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いちい亭株式会社

未来にむかって成長真っただ中の企業。美味しい料理と真心込めたサービスをご提供

フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。

変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。

企業情報

いちい亭株式会社

業種/業態
ホテル・旅館
事業内容
旅館経営
代表者
代表取締役 田畑 貴弘
事業所
東京都千代田区丸の内3-4-1
この企業が募集している求人情報
掲載終了予定日:2026/02/04
【紹介案件】神奈川県箱根町/月給27万~30万円/料亭旅館の調理スタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『料亭旅館 いちい亭』|いちい亭株式会社
日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館
食材を吟味し、イチから手作りしている当館の本格懐石。スキルアップをめざすにはうってつけの環境ですよ。
正社員お肉の知識リゾート地/リゾートホテル経験を活かす魚の知識
仕事
【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/箱根町
仙石原1246-431
給与
月給:270,000円〜300,000円
◎昇給あり ◎決算賞与あり ※スキル・経験を考慮し、決定いたします ※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件に変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:2026/02/04
食材を吟味し、イチから手作りしている当館の本格懐石。スキルアップをめざすにはうってつけの環境ですよ。
【紹介案件】神奈川県箱根町/月給27万~30万円/料亭旅館の調理スタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『料亭旅館 いちい亭』|いちい亭株式会社
神奈川県/箱根町調理・キッチンスタッフ月給:270,000円〜300,000円
正社員お肉の知識リゾート地/リゾートホテル経験を活かす魚の知識
求人詳細
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