店長（SV・マネージャー候補）★ユニークな業態店舗の店長　※株式上場を目指し、今期30店舗出店予定！

ユニークな業態により、多数のメディアで取りあげられている当社。認知度も高まり、多くのお客様がご来店しています。業績は好調で、売上高は31億円／2016年⇒58億円／2017 年⇒74億円／2018年と右肩あがり。昨年には海外展開やグループとして全国100店舗展開も実現しました。2018年秋には、『東京・田町駅前』『京都・伏見稲荷駅』に新店がオープン。今後も新業態の開発を続け、株式上場を目指して今期（2018年8月-2019年7月）には30店舗の出店を予定しています。そこで、店長だけでなく、将来の幹部候補・マネージャー・エリアマネージャーとして活躍いただける人財を【10名以上】積極採用致します。

企業情報

株式会社京都勝牛

業種／業態

居酒屋、お好み焼き・たこ焼き、創作・ダイニング、アジア・エスニック、焼肉、創作・ダイニング、焼肉、洋食全般、和食全般、ステーキ・鉄板焼、洋食全般、アジア・エスニック、バール・バー、和食全般、日本料理・割烹・懐石、カフェ、串カツ・串揚げ、その他

事業内容

■飲食店及び食品販売店の経営
・牛カツ専門店『京都勝牛』
・肉が旨いカフェ『NICK STOCK』
・熟成ステーキ専門店『Gottie’sBEEF』
・サムギョプサル専門店『ベジテジや』
・肉が旨いPUB『The NICK STOCK』
■フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導

代表者

代表取締役社長原信吾

事業所

京都府京都市下京区中堂寺坊城町28-5革命ビル

この企業が募集している求人情報

掲載終了予定日：2026/04/15

【紹介案件】キャリアの幅は無限大！調理・接客から業務フロー改善まで、全てを担う！店長候補募集！

『愛知県の各店舗』｜株式会社京都勝牛

ファストフード／串カツ・串揚げ／洋食全般

正社員社会保険完備

仕事

「新しい飲食のカタチ」を創る成長企業で、店長候補として活躍しませんか？『牛カツ京都勝牛』『ベジテジや』『Gottie's BEEF』『NICK STOCK』『Hamburg Conel』『五十五番』『ペンギンベーカリー』など多彩なブランドで、あなたの経験に合わせた運営業務をお任せします。調理・接客を習得後、売上・利益管理、スタッフの採用・育成、販促企画、そして業務フローのブラッシュアップまで、幅広いマネジメントに挑戦していただきます。経験者は即マネジャー採用も可能。あなたのリーダーシップでブランドを共に創り上げましょう。＜おすすめポイント＞即マネジャー採用も可能。牛カツ、焼肉、ハンバーグ、ベーカリーなど、多彩なブランドで経験を積めます。業務フローのブラッシュアップなど、経営に深く関われます。

職種

店舗スタッフ

勤務地

愛知県／名古屋市

給与

月給:285,000円〜350,000円

※試用期間2ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業40時間・深夜 60時間74,100円を含む。超過分は別途支給。

気になる

店長（SV・マネージャー候補）★ユニークな業態店舗の店長 ※株式上場を目指し、今期30店舗出店予定！

株式会社京都勝牛

店長（SV・マネージャー候補）★ユニークな業態店舗の店長　※株式上場を目指し、今期30店舗出店予定！