やさしく広がる、幸せの味

フランス・プロヴァンス出身のシェフ、サントス・アントワーヌ自身が手掛ける洋菓子店「エコール・クリオロ」。

「エコール」とはフランス語で「学校」の意味。

その名の通り、様々な有名店で修業を積み、多くの受賞歴をもつ当シェフが、日本でプロ・アマチュアを相手に洋菓子のノウハウを教える製菓学校を開校したのが当社のはじまりです。

現在では千川本店をはじめ、中目黒店、上野店と都内に店舗数を増やし、神戸に初のカフェ専門店を展開。
2004年より楽天市場でのインターネット販売も行っており、全国どこにお住まいの方でも、サントスシェフこだわりのスイーツをお楽しみいただけます。

自然の素材を生かし、体に優しく、食感を大切にした目にも美味しい洋菓子の数々。

「エコール・クリオロ」で、幸せな気分を味わっていただくこと、それが私たちにとって一番の幸せです。

パティスリー&ショコラトリー「エコール・クリオロ」