その日によってメニューがかわる。オーナーシェフのイタリアンレストラン。

大阪・日本橋で屈指の人気を誇るイタリアンレストランです。ランチコース（2800円のみ）はシェフお任せの5皿からなります。ディナーのアラカルトメニューも、その日によって変幻自在。

◆詰め物をしたふきのとうのフリット
◆エストラゴン風味のタリオリーニ　ひな鶏と芽キャベツのサルサ
◆仏産子鳩と大麦のリゾット
◆牛頬肉のジェラティーナ　赤ワイン煮にしたりんごのピュレを添えて
◆オマール海老と春野菜のインサラータ
など

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