人が在籍しています。相手を思いやることができる人ばかりなので、すぐに馴染めますよ◎
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
神奈川県/横浜市
西区南幸1-13-13
給与
月給:260,000円〜320,000円
※スタート給与は経験・スキルを考慮し決定いたします
※給与には下記を含む。
・固定残業代(44,657円~・30時間)、深夜手当(8,932円~・30時間)。残業が規定時間に満たない場合も支給されます。超過分は別途支給。
※試用期間3カ月あり(給与・待遇に変動なし)
掲載終了予定日:
『備長炭と宮崎地鶏専門TORA鶏YA』|株式会社ファイブディアライフ
居酒屋/焼鳥
正社員急募食材の仕入れ・目利き力深夜勤務独立希望者、歓迎
仕事
当社は、梅田エリアを中心に個性豊かなオリジナルブランドを20店舗以上運営しています。今回は、『備長炭と宮崎地鶏専門 TORA鶏YA』『韓国料理専門店 チカチキン 』と『焼肉タンとハラミ。』『海鮮酒場ゑびす』『串カツ大衆酒場梅田スタンド』『韓国屋台 オンチョン』という個性豊かな4ブランドが集結している『梅田 ネオン横丁』で体制強化にともない、新たな仲間をお迎えいたします!
■店長候補として活躍しませんか?
ホールでの接客業務から、厨房での調理業務、各種マネジメント業務に至るまで、店内業務全般に携わっていただきます。経験がない業務に関しては、学べますのでご安心ください。人と接するのが好きな方はホール、料理が好きな方は調理というように、「好き」や「得意」を活かした働き方も可能です。
★20~30代のメンバーが活躍中!
★今回の募集ブランドでは、2号店・3号店の出店も計画中!新店舗の立ち上げや初代店長として活躍できるチャンスもあります。
■まずは店長へとステップアップをめざそう
スキルや経験次第では、早期キャリアアップも可能!新店舗のオープンも続々の成長企業。オープンにともない、新たな店長ポストも誕生しますので、キャリアアップチャンスは豊富。その後は、複数店舗の管理をになうマネージャーや本部職、業態管理部長など、新たな領域の業務に挑戦も可能。多彩なキャリアプランが描けます!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/北区
堂島2丁目1-39日食物産ビル1F
給与
月給:360,000円〜500,000円
★昇給/年4回
★賞与/年2回
【月収例】
*中途入社スタッフ(20代後半、店長経験あり)/入社時点で月収37万円~
*創業当初に入社したスタッフ(20代後半、アルバイト経験のみ)/入社5年目で月収50万円~
*中途入社スタッフ(30代半ば、海外でのブランド展開経験あり)/入社3年目で月収60万円~
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※未経験の方の場合は月給24万円~となります
※試用期間はありません
掲載終了予定日:
『やきとり酒場 一鳥前』日吉店|株式会社すみれ
居酒屋/焼鳥/和食全般
正社員経験を活かす電車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎女性が活躍中
仕事
鳥取県の銘柄鶏「大山どり」の串焼きがメインの『やきとり家 すみれ』を全国で展開している株式会社すみれ。当社は新ブランドとして2022年9月に『やきとり酒場 一鳥前』日吉店、2023年8月に『MONJAえどもん』三軒茶屋店をオープンさせました。今回は、それらに続く新ブランドの業態開発を担っていただける方の募集です。
【店舗の業務を通じて当社の運営ノウハウを習得】
まずは、『やきとり酒場 一鳥前』または『MONJAえどもん』でホール・キッチンなどひと通りの業務を覚えていただき、当社の経営方針やブランドコンセプトなどをしっかりと把握してください。両店とも立ち上げからまだ間もなく、スタッフ一同より良いお店にしていこうと奮闘しています。一緒に改善やチャレンジに取り組んでいくことで業態開発のヒントになることも多いはず。いろいろな経験をあなたの糧にしてください。
【あなたのアイデアで新ブランドの出店を実現!】
その後、営業本部長のもとで新ブランドの開発に取り組んでいただきます。新しいビジネスモデルの構築は、市場動向分析、競合店・繁盛店モデルの調査分析、業態コンセプトの提案、メニュー・レシピ開発など多岐にわたりますが、アイデアを出すことが好きな方、考えたことをカタチにすることが好きな方にとってはやりがいが大きいはず!自身が手がけた新ブランドが成長していく喜びをぜひ味わってください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
神奈川県/横浜市
港北区日吉本町1-24-16 成瀬ビル1F
給与
月給:300,000円〜450,000円
給与には一律役職手当6万円/固定深夜割増2万3,937円~3万5,905円(60時間分)を含む
◎昇給/年2回
◎賞与/年2回
【年収例】
32歳:SV業務/年収651万円(月給46万5000円+賞与)
