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株式会社南国酒家

未来にむかって成長真っただ中の企業。美味しい料理と真心込めたサービスをご提供

フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。

変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。

企業情報

株式会社南国酒家

業種/業態
中華料理、中華料理
事業内容
中国料理(広東料理)専門店、結婚式場、宴会場の経営
点心、中国菓子の製造販売
中国料理専門店のフランチャイズ事業
代表者
代表取締役社長 宮田 順次
事業所
東京都渋谷区神宮前6-35-3コープオリンピア
この企業が募集している求人情報
掲載終了予定日:2026/03/02
【紹介案件】創業65年の老舗ホテルで調理!新メニュー考案など、あなたの創造性を存分に発揮!
『南国酒家』原宿本店|株式会社南国酒家
中華料理
正社員住宅手当・家族手当賞与・インセンティブあり社会保険完備
仕事
創業65周年の老舗中国料理店で、調理全般をお任せします。 ホテル内レストランでの勤務となり、8割が予約のお客様という落ち着いた環境です。 あなたには、下ごしらえから調理全般まで、ご経験に合わせて担当いただきます。 個人の意見を尊重する職場のため、新メニュー考案なども積極的に提案できます。 伝統の味を守りつつ、あなたの創造性をプラスし、最高のおもてなしを料理で体現してください。 <おすすめポイント> 創業65年の老舗ホテルレストランで安定。 新メニュー考案など、個人の意見を尊重する風土。8割が予約のため、落ち着いて調理に集中できます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
神宮前6-35-3 コープオリンピア内
給与
月給:280,000円〜400,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※みなし残業45時間78,290円~102,755円を含む。超過分は別途支給。
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/02
【紹介案件】創業65年の老舗ホテルで調理!新メニュー考案など、あなたの創造性を存分に発揮!
『南国酒家』原宿本店|株式会社南国酒家
東京都/渋谷区調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜400,000円
正社員住宅手当・家族手当賞与・インセンティブあり社会保険完備
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/02
【紹介案件】接客の基礎からスタート!キャリアUP確実。店長を目指すための第一歩を踏み出す!ホールスタッフ募集!
『南国酒家』原宿本店|株式会社南国酒家
中華料理
正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備住宅手当・家族手当
仕事
店舗運営の全てを担うホール・サービススタッフを募集します。 あなたには、お客様のご案内やオーダーテイク、配膳、会計といった接客業務全般をお任せします。お客様に最高のひとときを提供するためのサービススキルを磨いてください。 また、発注、棚卸、売上管理、勤怠管理といった店舗運営の管理業務にも段階的に携わっていただきます。この経験を通じて、店舗運営の全体像を把握し、将来店長を目指すキャリアの第一歩を踏み出しましょう。 <おすすめポイント> 接客・ホール業務を通じて、質の高いサービススキルが身につきます。 売上・在庫管理など、将来店長を目指すための経営の基礎知識が身につきます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
神宮前6-35-3 コープオリンピア内
給与
月給:280,000円〜400,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※みなし残業45時間78,290円 〜 102,755円を含む。超過分は別途支給。
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/02
【紹介案件】接客の基礎からスタート!キャリアUP確実。店長を目指すための第一歩を踏み出す!ホールスタッフ募集!
『南国酒家』原宿本店|株式会社南国酒家
東京都/渋谷区ホール・サービススタッフ月給:280,000円〜400,000円
正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備住宅手当・家族手当
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/20
【紹介案件】愛知県名古屋市/月給32万~42万円/中華料理店の料理長候補/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『南国酒家』名古屋店|株式会社南国酒家
中華料理
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎月8日以上休みありキャリアアップ希望者、歓迎駅から徒歩5分以内
仕事
【料理長(候補)の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
中区栄4丁目6-8 名古屋東急ホテル 2F
給与
月給:320,000円〜420,000円
※試用期間1ヶ月(期間中、条件変動なし) ※みなし残業45時間86,029~112,913円を含む。超過分は別途支給。
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/20
【紹介案件】愛知県名古屋市/月給32万~42万円/中華料理店の料理長候補/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『南国酒家』名古屋店|株式会社南国酒家
愛知県/名古屋市料理長・シェフ(候補)月給:320,000円〜420,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎月8日以上休みありキャリアアップ希望者、歓迎駅から徒歩5分以内
求人詳細
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  • 調理・キッチンスタッフ
  • 月給: 280,000円〜 350,000円
  • 東京都/新宿区
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