情熱とこだわりをもって挑戦し続ける。誰にでも愛される、そんな店をスタッフ全員で創り上げていきたい。

お客様のニーズをいち早くキャッチし、料理はもちろん居心地の良い空間、満足感を得られるサービスなど全てにおいて「こだわり」のある店創りをしていきたいと考えています。

チャレンジしたい！可能性を試したい！

そんな情熱をもったあなたと共に働ける日をお待ちしています！

企業情報

株式会社靖馬

業種／業態

和食全般、和食全般、創作・ダイニング、居酒屋

事業内容

飲食店運営

代表者

代表取締役吉岡靖洋

事業所

京都府京都市山科区日ノ岡石塚町13番地3

この企業が募集している求人情報

掲載終了予定日：2026/04/22

【月給30万〜・完全週休2日制】飲食経験者歓迎！手作りにこだわった独創性あふれる創作居酒屋/20年の経営ノウハウを学び、共に成長を。◎新店舗出店計画もあります◎

『美味旬菜和馬』｜株式会社靖馬

創作・ダイニング／居酒屋／和食全般

京都河原町駅の近くで運営をおこなう、"手作り"にこだわった独創性あふれる創作料理店

正社員髪型自由独立実績あり社員寮・社宅あり包丁さばき

仕事

「美味旬菜和馬 KAZUMA」は京都河原町駅の近くで運営をおこなっている創作料理店です。新店舗出店計画もあり、お店の未来を一緒に創る仲間を募集しています。あなたの経験やスキルに合わせて、できることから一歩ずつお任せしていきます。調理補助・盛り付け：厳選した旬の食材を美しく盛り付け、一皿の「作品」に仕上げるサポートをお願いします。ホールサービス：お客様のご案内や、こだわりの料理・ドリンクのご提供お店づくり：慣れてきたら、新メニューの考案やお店の運営にも携わっていただけます。 ■1日の流れ（モデルケース）早起きが苦手な方にも嬉しい、ゆとりの14時出勤です。 14:00～：出勤。その日の主役となる食材の仕込みや、開店準備を仲間と協力して行います。 16:30～：休憩・食事休憩。しっかりリフレッシュして夜の営業に備えます。 17:30～：営業スタート！お客様との会話を楽しみながら、活気あるお店を作っていきましょう。 24:30頃：閉店作業を終えて退店。 ★料理についての詳細はHOT PEPPERを参照ください★ 【 https://www.hotpepper.jp/strJ001038719/ 】あなたの能力に合わせて、ひとつひとつ先輩スタッフがしっかりサポートするので、未経験の方も、ブランクがある方もご安心ください。

職種

調理・キッチンスタッフ

勤務地

京都府／京都市

中京区西木屋町通三条下ル南車屋町287木屋町会館1F

給与

月給:300,000円〜350,000円

経験・能力を考慮します。前職の給与もご相談ください。 ※試用期間なし ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ★休みを少なくして稼ぎたい方は月6日or月7日休みで給与UPも可能！＊月6日休みの場合／月給32万8000円＊月7日休みの場合／月給31万4000円【給与例】＜入社2年目/23歳＞月給30万3000円(アルバイトから社員登用) ＜入社4年目/30歳＞月給35万円(未経験入社) ＜入社10年目/41歳＞月給43万円(飲食業の経験者)

気になる

求人詳細

掲載終了予定日：2026/04/22

『美味旬菜和馬』｜株式会社靖馬

京都府／京都市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜350,000円

正社員髪型自由独立実績あり社員寮・社宅あり包丁さばき

気になる

求人詳細

掲載終了予定日：2026/04/22

★未経験大歓迎★【月給27.3万〜・完全週休2日制】京野菜を使い手作りにこだわる創作居酒屋/独立者も多数輩出する20年の実績で、あなたの人生を全力サポート。

『美味旬菜和馬』｜株式会社靖馬

創作・ダイニング／居酒屋／和食全般

正社員お肉の知識社会保険完備経験を活かす未経験歓迎

仕事

職種

調理・キッチンスタッフ

勤務地

京都府／京都市

中京区西木屋町通三条下ル南車屋町287木屋町会館1F

給与

月給:273,000円〜300,000円

経験・能力を考慮します。前職の給与もご相談ください。 ※試用期間なし ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ★休みを少なくして稼ぎたい方は月6日or月7日休みで給与UPも可能！＊月6日休みの場合／月給29万7000円＊月7日休みの場合／月給28万5000円【給与例】＜入社2年目/23歳＞月給30万3000円(アルバイトから社員登用) ＜入社4年目/30歳＞月給35万円(未経験入社) ＜入社10年目/41歳＞月給43万円(飲食業の経験者)

気になる

求人詳細

掲載終了予定日：2026/04/22