焼肉の魅力にとりつかれ、国内外の焼肉を食べ歩いたオーナーが、焼肉の楽しさ、和牛の素晴らしさを世界に広めたい!という想いで始める焼肉店です。 日本中の名焼肉店や肉料理のエッセンスを取り入れ、純和風の日本焼肉にこだわったお店を、まずはアジアの世界都市シンガポールでオープン。将来的にはアジア諸国やアメリカ、ヨーロッパへの進出も視野に入れています。