30歳:トレーナー業務/年収565万5,000円(月給39万円+賞与)
※試用期間は3ヵ月あり。期間中の給与の変動はありません
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
※管理監督者にあたるため、残業手当なし
掲載終了予定日:
『やきとり家 すみれ』武蔵境店|株式会社すみれ
居酒屋/焼鳥/和食全般
正社員高級食材の知識・扱い方独立希望者、歓迎交通費全額支給じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
鳥取県の銘柄鶏「大山どり」の串焼きや一品料理を豊富にそろえる『やきとり家 すみれ』。今回は、東京・神奈川・千葉の各店舗で店長候補(SV候補)として加わっていただける方の募集です。
【まずは店長としてお店の運営全般で活躍】
入社後は、当店の業務をマスターするべく店舗業務からスタート。1ヶ月半をかけて座学と店舗研修を行ったあと、配属店舗でホール業務とキッチン業務全般をご担当ください。また店長候補として、発注・管理、売上の管理、「パートナーさん」と呼んでいるパート、アルバイトスタッフの指導やシフト管理などマネジメント業務もおねがいします。
その後は店長に昇格し、お店の責任者をおまかせします。入社2ヶ月で店長になった例もあり、年齢や年数にかかわらずスピード昇格も可能ですよ。
【SVにキャリアップし、やりがいもさらに大きく】
店長として実績をつんでいただいた後、SVに就任。直営またはFCのSVとして3~5店舗の管理をおまかせします。担当店舗を巡回し、売上や接客姿勢、お店の雰囲気、オペレーションなど各店舗の状況をチェック。売上目標を達成するための課題把握や解説策の立案など、必要に応じてアドバイスやアクションを行ってください。あなたの経験やアイデアを活かして、担当店舗をより良い方向に導けるのがSVの醍醐味。そのやりがいを楽しんでください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/武蔵野市
境2丁目2−1 2F
給与
月給:320,000円〜450,000円
給与には役職手当6万円/固定深夜割増2万7,926円~3万5,905円(60時間分)を含む
【年収例】
32歳:SV業務/年収651万円(月給46万5000円+賞与)
30歳:トレーナー業務/年収565万5,000円(月給39万円+賞与)
※試用期間は3ヵ月あり。期間中の給与の変動はありません
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
※管理監督者にあたるため、残業手当なし
掲載終了予定日:
『やきとり家 すみれ』武蔵境店|株式会社すみれ
居酒屋/焼鳥/和食全般
正社員駅から徒歩5分以内包丁さばき飲食バイト経験者歓迎社会保険完備
仕事
鳥取県の銘柄鶏「大山どり」の串焼きや一品料理を豊富にそろえる『やきとり家 すみれ』。今回は、東京・神奈川・千葉の各店舗で店舗スタッフ(店長候補)として加わっていただける方の募集です。
【あなたの飲食店での経験を活かしてすぐに活躍!】
入社後、1ヶ月半をかけて座学と店舗研修を行いますので、無理なくひと通りの仕事をマスターできます。お客様のご案内・オーダーテイク・料理やドリンクの提供・会計・片付けなどのホール業務と、仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務をご担当ください。
『すみれ』では笑顔を大切にしており、お客様には笑顔で接することをぜひ心がけてください。仕事をしながらお客様と楽しい会話で盛り上がることもあり、楽しく働いていただけますよ。キッチンでは焼き鳥の、皮はパリッと、肉はふっくらジューシーに焼き上げる技術や一品料理の調理スキルを習得できます。
【店長へのスピード昇格もあります!】
店長候補として、発注・管理、売上の管理、「パートナーさん」と呼んでいるパート、アルバイトスタッフの指導やシフト管理などマネジメント業務もおねがいします。
スキルしだいでゆくゆくは店長に昇格していただき、お店の責任者をおまかせします。入社2ヶ月で店長に就任した例もあり、年齢や年数にかかわらず早期の昇格も可能ですよ。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/武蔵野市
境2丁目2−1 2F
給与
月給:287,000円〜360,000円
◎昇給/年2回
◎賞与/年2回
【年収例】
32歳:SV業務/年収651万円(月給46万5000円+賞与)
30歳:トレーナー業務/年収565万5,000円(月給39万円+賞与)
※給与にはみなし残業代(40時間・5万4,000円~8万2,400円)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間は3ヵ月あり。期間中の給与の変動はありません
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
掲載終了予定日:
