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株式会社芝パークホテル

創業77年の伝統と、アートや知性に包まれた滞在空間──2つのホテルが紡ぐ“心に残る時間”

株式会社芝パークホテルは、東京都港区に2つの異なる個性を持つホテル──『芝パークホテル』『パークホテル東京』を展開しています。

1948年創業の『芝パークホテル』は、重厚感とあたたかさが調和する“ライブラリーホテル”として、約1,500冊の蔵書を揃えたラウンジなど知的好奇心を刺激する空間づくりが魅力です。一方、『パークホテル東京』は“アートが体感できるホテル”をコンセプトに、日本文化と現代アートを融合させたデザイン性の高い空間で、世界中のゲストを迎えています。

どちらのホテルも「おもてなしの心」を大切にしながら、文化・感性・人とのふれあいを重視したサービスを追求。2024年には、リーガロイヤルホテルなどを展開するロイヤルホテルグループの一員となり、より安定した運営基盤のもと、ホテルブランドとしての魅力を高め続けています。

企業情報

株式会社芝パークホテル

業種/業態
フレンチ、洋食全般、バール・バー、和食全般、中華料理、ホテル・旅館、ホテル・旅館、日本料理・割烹・懐石、ステーキ・鉄板焼
事業内容
ホテル・レストランの運営
代表者
代表取締役社長 柳瀬 連太郎
事業所
東京都港区芝公園1-5-10
この企業が募集している求人情報
掲載終了予定日:2026/02/04
【紹介案件】東京都港区/月給22.1万~37.7万円/ホテル内レストランの和食調理スタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『パークホテル東京』|株式会社芝パークホテル
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館
パークホテル東京が和食の料理人を募集します。宴会料理やアフタヌーンティーの調理をお任せすることもあり
正社員車通勤OK駅から徒歩5分以内経験を活かすお肉の知識
仕事
【主な仕事内容】 ◎ 仕込み・調理・盛り付けなど、各セクションでの調理業務(入社後に持ち場を決定/順次全セクションを経験いただきます) ◎ 会席・宴会料理・朝食など、シーンに応じた和食メニューの調理 ◎ 四季や食材の魅力を活かしたメニュー開発への参加(上司のチェック・指導あり) ◎ 食材の選定・仕入れ、在庫管理、棚卸業務 ◎ 衛生基準に基づく厨房内の安全・衛生管理 ◎ 後輩スタッフへの指導・育成(経験に応じて) 経験の浅い方は、和食の基本からしっかり学びながらステップアップできる環境です。 また、経験豊富な方には、シェフと若手をつなぐ2〜3番手としての活躍も期待しています。 ホテルならではの多様な調理機会を通じて、技術と感性を深められる環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
東新橋1丁目7番1号
給与
月給:221,000円〜377,000円
※試用期間3ヶ月(条件変動なし) ※残業代別途支給 【年収例】 月収12ヶ月+賞与2ヶ月
求人詳細
掲載終了予定日:2026/02/04
パークホテル東京が和食の料理人を募集します。宴会料理やアフタヌーンティーの調理をお任せすることもあり
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東京都/港区調理・キッチンスタッフ月給:221,000円〜377,000円
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掲載終了予定日:2026/02/04
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『芝パークホテル』|株式会社芝パークホテル
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館
パークホテル東京が和食の料理人を募集します。宴会料理やアフタヌーンティーの調理をお任せすることもあり
正社員月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり車通勤OKメニュー・商品開発
仕事
【主な仕事内容】 ◎ 仕込み・調理・盛り付けなど、各セクションでの調理業務(入社後に持ち場を決定/順次全セクションを経験いただきます) ◎ 会席・宴会料理・朝食など、シーンに応じた和食メニューの調理 ◎ 四季や食材の魅力を活かしたメニュー開発への参加(上司のチェック・指導あり) ◎ 食材の選定・仕入れ、在庫管理、棚卸業務 ◎ 衛生基準に基づく厨房内の安全・衛生管理 ◎ 後輩スタッフへの指導・育成(経験に応じて) 経験の浅い方は、和食の基本からしっかり学びながらステップアップできる環境です。 また、経験豊富な方には、シェフと若手をつなぐ2〜3番手としての活躍も期待しています。 ホテルならではの多様な調理機会を通じて、技術と感性を深められる環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
芝公園1丁目5番10号
給与
月給:221,000円〜377,000円
※試用期間3ヶ月(条件変動なし) ※残業代別途支給 【年収例】 月収12ヶ月+賞与2ヶ月
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掲載終了予定日:2026/02/04
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