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株式会社ミナシア
日本の美味しい心を届けるミナシアで、自由な発想とアイデアを活かしながら、自分らしいキャリアを築きませんか?

「日本の美味しい心を伝える」—あなたの情熱とアイデアをカタチにし、成長できる企業です!

株式会社ミナシアは、「日本の美味しい心を世界に届ける」をテーマに、全国に39のホテルと12のレストランを展開しています。各地の食材やお酒を活かした和食や洋食、ビストロ、カフェなど、多彩なレストランを運営。地元の生産者との信頼関係を大切にし、最高の食材をお客様に届けています。こだわりの料理と温かいおもてなしで、お客様に特別なひとときを提供し続けてきました。これからも、国内外に向けて日本の食文化を発信していきます。自由な発想と情熱を活かし、一緒に新しい挑戦を楽しみませんか?

企業情報

株式会社ミナシア

業種/業態
ホテル・旅館、その他、洋食全般、創作・ダイニング、居酒屋、バール・バー、和食全般、イタリアン、ホテル・旅館、うどん・そば、カフェ
事業内容
●ホテル・レストランの経営・企画・運営・管理
●ホテルレストラン運営に関するコンサルティング業務
●不動産の売買及び仲介
●国内外のマンション・ホテル等の所有権、利用権及びクラブ会員権の売買・仲介・紹介ならびにコンサルティング業務
代表者
代表取締役 松﨑 充宏
事業所
東京都千代田区神田小川町1-1山城ビル5階
この企業が募集している求人情報
掲載終了予定日:2026/04/28
【紹介案件】東京都千代田区丸の内/月給25万~35万円/酒蔵レストランのキッチンスタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『酒蔵レストラン宝』|株式会社ミナシア
居酒屋/和食全般
正社員
仕事
【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/千代田区
丸の内3-5-1東京国際フォーラムB1
給与
月給:250,000円〜350,000円
・固定残業代45時間分65,419円~含む。超過分は別途支給 ・試用期間3カ月(期間中の待遇変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/28
【紹介案件】東京都千代田区丸の内/月給25万~35万円/酒蔵レストランのキッチンスタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『酒蔵レストラン宝』|株式会社ミナシア
東京都/千代田区調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/28
【紹介案件】東京都千代田区丸の内/月給25万~35万円/酒蔵レストランのホールスタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『酒蔵レストラン宝』|株式会社ミナシア
居酒屋/和食全般
正社員
仕事
【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/千代田区
丸の内3-5-1東京国際フォーラムB1
給与
月給:250,000円〜350,000円
・固定残業代45時間分65,419円~含む。超過分は別途支給 ・試用期間3カ月(期間中の待遇変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/28
【紹介案件】東京都千代田区丸の内/月給25万~35万円/酒蔵レストランのホールスタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『酒蔵レストラン宝』|株式会社ミナシア
東京都/千代田区ホール・サービススタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員
求人詳細
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  • 月給: 275,000円〜 300,000円
  • 東京都/足立区
毎日異なる現場をチームで動かしながら、ライブ感あるサービスを楽しめます。
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