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創作酒庵彩蔵は、季節感豊かな創作料理と、日本全国から厳選して取り寄せた日本酒をはじめ、焼酎・梅酒が自慢のお店です。 【店舗スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの接客・調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 店舗スタッフには接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・アルバイトスタッフの教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

南区南浦和２丁目４４−１ 一ツ木ビル２Ｆ

※年収例／年収330万円（30代） ※試用期間3か月（試用期間中の待遇に変更はございません） ※みなし残業 20時間（みなし残業代：25,900円～32,800円分を含む）超過分は別途支給

当社が運営する施設のレストランでホールスタッフを募集します！ ☆具体的な仕事内容 日々の業務としては、レストラン会場の朝食の準備から始まり、片付け、そしてディナーに向けてテーブルのセットや、ナイフ・フォーク・スプーンといったコースのシルバーの準備などをしていきます。 また毎月の請求書の申請や経費の入力・申請など、パソコンを使用した事務業務にも多く携わっていただきます。 パソコンが苦手という方も丁寧に教えていきますのでご安心ください。少しずつ慣れていくことができます。 ☆リピーター中心の客層 施設は会員制が中心ですので、ご利用になるのは会員の方。ですので何度もご利用をいただき、スタッフもお客様のことを、お客様もスタッフのことを覚えるようになり、「お元気でしたか」といった気さくな一言や「今、何処どこの景色がみどころですよ」といったスポットをお勧めするなど、何気ない会話ができるところが特徴でもあり、楽しいところでもあります。 ☆楽しく働きスキルアップも 上下関係の厳しさはなく、忙しかった時などには仕事が終わった後みんなで労をねぎらったりすることもあり、職場環境の良さも感じられます。 また、社外のレストランサービス技能検定を受けるなどしてサービスのスキルをあげていけば、社内での評価にもつながります。頑張りはしっかり賞与など収入面に反映されるので、成長がモチベーションにもなります。

元箱根１０３−８６

※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します ★残業手当は別途支給 ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎業績連動賞与あり ◎インセンティブあり ＜給与例＞ ▼月給27.8万円／サブマネージャー（大卒13年目・35歳） ▼月給35.5万円／マネージャー（大卒15年目・38歳） ＜年収例＞ ▼ホールスタッフ：年収390万円（月給23万円+残業20時間×12ヶ月+賞与3ヶ月） ※賞与3ヶ月内訳：定期賞与2ヶ月＋業績連動賞与1ヶ月 ◎試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで（期間中に条件に変動なし）

当社が運営する施設で、調理スタッフを募集します。 ◎具体的な仕事内容 入社後は、経験や能力・適正に合わせて業務をお任せしていきます。仕事はどんどんお任せしていく風土があり、新卒でも入社初日から、朝食のビュッフェでお客様の前でオムレツをつくったり、ディナーでローストビーフを切ったりなどもお願いしていきます。 ですので、1年目だから皿洗いばかり…などということはなく、すぐに実践に入っていただきますし、お客様の前での調理もみんな平等にやっていくことができます。 ◎人間関係の良い職場でスキルアップができる 職場で上下関係はありますが厳しいということはなく、たとえば先輩から「この魚捌いでみるか？」など持ち掛けてくることがあったり、料理長が「これ、どう思う？」といったように聞いてくるなど、チャレンジする場や意見を言う機会が積極的に作られています。 コミュニケーションを頻繁にとりながら成長できる社風となっており、経験によっては早くて入社1ヶ月、未経験でも半年ほどで、一通りの業務がこなせるようになります。わからないことは料理長はじめ、先輩スタッフがしっかりサポートしていきますので、ご安心ください。 お客様の誕生日でご利用いただくことも多く、1日一組はいらっしゃいます。その際は、誕生日のお客様にケーキを作ってデザートプレートに文字を書いたり、絵を描いたりしてお出しするということもしています。

元箱根１０３−８６

※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します ★残業手当は別途支給 ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎業績連動賞与あり ◎インセンティブあり ＜給与例＞ ▼月給27.8万円／副料理長（大卒13年目・35歳） ▼月給35.5万円／料理長（大卒15年目・38歳） ＜年収例＞ ▼調理スタッフ：年収390万円（月給23万円+残業20時間×12ヶ月+賞与3ヶ月） ※賞与3ヶ月内訳：定期賞与2ヶ月＋業績連動賞与1ヶ月 ◎試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで（期間中に条件に変動なし）

