ワクワク”する人を創り、“ワクワク”する社会を創る企業！

株式会社 FTG Companyは、飲食店の経営をはじめ、食料品の販売やFC事業のほか、経営コンサルタント、不動産と多岐に渡り、事業展開をしている企業です。
基幹事業の飲食事業では、「大阪焼肉ホルモンふたご」をはじめ、肉割烹、餃子専門店、サラダカフェなどを運営、日本だけでなく海外にも出店しています。

企業理念は「人が持つ可能性を信じ、人々を幸せにする。」
スタッフには、いつもイキイキと働いてほしいと願っています。そのためにも就きたいポジションは挙手制。立候補ができる企業です。これまでに「働きがいのある会社」に、2021年、2022年、そして2023年の3年連続で認定されました。
これからも”ワクワク”する人を創り、”ワクワク” する社会を創る企業を目指します。

企業情報

株式会社FTG Company

業種／業態

焼肉、焼肉、その他、バール・バー、和食全般、日本料理・割烹・懐石、カフェ、日本料理・割烹・懐石、中食（惣菜・宅配など）、中華料理

事業内容

01.飲食店の経営
02.食料品の販売
03.フランチャイズチェーンシステムによる飲食店等の経営に関する事業
04.飲食業に関するコンサルタント業
05.経営コンサルタント業
06.内外装工事請負業
07.不動産の売買・交換・貸借及びその仲介並びに所有・管理及び利用
08.電力削減コンサルティング業
09.太陽光エネルギーによる発電及び管理・売電事業
10.有料職業紹介事業
11.その他適法な一切の事業

代表者

代表取締役社長森川誠

事業所

東京都千代田区中目黒3-6-1千陽アポロンビル4F

この企業が募集している求人情報

掲載終了予定日：2026/02/19

キッチンスタッフ（未経験歓迎）／黒毛和牛専門店／研修◎／転勤なし／調理スキルが磨ける

『そしじ麻布十番』｜株式会社FTG Company

和食全般／日本料理・割烹・懐石

正社員お肉の知識飲食バイト経験者歓迎出店計画多数の成長企業一流にふれる！

仕事

『和牛すき焼きそしじ』のキッチンスタッフとして、最高品質の調理技術を習得していただきます。 ■ 調理業務 ■ 食材管理 ■ キッチン運営・マネジメント ■ 新商品開発・ブランド構築【仕事の醍醐味・やりがい】 ◎ 業界最高峰の素材を扱える一般的な飲食店では扱えないA5ランク黒毛和牛や厳選食材を日常的に扱うことで、食材への理解と調理技術が向上します。 ◎ 伝統と品質にこだわった調理南部鉄器や土鍋炊飯といった伝統的な調理器具を使い、素材本来の美味しさを引き出す技術を学べます。 ◎ 新ブランド立ち上げメンバーとして参画軽井沢に続く第2号店として、東京進出の核となる調理チームの一員に。成長するブランドと共に経験を積めます。【確実なキャリアアップ】・未経験から調理技術を一から習得可能・調理経験者は即戦力として優遇（月給35万円以上～）・調理長・料理長への昇格チャンス・将来的には新店舗の料理長としての独立も＝理想のキャリアが築けます！＝創業期のメンバーとして、ブランドの発展に取り組んでいただけます。店舗運営はもちろん、そしじブランドの構築、運営にも携わることができます。将来的に料理長への昇格はもちろん、いずれは本部で活躍できるチャンスもあります。商品開発・マーケティング・人事など、気になるポジションにキャリアチェンジすることも可能。

職種

調理・キッチンスタッフ

勤務地

東京都／港区

麻布十番1-5-29 麻布十番レジデンス101

給与

月給:262,671円〜352,929円

・基本給：18万0,021円～18万5,000円・月の定額手当：3万2,077円～8万1,332円・固定残業手当：月33～45時間分（5万0,573円〜8万6,597円（超過分は全額支給します） ※試用期間は3ヶ月（期間中の給与・待遇に変更はありません） ※月給は経験・スキルなどを考慮の上、決定いたします ※22時以降の勤務が発生する場合は深夜手当が別途支給されます。

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