東京・京都でミシュラン星付きフレンチレストランなど3店舗展開
シェフ岸本が挑戦するCUISINE NATURELLE（キュイズィーヌ・ナチュレール）をコンセプトに創り上げたレストランです。店名はフランス語の“人を美しくする”という語に由来しています。長年経験を積んだ古典的な技術をベースに、自然の恵みを大切にした、時代の流れに合う進化したお料理をご提供しています。
企業情報
株式会社ブライズアベニュー
業種／業態
フレンチ、バール・バー
事業内容
フレンチレストランの運営
代表者
支配人 笹倉
建一朗
事業所
東京都港区南青山5-2-11R2-A棟B1F
企業情報