≪≪直営・プロデュース店舗を、日本全国で730店舗展開する上場企業≫ 近年ではロサンゼルスやニューヨークなど海外出店にも成功し、2020年には念願の東証プライムへも上場！そんな中でもベンチャー精神は決して忘れず、最近では横丁スタイルでの出店や、ショッピングモール・サービスエリアといった新しいマーケット開拓にも積極的。 安定と今後の期待、その両軸を叶えられると、大手からの転職者も多数在籍しています！ ≪≪大手からの転職者が魅力に感じるポイントとは≫≫ 接客やラーメンのクオリティが高いこと、そして何より人を大切にしていることを皆さん感じ取ってくれています。また代表がまだ42歳と勢いがあり、その多角的な事業展開と運営力に魅力を感じた方も！ 決して運営の中の歯車の一部ではなく、個人の幸せや要望をおもいっきり追求できる社風です。 ≪≪全くの業態未経験でも大歓迎。3ヶ月程度で習得可能≫≫ まずは各ブランドのオペレーションを把握するためにも、店舗でのホール、キッチン業務といった一般業務に加え、集客施策、スタッフ管理、食材管理などの店舗管理業務をお任せします。まずは店長としてできることから着実に学んでいってください。 数値だけではなく、正直＆丁寧に自分の店を運営し続けていればしっかりと評価される環境ですので、エリアマネージャーへもスピーディーにステップアップ可能です。

中央区新中里4-9-3

★経験やスキルを考慮し決定 ★年4回のインセンティブ制度あり ★平均店長年収は600万円！ ★入社時想定年収500万円～800万円 【年収例】 600万円／店長・経験2年／月収45万円＋諸手当 800万円／エリアマネージャー・経験3年／月収60万円＋諸手当 ※固定残業25時間分（50,000円～）を含む。超過分は別途支給 ※職位に応じて異なります ※試用期間6ヶ月あり（給与変動なし）

≪≪直営・プロデュース店舗を、日本全国で730店舗展開する上場企業≫ 近年ではロサンゼルスやニューヨークなど海外出店にも成功し、2020年には念願の東証プライムへも上場！そんな中でもベンチャー精神は決して忘れず、最近では横丁スタイルでの出店や、ショッピングモール・サービスエリアといった新しいマーケット開拓にも積極的。 安定と今後の期待、その両軸を叶えられると、大手からの転職者も多数在籍しています！ ≪≪大手からの転職者が魅力に感じるポイントとは≫≫ 接客やラーメンのクオリティが高いこと、そして何より人を大切にしていることを皆さん感じ取ってくれています。また代表がまだ42歳と勢いがあり、その多角的な事業展開と運営力に魅力を感じた方も！ 決して運営の中の歯車の一部ではなく、個人の幸せや要望をおもいっきり追求できる社風です。 ≪≪全くの業態未経験でも大歓迎。3ヶ月程度で習得可能≫≫ まずは各ブランドのオペレーションを把握するためにも、店舗でのホール、キッチン業務といった一般業務に加え、集客施策、スタッフ管理、食材管理などの店舗管理業務をお任せします。まずは店長としてできることから着実に学んでいってください。 数値だけではなく、正直＆丁寧に自分の店を運営し続けていればしっかりと評価される環境ですので、エリアマネージャーへもスピーディーにステップアップ可能です。

千住旭町41-17

★経験やスキルを考慮し決定 ★年4回のインセンティブ制度あり ★平均店長年収は600万円！ ★入社時想定年収500万円～800万円 【年収例】 600万円／店長・経験2年／月収45万円＋諸手当 800万円／エリアマネージャー・経験3年／月収60万円＋諸手当 ※固定残業25時間分（50,000円～）を含む。超過分は別途支給 ※職位に応じて異なります ※試用期間6ヶ月あり（給与変動なし）

