株式会社HirarinteiEntertainment

歴史と伝統が息づく京都を拠点に、地元の新鮮な食材と豊かな食文化を活かした飲食店を展開しています。 丹波産の大豆を使用した自家製豆腐や湯葉が味わえる創作料理店をはじめ、京地鶏や新鮮な京野菜を満喫できる個室居酒屋など、個性的で魅力あふれる店舗を運営しております。職人が素材の持ち味を丁寧に引き出す料理と、温かみのあるきめ細やかなおもてなしにより、地元のお客様から観光・ビジネスで訪れる方々まで幅広く親しまれております。 「食」を通じて心躍る感動と楽しい思い出を提供し、京都の美しい食文化の魅力を発信し続けてまいります。