未来にむかって成長真っただ中の企業。美味しい料理と真心込めたサービスをご提供

フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。

変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。

企業情報

株式会社ワイズテーブルコーポレーション

業種／業態

フレンチ、イタリアン、洋食全般、創作・ダイニング、和食全般、ウェディング・ゲストハウス、その他、寿司、イタリアン、洋食全般、創作・ダイニング、バール・バー、ステーキ・鉄板焼、バール・バー、カフェ

事業内容

各種飲食店の企画・開発・運営

代表者

代表取締役会長執行役員金山精三郎

事業所

東京都港区赤坂8-10-22ニュー新坂ビル5F

この企業が募集している求人情報

掲載終了予定日：2026/03/05

東証スタンダード上場企業が祇園にオープンした1階焼鳥、2階鍋の店舗で料理長候補募集！月8～9日休み！U・Iターンも歓迎。転居の際には50万円まで費用補助あり！

『ぎをん刀』｜株式会社ワイズテーブルコーポレーション

和食全般／日本料理・割烹・懐石／焼鳥

正社員社会保険完備交通費支給月8日以上休みあり

仕事

祇園に誕生した新業態。1階は焼鳥、2階は鍋料理を提供する客単価1万～1万5千円の店舗で、料理長候補を募集します。＜仕事内容＞あなたには、厳選された食材に向き合い、これまでのご経験を存分に活かした調理業務全般をお任せします。運営は「XEX」や「SALVATORE CUOMO」など、多彩なブランドを国内外に展開するワイズテーブルコーポレーション。「料理・サービス・空間」が一体となった最高の時間をお客様に提供するという理念のもと、本物の美味しさを追求しています。和食、イタリアン、ビストロなど様々な業態を持つ当社だからこそ、幅広い調理技術や店舗運営のノウハウを吸収し、キャリアアップできる環境です。安定した基盤のもと、新たな挑戦に意欲的な方のご応募をお待ちしています。＜おすすめポイント＞東証スタンダード市場上場の安定基盤のもと、安心して長く活躍できる環境です。休日は月8～9日あり、仕事とプライベートの両立が可能です。U・Iターンも歓迎しており、引越し費用を50万円まで支給する制度もご用意。和洋問わず多彩なブランドを展開しているため、将来のキャリアパスも多彩です。

職種

料理長・シェフ（候補）

勤務地

京都府／京都市

東山区新橋通大和大路東入元吉町69-2

給与

月給:250,000円〜420,000円

※みなし残業45時間73,600円を含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

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