ホテルレストランのオペレーションを担う部署で、サブマネージャーとしてレストラン全体の統括をお願いします。 ＜具体的には＞ レストランでは、主任やチーフが現場の最前線に立って接客を中心に運営を回していますので、サブマネージャーの役割として、全体を見ながら数字管理などの業務をメインにお任せしていきます。 現場と管理を兼ねた業務をしつつ、ホールでお客様と接するスタッフの気持ちを一番理解する存在として、ご活躍ください。 レストランでは、お客様に食事の時間を楽しんでいただけるよう、心を込めて対応していきます。「会員制」のホテルも多いので一方的なやりとりばかりでなく、お客様が従業員に接する際に想いのこもった対応をしていただけることが多いのも当社の特徴。お客様との距離間を近く感じられるこというとろでは、パブリックホテルとの違いも大きく感じていただけます。 ＜仕事の面白さ＞ リゾートホテルを利用されるお客様の目的はほぼ一つ、「楽しむ」ために来られます。 そのワクワクや「楽しみ」を何倍にも膨らませ、より充実した時間にできることが、ホールで仕事をする上での面白さにつながっていきます。 自分自身の成長はもちろん、育成という面で若手の成長もやりがいにつながっていきます。ひと回り以上歳が離れたスタッフと現場で一緒になることもありますので、フレッシュな若手にも頼られる存在としてご活躍ください。

元箱根１０３−８６

※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します ★残業手当は別途支給 ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎業績連動賞与あり ◎インセンティブあり ＜給与例＞ ▼月給27.8万円／サブマネージャー候補（大卒13年目・35歳） ▼月給35.5万円／マネージャー（大卒15年目・38歳） ＜年収例＞ ▼サブマネージャー候補：年収430万円（月給26万円+残業20時間×12ヶ月+賞与3ヶ月） ※賞与3ヶ月内訳：定期賞与2ヶ月＋業績連動賞与1ヶ月 ◎試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで（期間中に条件に変動なし） ※未経験者・経験の浅い方は17万7,600円～

当社の施設で、レストランの副料理長を募集します。 ◆具体的な仕事内容 当社では、各施設でレストランの業態や業務内容も様々です。そのなかで、たとえばシフトや勤怠の管理、発注などといった料理長業務の代理的な部分や、若手の育成を兼ねた様々なサポートなどをお任せします。 若手の育成は基本的に現場でのOJTとなりますので、自分の経験をもとに技術面や知識面などのアドバイスをお願いします。 2ヶ月ごとにメニュー変更があります。その際、総料理長や料理長がメニューを考案しますので、そのメニューをスタッフみんなで形にしていってください。 通常の調理業務では、スタッフの休みやシフトの状況に応じて、厨房内で手薄な持ち場があるような場合にそこに入って調理実務もしていきます。その場合には料理長なども立場関係なく入るなど、フォローが必要であればしっかりしあって業務を進めていきます。 ◆仕事の面白さ 調理の仕事をしていくうえでの面白さは、やはりお客様に喜んでいただけることが一番。料理がきれいに出来上がり、自分でも良くできたと思えるような仕上がりになれば、必然的にお客様も喜んでもらえているという気持ちになります。 レストラン会場にはオープンキッチンやライブ調理をおこなうところもありますので、その際はお客様と直に会話をすることもありますし、一言声をかけていただけるのは、やりがいに繋がります。

元箱根１０３−８６

※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します ★残業手当は別途支給 ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎業績連動賞与あり ◎インセンティブあり ＜給与例＞ ▼月給27.8万円／副料理長（大卒13年目・35歳） ▼月給35.5万円／料理長（大卒15年目・38歳） ＜年収例＞ ▼副料理長：年収430万円（月給26万円+残業20時間×12ヶ月+賞与3ヶ月） ※賞与3ヶ月内訳：定期賞与2ヶ月＋業績連動賞与1ヶ月 ◎試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで（期間中に条件に変動なし） ※未経験者・経験の浅い方は17万7,600円～

今回、三重県内を統括するエリアマネージャーを募集します。現在の担当者が異動になりますので、ポストに空きができるため、即管理職としてご入社いただけるタイミングです。マネジメントしていただくのは、当社の旗艦ブランド『うなぎ四代目菊川』湯の山 素粋居店、VISON多気店、そして松阪市にある『川よし』の3店舗です。日本が誇る“鰻”の美味しさを発信していきましょう！ □■平均年齢35歳！自由度高くリードできます 店長経験のある方なら、業態経験は問いません。“鰻”を専門に扱う店舗はレアです。それだけに今後の伸びしろは大。実際、出店依頼が相次いでおり、期待以上に店舗展開が進んでいます。観光資源豊かな三重での展開を、ぜひリードして下さいね。あなたの“やってみたい”は即実践できる環境です。 ■創業90年余の鰻の卸問屋のグループ企業が運営 ご入社後は、3店舗のいずれかで店長をしながら全店舗を統括いただきます。販促企画の立案、スタッフ育成、売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。また日本文化の継承というテーマの下、卸専門の強みを活かし、鰻の焼きなども経験できます。 ■ポイント 月給45万7321円～50万3065円。キャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。時代に合わせて進化・変化を面白いと感じて下さる方はぜひ。そんな出会いを待っています。

