近鉄八尾駅から近く、西武百貨店の向かいに、2013年10月オープンする【鮨割烹 大はし】です。落ち着いた佇まいの店構えに、カウンターや個室もある26席の店内で、毎朝市場で仕入れる鮮魚や旬の食材を使った本格的な日本料理をご提供します。焼き物や揚げ物、焚き合わせなどの会席料理や、天ぷら、おでんなどもご提供する予定。味のわかる大人のお客様に愛されるお店を目指しています。