『やきとり家 すみれ』武蔵境店|株式会社すみれ
居酒屋/焼鳥/和食全般
正社員完全週休2日制女性が活躍中終電考慮あり社会保険完備
仕事
鳥取県の銘柄鶏「大山どり」の串焼きや一品料理を豊富にそろえる『やきとり家 すみれ』。今回は東京・神奈川・千葉の各店舗で店舗スタッフとして加わっていただける方の募集です。
【しっかりした教育制度で無理なく仕事をマスターできます】
入社後、1ヶ月半をかけて座学と店舗研修を行います。座学ではテキストを使って当社理念の理解を深めてください。また、eラーニングや数店舗で実際の業務を行いながらオペレーションや店舗運営のノウハウを学んでいきます。
研修終了後、配属店舗での勤務がスタート。先輩スタッフがサポートしますからご安心ください。
【当社を支える一員として活躍を!】
お客様のご案内・オーダーテイク・料理やドリンクの提供・会計・片付けなどのホール業務と、仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務をご担当ください。
『すみれ』が大切にしているのは笑顔。お客様には笑顔で接することをぜひ心がけてください。常連のお客様も多く、仕事をしながら楽しい会話で盛り上がることも。楽しく働くことができるのも当店の魅力です。
焼き鳥は、強火の遠火で旨味をとじこめ、皮はパリッと、肉はふっくらジューシーに焼き上げるのがこだわり。基本からお教えしますから、焼きの技術も身につけることができますよ。ぜひ一緒にお店を盛り上げていきましょう!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/武蔵野市
境2丁目2−1 2F
給与
月給:260,000円〜400,000円
◎昇給/年2回
◎賞与/年2回
※給与にはみなし残業代(40時間・5万4,000円~8万2,400円)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間は3ヵ月あり。期間中の給与の変動はありません
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
掲載終了予定日:
『東京油組総本店』アリオ亀有組|有限会社日本橋宮川
日本料理・割烹・懐石/焼鳥/和食全般
正社員おいしいまかない社会保険完備キャリアアップ希望者、歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
\\豊かな鰻料理を提供「日本橋 宮川」でホールスタッフ大募集!//
日本橋で60年、風味豊かな鰻重を主に、当店特製の鰻タレを使用した鳥料理も手がける「日本橋 宮川」が、ホールスタッフを募集します!
お客様対応、配膳、オープン準備・片付けから、慣れてきたらドリンク発注、洗い場、レジ業務まで、多岐にわたる業務を通じて、当店の顔として活躍していただける方を募集しています。
~老舗の心地よさと新たな挑戦を、一緒に築きませんか?~
当店は、老舗ながらもアットホームな雰囲気が自慢。男女問わず、様々な年齢層のスタッフが和気あいあいと働いており、中には勤続20年を超えるベテランも。経験の有無に関わらず、お客様に笑顔でおもてなしを提供し、さらに愛されるお店を一緒に作り上げていく仲間を求めています◎
◆離職率の低さが魅力。7年ぶりの募集で、長く働きたい方に最適です。
◇年齢を問わず、温かな家族のような雰囲気で働ける環境がここにあります。
◆伝統の味を守る、日本橋で60年の老舗。自慢の鰻重や鳥料理
◇日曜定休、土曜はランチのみ。プライベートも充実させやすい環境です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/葛飾区
亀有3-49-3 1Fフードコート
給与
月給:220,000円〜270,000円
◎昇給あり
※試用期間2ヶ月(期間中は給与・待遇に変動はなし)
※試用期間後、双方合意の上で給与額は決定します
掲載終了予定日:
『とり焼肉 鳥壱』|株式会社Reve
焼鳥/焼肉/ラーメン
正社員賞与・インセンティブあり未経験歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎食材の仕入れ・目利き力
仕事
\当社では、一緒に働く店長候補を募集しています/
料理の調理から食材の仕込み、盛り付け、納品の確認、材料の下処理に至るまで、厨房業務の全般をお任せします。また、日々の掃除やパートスタッフの労務管理など、厨房運営の核となる重要な役割も担っていただきます。多岐にわたる業務を通じて、調理技術だけでなく、チームマネジメントのスキルも磨ける環境です◎
~社内イベントが豊富で、アットホームな職場環境が自慢です~
スタッフ同士の絆を深めるイベントを多数企画しており、チームワークを大切にしています。また、離職率が非常に低く(過去4年間でたった1名の退職者のみ)、長く安定して働ける環境を提供しています。働きやすさと職場の温かさが、私たちの強みです。
◎社内イベントが多数あり
年間を通じて様々なイベントを開催。仕事だけでなく、楽しみも充実!