ヴィソン672番1 旨味10

◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません ※給与には固定残業代（30時間・82,380円～）含む。超過分は別途支給

≪≪直営・プロデュース店舗を、日本全国で730店舗展開する上場企業≫ 近年ではロサンゼルスやニューヨークなど海外出店にも成功し、2020年には念願の東証プライムへも上場！そんな中でもベンチャー精神は決して忘れず、最近では横丁スタイルでの出店や、ショッピングモール・サービスエリアといった新しいマーケット開拓にも積極的。 安定と今後の期待、その両軸を叶えられると、大手からの転職者も多数在籍しています！ ≪≪大手からの転職者が魅力に感じるポイントとは≫≫ 接客やラーメンのクオリティが高いこと、そして何より人を大切にしていることを皆さん感じ取ってくれています。また代表がまだ42歳と勢いがあり、その多角的な事業展開と運営力に魅力を感じた方も！ 決して運営の中の歯車の一部ではなく、個人の幸せや要望をおもいっきり追求できる社風です。 ≪≪全くの業態未経験でも大歓迎。3ヶ月程度で習得可能≫≫ まずは各ブランドのオペレーションを把握するためにも、店舗でのホール、キッチン業務といった一般業務に加え、集客施策、スタッフ管理、食材管理などの店舗管理業務をお任せします。まずは店長としてできることから着実に学んでいってください。 数値だけではなく、正直＆丁寧に自分の店を運営し続けていればしっかりと評価される環境ですので、エリアマネージャーへもスピーディーにステップアップ可能です。

行徳駅前2-4-5

★経験やスキルを考慮し決定 ★年4回のインセンティブ制度あり ★平均店長年収は600万円！ ★入社時想定年収500万円～800万円 【年収例】 600万円／店長・経験2年／月収45万円＋諸手当 800万円／エリアマネージャー・経験3年／月収60万円＋諸手当 ※固定残業25時間分（50,000円～）を含む。超過分は別途支給 ※職位に応じて異なります ※試用期間6ヶ月あり（給与変動なし）

≪≪直営・プロデュース店舗を、日本全国で730店舗展開する上場企業≫ 近年ではロサンゼルスやニューヨークなど海外出店にも成功し、2020年には念願の東証プライムへも上場！そんな中でもベンチャー精神は決して忘れず、最近では横丁スタイルでの出店や、ショッピングモール・サービスエリアといった新しいマーケット開拓にも積極的。 安定と今後の期待、その両軸を叶えられると、大手からの転職者も多数在籍しています！ ≪≪大手からの転職者が魅力に感じるポイントとは≫≫ 接客やラーメンのクオリティが高いこと、そして何より人を大切にしていることを皆さん感じ取ってくれています。また代表がまだ42歳と勢いがあり、その多角的な事業展開と運営力に魅力を感じた方も！ 決して運営の中の歯車の一部ではなく、個人の幸せや要望をおもいっきり追求できる社風です。 ≪≪全くの業態未経験でも大歓迎。3ヶ月程度で習得可能≫≫ まずは各ブランドのオペレーションを把握するためにも、店舗でのホール、キッチン業務といった一般業務に加え、集客施策、スタッフ管理、食材管理などの店舗管理業務をお任せします。まずは店長としてできることから着実に学んでいってください。 数値だけではなく、正直＆丁寧に自分の店を運営し続けていればしっかりと評価される環境ですので、エリアマネージャーへもスピーディーにステップアップ可能です。

平井7-1-2

★経験やスキルを考慮し決定 ★年4回のインセンティブ制度あり ★平均店長年収は600万円！ ★入社時想定年収500万円～800万円 【年収例】 600万円／店長・経験2年／月収45万円＋諸手当 800万円／エリアマネージャー・経験3年／月収60万円＋諸手当 ※固定残業25時間分（50,000円～）を含む。超過分は別途支給 ※職位に応じて異なります ※試用期間6ヶ月あり（給与変動なし）