長野県の軽井沢でチーズにこだわって30年。素材と手作りにこだわった自家製チーズの「カマンブルー」は、モンドセレクションで金賞を2年連続受賞★
2012年で創業30年周年を迎えたこちらの会社では、
素材と手作りにこだわった自家製チーズやチーズケーキ、ヨーグルト、など
さまざまなチーズや乳製品を製造・販売しています。
毎朝、特定の契約農家から届けられる牛乳、ジャージー牛乳を使って
愛情こめて作られるチーズは、これまで多くの人に愛されてきたほか、
モンドセレクションで金賞を2年連続受賞(2011年・2012年)するなど、
世界的にも高い評価を得ています。
今では、軽井沢に自家製チーズを使ったピッツェリアやスイーツショップを出店。
また、有名デパートにも専門の販売店を出店するなど、
より多くの人に自慢の自家製チーズを楽しんでもらうべく、お店を展開中。
企業情報
株式会社アトリエ・ド・フロマージュ
業種／業態
イタリアン、創作・ダイニング、食品・小売・流通
事業内容
代表者
代表取締役社長 松岡 容子
事業所
長野県東御市新張504-6
企業情報