◎アットホームな職場環境
温かい雰囲気の中、チームワークを育みながら働けます。
◎離職率が低い
4年間で1名の退職者のみ。長期で安心して働ける環境を実現しています。
◎利益が出たら賞与で頑張りを評価
業績に応じて賞与でスタッフの努力をしっかり評価。
◎今後も新店出店予定あり
成長を続ける当社で、キャリアアップのチャンスも豊富にあります。
私たちと一緒に、お客様に喜びを提供し、自身の成長も実現しませんか?あなたのご応募を心よりお待ちしています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
東区泉1-6-20
給与
月給:300,000円〜400,000円
※給与には固定残業代57768円(月45H)を含む。超過分は別途支給
※試用期間1ヶ月~3ヶ月(条件の変更なし)
掲載終了予定日:
『炭火焼鳥はる』板宿店|有限会社 はる
焼鳥
正社員キャリアアップ希望者、歓迎飲食バイト経験者歓迎食材の仕入れ・目利き力じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
【店長(候補)の仕事内容】
飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長(候補)として大きく飛躍されることを期待しています。
また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・ホール、キッチンの全体管理
・予約管理、電話対応
・接客、サービス全般
・スタッフへの指示出し、動きの確認
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現店長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格のチャンスもあり。独立をめざすなど、店舗運営のノウハウも学べます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
兵庫県/神戸市
須磨区飛松町3丁目1−3 栢野ビル
給与
月給:280,000円〜350,000円
<年収例>
入社4年目 :年収516万円(月給34万円+月間賞与9万円)×12ヶ月
入社6年目 :年収540万円(月給40万円+月間賞与15万円)×12ヶ月
※試用期間3ヶ月あり(期間中も同条件)
※みなし残業45時間(¥56,307~)を含む。超過分は別途支給。
掲載終了予定日:
『北新地 鳥屋』渋谷道玄坂店|株式会社やるねん
居酒屋/焼鳥/和食全般
正社員
仕事
【店長(候補)の仕事内容】
飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長(候補)として大きく飛躍されることを期待しています。
また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・ホール、キッチンの全体管理
・予約管理、電話対応
・接客、サービス全般
・スタッフへの指示出し、動きの確認
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現店長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格のチャンスもあり。独立をめざすなど、店舗運営のノウハウも学べます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/渋谷区
道玄坂1-10-7五島育英会ビル1F
給与
月給:260,000円〜350,000円
※みなし残業45時間¥63,600~を含む。超過分は追加支給。
※試用期間なし
掲載終了予定日:
『串むすび 琢』|株式会社ラホス
居酒屋/焼鳥/串カツ・串揚げ
正社員社会保険完備メニュー・商品開発交通費全額支給店舗運営・マネジメント
仕事
【店長(候補)の仕事内容】
飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長(候補)として大きく飛躍されることを期待しています。
また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・ホール、キッチンの全体管理
・予約管理、電話対応
・接客、サービス全般
・スタッフへの指示出し、動きの確認
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現店長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格のチャンスもあり。独立をめざすなど、店舗運営のノウハウも学べます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/世田谷区
玉川3丁目5-1
給与
月給:300,000円〜400,000円
<給与例>
一般/月給22万円~
店長/月給35万円~
マネージャー/月給40万円~
<年収例>
店長/年収450万円(入社4年目)
マネージャー/年収520万円(入社6年目)
※みなし残業45時間分(62,607円~82,400円)含む。超過分は追加支給
※試用期間3ケ月(変動なし)
掲載終了予定日:
『炭火焼鳥はる』深江店|有限会社 はる
焼鳥
正社員包丁さばきキャリアアップ希望者、歓迎ピザ生地づくり・窯焼き出店計画多数の成長企業
仕事
【店長(候補)の仕事内容】
飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長(候補)として大きく飛躍されることを期待しています。
また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・ホール、キッチンの全体管理
・予約管理、電話対応
・接客、サービス全般
・スタッフへの指示出し、動きの確認
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現店長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格のチャンスもあり。独立をめざすなど、店舗運営のノウハウも学べます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
兵庫県/東灘区
深江北町4-10-15 大植ビル1F
給与
