和食にイタリアン&フレンチをフュージョンした料理を味わっていただけます。 食材は、安全・安心にこだわり、野菜ソムリエであるオーナーが厳選した無農薬・有機野菜をはじめ、出身地である三重の松阪牛など、こだわりの食材を生産者から直接仕入れています。 野菜がふんだんに盛り込まれた身体に優しい料理と日本酒、ビオワイン、お酢ドリンクなどもご用意しています。