イタリア全土の2つ星・3つ星レストランで修業したシェフの本格イタリアンレストラン

北部から南部まで、イタリア全土の2つ星・3つ星レストランで修業。
国内では数々のレストランを名店へと導いてきたシェフが、2006年に独立。
お客様とのコミュニケーションを大切にしたいと、
オープンキッチンの対面に大きなカウンター席を贅沢にレイアウト。
個室を含めても18席のみ。大阪で予約の取れないイタリアンの一つです。

広島の契約農家で育った野菜、A5ランクの熟成牛など、素材にこだわったイタリアンで、お客様をおもてなししています。
ディナー営業のみ。6000円、8000円、1万円などのコースとアラカルトあり。
シェフの料理を目当てに、30代～70代と幅広いお客様が訪れます。
イタリアンワインやグラッパなども充実。

GIOVANOTTO