月給:280,000円〜350,000円
<年収例>
入社4年目 :年収516万円(月給34万円+月間賞与9万円)×12ヶ月
入社6年目 :年収540万円(月給40万円+月間賞与15万円)×12ヶ月
※試用期間3ヶ月あり(期間中も同条件)
※みなし残業45時間(¥56,307~)を含む。超過分は別途支給。
掲載終了予定日:
『味わいの路 大よし』本店|大一興業株式会社
居酒屋/焼鳥/和食全般
正社員社会保険完備独立希望者、歓迎終電考慮あり飲食バイト経験者歓迎
仕事
【ホール・サービススタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。
ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・開店、閉店準備、清掃
・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般
・ドリンク作り、提供
・テーブルの片づけ
・予約管理、電話対応 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
中央区淡路町1-4-8 ホテルマイステイズイン堺筋本町1F
給与
月給:235,000円〜350,000円
■試用期間3ヶ月あり(条件変動なし)
■モデル収入/経験5年:月給27万×12ヶ月+賞与
※みなし残業35時間(¥46,550~¥55,700)を含む。超過分は別途支給。
掲載終了予定日:
『炭火串焼 らいず』お初天神店|株式会社らいず
居酒屋/焼鳥
正社員急募魚の知識駅から徒歩5分以内社会保険完備
仕事
【店舗スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの接客・調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
店舗スタッフには接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・開店、閉店準備、清掃
・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般
・ドリンク作り、提供
・予約管理、電話対応
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・アルバイトスタッフの教育 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
店舗スタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
北区曾根崎2丁目10-19
給与
月給:250,000円〜300,000円
※試用期間は3ヶ月あり(給与の変動はありません)
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
掲載終了予定日:
『鳥半』本店|株式会社クワタ
居酒屋/焼鳥
正社員サービスマナー・立ち振る舞い店舗運営・マネジメント飲食バイト経験者歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
【店舗スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの接客・調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
店舗スタッフには接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・開店、閉店準備、清掃
・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般
・ドリンク作り、提供
・予約管理、電話対応
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・アルバイトスタッフの教育 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
店舗スタッフ
勤務地
兵庫県/西宮市
甲風園1-4-15
給与
月給:245,000円〜320,000円
※昇給年1回/賞与年2回
※経験や能力に応じて優遇
※試用期間3ヶ月あり(時給900円、22時以降は時給1,125円)
【給与例】
・31歳/月給34万円+賞与
・27歳/月給27万5000円+賞与
掲載終了予定日:
『鳥光』須磨本店|株式会社鳥光
焼鳥/和食全般
正社員駅から徒歩5分以内電車通勤OK社会保険完備終電考慮あり
仕事
【料理長(候補)の仕事内容】
飲食店で働くキッチンスタッフを束ねる最高責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長(候補)として大きく飛躍されることを期待しています。
また、キッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・キッチン、調理場の全体管理
・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み
・一品ものからコース料理など調理全般
・食材の選定、仕入れ、メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現料理長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、料理長経験がない方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、総料理長やメニュー開発といった本部職への昇格のチャンスもあり。修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
兵庫県/神戸市
須磨区行幸町1丁目1-39
給与
月給:230,000円〜300,000円
※昇給:年1回
※賞与:年2回(業績による)
<給与モデル>
●飲食未経験者/月給20万円〜
●調理経験1~2年程度/月給22万円~
●調理経験3~5年程度/月給24万円~
●副料理長など管理補助経験者/月給28万円~
●料理長経験者/月給32万円~
※上記給与金額には、みなし残業代40時間分(50,050~66,200円)を含みます。
※経験・スキルを考慮のうえ決定します。
※試用期間は、最大3ヶ月(期間中の待遇の変化なし)