京都・四条烏丸で、有機野菜やワイン、居心地にこだわる 隠れ家バール「DININNG BAR LOTUS」「Charcoal」を経営

2008年に「DININNG BAR LOTUS」をオープンし、2011年に法人化した若い組織です。

スタッフは20代が中心。自由な社風で、男女分け隔てなくやりがいのあるポストと成長のチャンスが用意されている環境です。

テーマは、お客様もスタッフも楽しめる店づくり。業態開発は、スタッフの個性を活かすことを基本とし、“ビッグチェーン”の運営会社を作るのではなく、個人経営者の集まりのような強いチームを目指しています。

飲食企業としてはまだスタートしたばかりですが、そのぶん古い慣習にはとらわれず働いていただけると思います。あなたのやる気と個性を、「LOTUS」で思う存分発揮してください。

株式会社LOTUS