コンセプトは「街のケーキ屋さんから私のケーキ屋さん」。生菓子、焼菓子、パン、コンフィチュールまで幅広い品揃えで老若男女に愛される地域密着型パティスリー！
1993年から10年間東京のフランス料理店の製菓部門やホテルのベーカリーなどで修行。2003年「ル・スリール・ダンジュ」オープン。
お子様からご年配の方まで幅広い世代の方に愛されるお店を目指しています。生菓子や焼菓子だけではなく、パンやコンフィチュール、ボンボンショコラ、生キャラメルまですべてイチから手作り！また、被災地の子供たちと一緒にお菓子作り体験をするイベントも積極的に実施しています。
企業情報
株式会社ル スリール ダンジュ
業種／業態
パティスリー・製菓、ブーランジェリー・製パン
事業内容
「LE SOURIRE D'ANGE（ル スリール アンジュ）」の運営
代表者
代表取締役 木村
勝司
事業所
東京都国分寺市西元町2-17-10
企業情報